Το ενεργό μουσείο ελαιολάδου και βιωσιμότητας ανοίγει στο Jaén

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας, παράλληλα με το επαρχιακό συμβούλιο της Jaén, άνοιξε σήμερα το ενεργό μουσείο ελαιολάδου και βιωσιμότητας, το οποίο βρίσκεται στο Τεχνολογικό και Επιχειρησιακό Πάρκο Geolit ​​στο Mengibar (Jaén), το οποίο θα συμβάλει στη διάδοση του πολιτισμού του ελαιόλαδου και των επιτραπέζιων ελιών.

Το ενεργό μουσείο ελαιολάδου και αειφορίας έχει συγκεντρώσει συνολική επένδυση 7.1 εκατομμυρίων ευρώ, χρηματοδοτούμενη κυρίως μεταξύ της κυβέρνησης της Ανδαλουσίας και του επαρχιακού συμβουλίου του Jaén. Στην τελευταία φάση συμμετείχε επίσης το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος. Από το σύνολο, 4.6 εκατομμύρια προορίζονται για έργα υποδομής και κατασκευές, και 2.4 εκατομμύρια για δραστηριότητες μουσείων.

Αυτό το κέντρο θα μετατραπεί σε σύντομο χρονικό διάστημα σε εθνικό σημείο αναφοράς. Το μουσείο είναι εύκολα προσβάσιμο για κανάλια γρήγορης επικοινωνίας. Διαθέτει εκτεταμένους εξωτερικούς χώρους και ο σχεδιασμός του ίδιου του κτηρίου διαθέτει βιοκλιματικές λύσεις και αποτελεσματική διαχείριση του νερού, κατασκευασμένο με φιλικά προς το περιβάλλον υλικά, και την υποστήριξη πρόσθετων κέντρων που είναι επίσης εγκατεστημένα στο Geolit ​​Technology a Business Park.

Το Μουσείο θα χρησιμεύσει ως μόνιμος εκθεσιακός χώρος με σκοπό την καθοδήγηση και ενημέρωση του κοινού. Έτσι, η αποστολή του είναι να διαδώσει τον πολιτισμό γύρω από το ελαιόλαδο και τις επιτραπέζιες ελιές, και να προωθήσει οτιδήποτε αφορά την καλλιέργεια, την παραγωγή και την οικονομία της ελιάς, καθώς και οποιαδήποτε εκδήλωση πολιτιστικής επιστήμης και τεχνολογίας που σχετίζεται με το ελαιόλαδο.

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Αντιλαμβανόμενο ως κέντρο γνώσης αφιερωμένο στο ελαιόλαδο, τη φυσική κληρονομιά της Ανδαλουσίας, το Ενεργό Μουσείο Ελαιόλαδου και Αειφορίας είναι δομημένο σε διάφορους λειτουργικούς τομείς, συμπεριλαμβανομένου του Ελαιόλαδου και του Μεσογειακού Διατροφικού Κέντρου Γαστρονομίας. Αυτό το κέντρο χωρίζεται σε τρεις ορόφους που καλύπτουν μια έκταση 3,445 τετραγωνικών μέτρων της συνολικής έκτασης του κτηρίου που είναι 11,222 τετραγωνικά μέτρα.

Οι εγκαταστάσεις του Μουσείου περιλαμβάνουν επίσης έναν εκθεσιακό χώρο που καλύπτει χώρους μόνιμων και προσωρινών εκθέσεων, καθώς και μια αίθουσα τρισδιάστατης προβολής.

Μόνιμη Έκθεση

Ελαιόκτιστο οικοσύστημα (οικοτόπου, κύκλος θρεπτικών ουσιών, χώμα ..), κύκλος ετησίας ελιάς (μορφολογία και φυσιολογικές διεργασίες, κύκλος καρποφόρου ελαιοκομικού μοντέλου ..) Ελιά Design (ποικιλίες ελιών στην Ισπανία, συστήματα αναπαραγωγής στην καλλιέργεια ελιών, ...) και η καλλιέργεια ελιάς (αναπαραγωγές ελιών, διαχείριση εδάφους και ολοκληρωμένες τεχνικές παραγωγής ...), θα αποτελέσουν τα κύρια θέματα της μόνιμης έκθεσης.

Επίσης, παρουσιάστηκαν θέματα όπως η διαδικασία εξόρυξης παρθένων ελαιολάδων στο μύλο - περιλαμβανομένων των μηχανημάτων βιντεοκατασκευών - την ποιότητα του παρθένου ελαιολάδου, μέσω των πάνελ δοκιμής και της οργανοληπτικής ανάλυσης · παραγωγή, κατανάλωση και διανομή · τα οφέλη για την υγεία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου μέσω των πινάκων διατροφής · θα αντιμετωπιστούν ευρέως σε αυτό το κέντρο.

Μηχανήματα, γευσιγνωσίες, και πολλά άλλα

Επιπλέον, έξω από το κτίριο του Μουσείου, έχει ενεργοποιηθεί ένας χώρος έκθεσης μηχανημάτων και ενός δάσους εκατονταετών ελαιόδεντρων διαφόρων ποικιλιών.

Αυτό το κέντρο διαθέτει επίσης μια περιοχή προώθησης στην οποία θα εκτίθενται διάφοροι χυμοί ελιάς και θα αναληφθούν πολλές δραστηριότητες γευσιγνωσίας. Αυτή η περιοχή περιλαμβάνει επίσης μια βιβλιοθήκη που ειδικεύεται στη βιομηχανία ελαιολάδου και ελαιολάδου και μια γκαλερί τέχνης.

Ο χώρος διδασκαλίας αποτελείται από μια αίθουσα διδασκαλίας, ένα εργαστήριο και ένα εργαστήριο, ενώ η περιοχή γραφείων είναι εξοπλισμένη με κέντρο τεκμηρίωσης, τμήμα διαχείρισης, αίθουσα συσκέψεων και μια αποθήκη και αίθουσα τηλεπικοινωνιών. Αυτό το μουσείο περιλαμβάνει επίσης ένα ελαιόλαδο ​"bodega ".

Σε λειτουργία, το κέντρο ενσωματώνει τις τελευταίες τεχνολογικές καινοτομίες, όπως η ηλιακή αυλή, τα ηλιακά πηγάδια και ένα κεντρικό σύστημα ανακύκλωσης βιομάζας του νερού της βροχής.

• Περιοδικό Mercacei


• Ανδαλουσιανό συμβούλιο

Τα άρθρα Mercacei εμφανίζονται επίσης στο περιοδικό Mercacei και δεν εκδίδονται από το Olive Oil Times.