Ένας νέος διαγωνισμός στην Τουρκία στοχεύει να αυξήσει τον φραγμό για τους τοπικούς παραγωγούς και να βελτιώσει τη συνεργασία στον τομέα του ελαιολάδου.
Ένας νέος εθνικός διαγωνισμός ελαιολάδου πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην Τουρκία πρόσφατα, με βραβεία στους νικητές κατά τη διάρκεια τελετής στις 28 Απριλίου 2017.
Ο Διαγωνισμός Extra Virgin Virgin Olive Oil IOC Mario Solinas Turkey απονεμήθηκε από το Εθνικό Συμβούλιο Ελαιολάδου και Ελαιολάδου (UZZK) υπό την αιγίδα του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC). Ο στόχος του διαγωνισμού είναι να ανεβάσει το εμπόδιο στην Τουρκία όσον αφορά τις υποδομές και τελικά την ποιότητα του πετρελαίου, ενώ παράλληλα αυξάνει τη συνεργασία με δημόσιους και μη κυβερνητικούς οργανισμούς, πανεπιστήμια και τον ιδιωτικό τομέα.
Δείγματα έγιναν δεκτά για υποβολή στον διαγωνισμό έως τις 10 Μαρτίου, μετά από την οποία μια τεχνική επιτροπή αποτελούμενη από καθηγητές πανεπιστημίου εξέτασε τις συμμετοχές για να δει εάν συμμορφώθηκαν με τους κανόνες του διαγωνισμού. Είκοσι ένα ελαιόλαδα έγιναν δεκτά για συμμετοχή στον διαγωνισμό και κρίθηκαν από κριτική επιτροπή αποτελούμενη από οκτώ μέλη της επιτροπής που αναγνωρίστηκαν από τη ΔΟΕ στις 20 - 21 Μαρτίου 2017.
Σε τελετή απονομής που πραγματοποιήθηκε στις 7th Την 28η Απριλίου 2017, βραβεύτηκαν οι χρυσές, ασημένιες και χάλκινες μετάλλες των ελλήνων παραγωγών, καθώς και τρεις αξιόλογες αναφορές για κάθε κατηγορία (έντονη, μεσαία και ώριμη και ήπια φρουτώδη). Προεδρεύοντας της τελετής ήταν Abdellatif Ghedira, εκτελεστικός διευθυντής της ΔΟΕ.
Η Τουρκία ήταν μέλος της ΔΟΕ από το 1962 έως το 1998, όταν η τουρκική κυβέρνηση αποφάσισε να αποσύρει την ιδιότητα μέλους της. Τον Σεπτέμβριο του 2016 υπέγραψε και πάλι για να γίνει μέλος.
Το Τουρκικό Εθνικό Συμβούλιο Ελαιολάδου και Ελαιολάδου (UZZK) ιδρύθηκε το 2007 για την αντιμετώπιση προβλημάτων που αντιμετωπίζουν εκείνοι που εργάζονται στον τομέα της ελιάς. Στόχος του οργανισμού είναι να ευθυγραμμίσει τον τουρκικό τομέα της ελιάς με τα διεθνή πρότυπα και να αυξήσει την παραγωγή, ενώ παράλληλα δημιουργεί δεσμούς μεταξύ παραγωγών, βιομηχάνων και των εγχώριων και ξένων αγορών. Προσπαθεί επίσης να είναι μια γέφυρα μεταξύ της κυβέρνησης, των οργανώσεων της κοινωνίας των πολιτών, του ιδιωτικού τομέα και των πανεπιστημίων.
Σύμφωνα με στοιχεία που παρέχονται από το Εθνικό Συμβούλιο Ελιάς και Ελαιόλαδου (UZZK), ο αριθμός των ελαιόδεντρων στην Τουρκία έχει αυξηθεί σε 170 εκατομμύρια την τελευταία δεκαετία. Η παραγωγή ελαιολάδου για τη σεζόν 2016/2017 αναμένεται να φτάσει περίπου τους 177,365 μετρικούς τόνους, αύξηση 29 τοις εκατό σε σύγκριση με πέρυσι. Πέρυσι η Τουρκία ήταν ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου μετά την Ευρωπαϊκή Ένωση και αναμένεται να διατηρήσει αυτή τη θέση για το 2016/2017 (σύμφωνα με τα στοιχεία της ΔΟΕ).
Χρυσό μετάλλιο νικητές
Έντονη ομορφιά - Zetay - Zetay Tarım Hayvancılık Imalat Sanayive Ticaret
Μεσαία φρουτώδη - Olivurla - Turla Tarım Gıda Ltd.
Ώριμα και ήπια φρουτώδη - Πυργίον - Αχμέτ Τσακρόγλου Έκα Ζετυίνιαγγο Ve Gıda İmalatı Ticareti
Ασημένιοι νικητές
Έντονη φρουτώδη - Tuay -Turgut Anadolu Yatırım Ltd
Μεσαία φρουτώδη - Seroliva - Oliva Gida San. Σύσπαση. Ltd
Ripeand ήπια φρουτώδη - Selme - Ömer Faruk Kantarci Hlf.A. Σελίμ Καντάρτσι
Βραβευθέντες χάλκινους μετάλλλους
Έντονη φρουτώδη - Κρισταλ - Τικέρετ Σάναγιι Κοντουβάρι
Μεσαία φρουτώδη - Cömert - Cmrt Zeytinyaği San. Σύσπαση. Ε.Π.Ε.
Ώριμα και ήπια φρουτώδη - Onursel - Onursel Zeytincilik
Τιμητικές αναφορές
Έντονη φρουτώδη - Gülcü - Gülcü Zeytinyaği Sanayi Ticaret Koll.
Μεσαία φρουτώδη - Νέα Βέρα -Nova Vera Gıda Ve Tarım Tic.Ltd.
Ώριμο και ήπιο φρουτώδες - Revnak - Garanti Zeytinve Zeytinyaği Ltd.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: διαγωνισμούς ελαιολάδου, Turkey
Ενδέχεται. 3, 2023
Διασημότητες της Κροατίας βραβεύτηκαν σε τοπικό διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου
Η επιτυχία στο Ζαντάρ ενέπνευσε ακόμη και έναν πρώην νικητή του Διαγωνισμού Τραγουδιού της Eurovision να εξετάσει το ενδεχόμενο συμμετοχής στο 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Ενδέχεται. 10, 2023
Στην Πορτογαλία, μια δύσκολη σεζόν τελειώνει με ισχυρότερη αποφασιστικότητα
Ένας βετεράνος του κλάδου χαρακτηρίζει τη συγκομιδή του 2022 στην Πορτογαλία ως τέλεια καταιγίδα. Ωστόσο, η κοινή δέσμευση για την ποιότητα παραμένει ακλόνητη.
Απρίλιος 27, 2023
Η ποιότητα των παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας λάμπει μετά από δύσκολη συγκομιδή
Το κλίμα δεν διευκόλυνε τους ελαιοπαραγωγούς στο Λάτσιο, την Ούμπρια ή το Αμπρούτσο. Ωστόσο, οι παραγωγοί έφτιαξαν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δίνοντας έμφαση στις τοπικές ποικιλίες.
Ενδέχεται. 15, 2023
Οι Έλληνες παραγωγοί γιορτάζουν μια ισχυρή εμφάνιση στη Νέα Υόρκη
Με 90 βραβεία που κέρδισε το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, παραγωγοί από την Ελλάδα επιβεβαίωσαν την αφοσίωσή τους στην ποιότητα.
Ιούλιος 31, 2023
Η Τουρκία λαμβάνει ΠΟΠ για το ελαιόλαδο Edremit
Σχεδόν 10 εκατομμύρια ελαιόδεντρα εμπίπτουν στη νέα περιοχή με πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης στη βορειοδυτική Ανατολία.
Αύγουστος 18, 2023
Το υπουργείο Εμπορίου θέλει να προωθήσει τις εξαγωγές συσκευασμένου ελαιολάδου της χώρας περιορίζοντας παράλληλα τις περαιτέρω αυξήσεις των τιμών για τους εγχώριους καταναλωτές.
Οκτώβριος 31, 2023
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οι επτά μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο αναμένεται να αποδώσουν 1.97 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων εκστρατειών.
Αύγουστος 8, 2023
Ξεκινά η κρίση NYIOOC Νότια τμήμα
Οι εγγραφές παραμένουν ανοιχτές μέχρι να ανακοινωθούν τα τελικά αποτελέσματα τον Σεπτέμβριο. Οι παραγωγοί σε όλο το ημισφαίριο περιμένουν τα αποτελέσματα.