Ισπανοί αξιωματούχοι εγείρουν συναγερμό για την αύξηση των τιμών του ελαιολάδου ενώ ζητούν ηρεμία

Αξιωματούχοι του ισπανικού Υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων έχουν σημάνει συναγερμό για την άνοδο τιμές ελαιολάδου, μια τάση που μετατρέπει ένα βασικό βασικό προϊόν στα περισσότερα ισπανικά νοικοκυριά σε ένα γκουρμέ προϊόν.

Τη στιγμή της συγγραφής, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Οι τιμές καταγωγής έφτασαν σε νέο υψηλό ρεκόρ €8.300 ανά κιλό, 115% υψηλότερες από την ίδια περίοδο πέρυσι. Το παρθένο ελαιόλαδο και το λαμπαντέ έχουν επίσης νανώσει τις τιμές του περασμένου έτους, φτάνοντας τα ιστορικά υψηλά των 7.638 ευρώ και 7.313 ευρώ ανά κιλό, αντίστοιχα.

Σύμφωνα με τοπικά μέσα ενημέρωσης και διάφορους αξιωματούχους, οι υψηλές τιμές στην προέλευση έχουν μεταφραστεί σε πώληση ελαιολάδου στα ράφια των σούπερ μάρκετ έναντι 10 ευρώ το λίτρο ή περισσότερο.

"Οτιδήποτε κάτω από αυτό το νούμερο θα ήταν απώλεια», έγραψε ο César Lumbares, διευθυντής του αγροτικού ειδησεογραφικού δημοσιεύματος Agropopular. σύνταξης. ​"Η πραγματικότητα είναι πολύ απλή: το ελαιόλαδο ανεβαίνει σε τιμή, θεμελιωδώς, γιατί υπάρχει, και θα υπάρχει, πολύ λίγο, και είναι σπάνιο».

Το αν πέφτει βροχή στους ελαιώνες της χώρας από τώρα έως τον Νοέμβριο θα επηρεάσει τον τρόπο αύξησης των υψηλών τιμών. Οι αναλυτές αναμένουν ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται μέχρι το επόμενο έτος.

Ως αποτέλεσμα της χαμηλότερης παραγωγής, οι εγχώριες πωλήσεις έχουν μειωθεί. Οι πωλήσεις ελαιολάδου μειώθηκαν κατά 20 τοις εκατό το πρώτο εξάμηνο του 2023, φτάνοντας σχεδόν τα 126 εκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Βιομηχάνων Εμφιαλωτών και Διυλιστηρίων Βρώσιμων Ελαίων (Anierac).

Συνολικά, κυκλοφόρησαν στην αγορά 307 εκατομμύρια λίτρα λαδιού, περίπου 9 τοις εκατό λιγότερο από το πρώτο εξάμηνο του 2022. Από την έναρξη της τρέχουσας καλλιεργητικής χρονιάς τον Οκτώβριο, τα μέλη της Anierac έχουν διαθέσει 15 τοις εκατό λιγότερο ελαιόλαδο στην αγορά, περίπου 200 εκατομμύρια λίτρα.

Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η ζήτηση για ελαιόλαδο παραμένει η ίδια, με πολλούς καταναλωτές να αποφασίζουν να χρησιμοποιούν λιγότερο ελαιόλαδο αντί να στραφούν εντελώς σε άλλο βρώσιμο λάδι.

Επιπλέον, φτωχές σοδειές σε όλη τη δυτική Μεσόγειο σημαίνει ότι η Ισπανία ικανοποιεί όλο και περισσότερο τη ζήτηση από τις αγορές του εξωτερικού, ασκώντας πρόσθετη πίεση στις εγχώριες τιμές.

Ο Χουάν Βιλάρ, στρατηγικός σύμβουλος για τον τομέα, είπε Olive Oil Times σε ένα Συνέντευξη Μαΐου 2023 που θα έκαναν οι καταναλωτές στον Καναδά, τη Γερμανία, τη Βραζιλία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και άλλες πλούσιες χώρες ​"συνεχίζουν να καταναλώνουν ελαιόλαδο γιατί έχουν συνηθίσει να πληρώνουν 10€ [ή περισσότερα] στο σούπερ μάρκετ χωρίς κανένα πρόβλημα».

Ενώ οι διεθνείς όγκοι πωλήσεων φθάνουν στο χαμηλότερο σύνολο των τελευταίων ετών, οι Ισπανοί εξαγωγείς συνεχίζουν να αναζητούν νέες αγορές.

Τον Ιούνιο, η Επιτροπή Βιολογικής Γεωργίας της Ανδαλουσίας (CAAE), ο παλαιότερος οργανισμός πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων της Ισπανίας, υπέγραψε συμφωνία με τον Κινέζο ομόλογό της αύξηση των ισπανικών βιολογικών εξαγωγών στη δεύτερη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου.

Τον ίδιο μήνα, η Extenda, το γραφείο εξαγωγών και ξένων επενδύσεων της κυβέρνησης της Ανδαλουσίας, οργάνωσε μια σειρά συναντήσεων στο Δελχί και τη Βομβάη για προωθήσει το ισπανικό ελαιόλαδο στην Ινδία, αντιπροσωπεύοντας μια ευκαιρία αγοράς 300 εκατομμυρίων δυνητικών καταναλωτών.

Επί του παρόντος, η Ινδία είναι ο τέταρτος ασιατικός προορισμός για το ισπανικό ελαιόλαδο. Το πρώτο τρίμηνο του 2023, οι εισαγωγές ελαιολάδου της Ινδίας μόνο από την περιοχή της Ανδαλουσίας της Ισπανίας ήταν 9.9 εκατομμύρια ευρώ, αυξημένες κατά 31 τοις εκατό από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Αρκετές πρόσφατες συναλλαγές αντιπροσωπείες από την Ανδαλουσία στην Ιαπωνία προσπάθησαν επίσης να προωθήσουν τη φήμη του ισπανικού ελαιολάδου στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου.

Πίσω στην Ισπανία, ο Λουίς Πλάνας, αναπληρωτής υπουργός Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων, είπε σε μια άτυπη συνεδρίαση των Υπουργών Γεωργίας της Κοινότητας στην Κόρδοβα ότι η υψηλή τιμή του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου πρέπει να αντιμετωπιστεί ​"ρεαλισμός και όχι υστερία» αφού είναι καλλιέργειας με εναλλασσόμενους όγκους συγκομιδής και τραστ στις βροχές.

"Τα καλά νέα είναι ότι καταφέραμε να συνεχίσουμε να προμηθεύουμε τις εθνικές και διεθνείς αγορές και αν βρέξει τις επόμενες εβδομάδες, θα ήταν εξαιρετικά νέα για την επόμενη εκστρατεία», πρόσθεσε. ​"Το ελαιόλαδο είναι παρόν και πρέπει να συνεχίσει να υπάρχει στη διατροφή των ισπανικών οικογενειών».

Βραχυπρόθεσμα, η μείωση των αποθεμάτων ελαιολάδου θα συνεχίσει να πιέζει τις τιμές. ο τελευταία στοιχεία της αγοράς που δημοσιεύθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας δείχνουν ότι τα αποθέματα ελαιολάδου μειώθηκαν στους 383,000 τόνους στα τέλη Ιουλίου.

Συγκριτικά, τα αποθέματα στο τέλος Ιουλίου 2022 ανήλθαν στους 698,000 τόνους, φτάνοντας τελικά στους 454,600 τόνους τον Σεπτέμβριο του 2022, τον τελευταίο μήνα της καλλιεργητικής περιόδου 2021/22.

Ορισμένοι παρατηρητές είπαν ακόμη και ότι η Ισπανία θα μπορούσε τελειώσει το ελαιόλαδο μέχρι τον Οκτώβριο με βάση τον τρέχοντα ρυθμό κατανάλωσης.

"Η πραγματικότητα είναι ότι υπάρχει πολύ λίγο αποθηκευμένο ελαιόλαδο και ότι οι προβλέψεις παραγωγής για την επόμενη εκστρατεία, που θα ξεκινήσει σε έναν μήνα, είναι κακές», έγραψε ο Λουμπάρες.

Οι εισαγωγές μπορούν να βοηθήσουν να καλύψουν ορισμένες από τις ελλείψεις. Τον Απρίλιο του 2023, οι εξαγωγές ελαιολάδου της Ισπανίας ανήλθαν σε 17.9 εκατ. ευρώ και οι εισαγωγές ανήλθαν σε 19.7 εκατ. ευρώ, με αποτέλεσμα αρνητικό εμπορικό ισοζύγιο 1.79 εκατ. ευρώ. Οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 2.22% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.

Σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας της Ισπανίας, οι εισαγωγές έφτασαν τους 168,900 τόνους τους πρώτους 10 μήνες της καλλιεργητικής περιόδου 2022/23, ήδη 6% πάνω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων καλλιεργητικών ετών.

• Ο Κόσμος
• AgroCLM