Business
Εξτρα παρθένο κατανάλωση ελαιολάδου στην Ισπανία αυξήθηκε περισσότερο από 13 τοις εκατό από το 2018 έως το 2019, σύμφωνα με ένα πρόσφατα δημοσιευμένη έκθεση από το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Αλιείας της χώρας.
Οι Ισπανοί κατανάλωσαν περισσότερα από 138 εκατομμύρια λίτρα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο το 2019, αυξάνοντας κατά κεφαλήν κατανάλωση περίπου τρία λίτρα, σχεδόν μισό λίτρο σε σύγκριση με το 2018.
Ανεξάρτητοι νέοι και συνταξιούχοι ήταν οι δύο δημογραφικές ομάδες που παρουσίασαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις στην κατανάλωση, στο 23.2% και στο 21.3% αντίστοιχα. Ανεξάρτητοι ενήλικες ήταν η μόνη δημογραφική ομάδα που παρουσίασε μείωση στην κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
Σύμφωνα με την έκθεση, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αντιπροσώπευε λίγο περισσότερο από το 25% του συνολικού όγκου των βρώσιμων ελαίων που καταναλώθηκαν στην Ισπανία το 2019.
Μεταξύ των λόγων για την αύξηση της κατανάλωσης είναι η σταθερά χαμηλή τιμές ελαιολάδου στη χώρα. Από το 2018 έως το 2019, η μέση τιμή για ένα λίτρο έξτρα παρθένου ελαιολάδου μειώθηκε κατά σχεδόν 17%.
Η έκθεση διαπίστωσε επίσης ότι η συνολική κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 3.3 τοις εκατό, φτάνοντας περίπου τα 356 εκατομμύρια λίτρα.
Το 2018, το υπουργείο ανέφερε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 3.5 τοις εκατό, η μεγαλύτερη τέτοια αύξηση σε μια δεκαετία. Τα τελευταία ευρήματα δείχνουν ότι η ζήτηση συνεχίζει να αυξάνεται στον μεγαλύτερο παραγωγό και καταναλωτή ελαιολάδου στον κόσμο.
Ενώ η όρεξη της χώρας για ελαιόλαδο αυξάνεται, τα στοιχεία του υπουργείου έδειξαν ότι επιτραπέζια ελιά Η κατανάλωση είχε σημειώσει ελαφρά μείωση το 2019, μειώνοντας σχεδόν το 112% στα 247 εκατομμύρια κιλά (- εκατομμύρια λίρες).
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: κατανάλωση ελαιολάδου, Ισπανία
Οκτώβριος 26, 2023
Η Εξτρεμαδούρα μειώνει την τάση των συγκομιδών κάτω του μέσου όρου στην Ισπανία
Η σταθερή αύξηση του αριθμού των εντατικών ελαιώνων στην περιοχή μπορεί να εξηγήσει την άνοδο της παραγωγής.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Η Συρία περιορίζει τις εξαγωγές ελαιολάδου καθώς επιδεινώνονται οι προοπτικές συγκομιδής
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να μειωθεί κατά 50% το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Οι αρχές έχουν απαγορεύσει τις εξαγωγές για να αποτρέψουν την αύξηση των τιμών.
Ιούνιος 22, 2023
Η αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο και άλλα καταναλωτικά προϊόντα στην Κίνα παρέχει μια ευκαιρία στους παραγωγούς βιολογικού ελαιολάδου της Ισπανίας.
Αύγουστος 14, 2023
Η Τυνησία έχει σχέδιο για να ενισχύσει τη βιομηχανία ελαιολάδου της
Η στρατηγική στοχεύει στην αύξηση της ετήσιας παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξάνοντας παράλληλα τις συσκευασμένες εξαγωγές και την εγχώρια κατανάλωση.
Οκτώβριος 31, 2023
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οι επτά μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο αναμένεται να αποδώσουν 1.97 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων εκστρατειών.
Απρίλιος 16, 2024
Βραβευμένος Καταλανός παραγωγός στοιχηματίζει στην αυξανόμενη ζήτηση για Arbequina
Δύο συγκομιδές που εμποδίζουν τη ζέστη δεν πτόησαν τους παραγωγούς πίσω από τη Gaudea, οι οποίοι στοιχηματίζουν ότι η ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Arbequina θα συνεχίσει να αυξάνεται.
Ιούνιος 21, 2023
Οι ερευνητές αξιολογούν 12 ποικιλίες ελιάς ως προς την ανοχή στην ξηρασία
Ποικιλίες από οκτώ χώρες θα αξιολογηθούν για να δούμε πώς προσαρμόζονται στην ξηρασία και τη ζέστη στην Ανδαλουσία.