Νέο οικολογικό φιλικό ελαιοτριβείο στη Λλέιντα

Από τον Ντάνιελ Ουίλιαμς
Olive Oil Times Συνεισφέρων | Αναφορά από τη Βαρκελώνη

Η Lleida (Ισπανία) Συνεταιρισμός ελαιολάδου ανοίγει οικολογικό φιλικό ελαιοτριβείο Παρά την εθνική αγροτική κρίση και τις δυσκολίες της βιομηχανίας

Ο γεωργικός σύμβουλος της περιφερειακής κυβέρνησης της Cataluña, Joaquim Llena, εγκαινίασε πρόσφατα ένα νέο, εξαιρετικά αποδοτικό ελαιοτριβείο για τον συνεταιρισμό Lleida, που κατασκευάστηκε από κοινή επένδυση 2 εκατομμυρίων ευρώ. Ο νέος μύλος θα καταλαμβάνει έκταση περίπου 4,500 τετραγωνικών μέτρων και θα εξυπηρετεί περισσότερους από χίλιους ελαιοκαλλιεργητές στις βόρειες περιοχές της Ισπανίας.

Το νέο εξαιρετικά προηγμένο mega-mill μπορεί να λειτουργήσει χωρίς διακοπή και έχει την ικανότητα να επεξεργάζεται περίπου 350,000 κιλά ελιές κάθε μέρα. Στο τέλος της εργασίας ενός έτους, ο συνεταιρισμός Lleida προβλέπει ότι ο νέος μύλος θα έχει επεξεργαστεί περίπου 9 εκατομμύρια κιλά ελιές, με αποτέλεσμα περίπου 2 εκατομμύρια κιλά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Ο κ. Llena εξήγησε ότι σχεδόν το 30% των επενδύσεων των 2 εκατομμυρίων ευρώ, συνολικά 700,000 ευρώ, συνεισφέρθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας της Cataluña ως μέρος μιας περιφερειακής προσπάθειας εκσυγχρονισμού ξεπερασμένων και αναποτελεσματικών συνεταιρισμών στη μέση της παγκόσμιας κρίσης τιμολόγησης του ελαιολάδου .

Joan Maials Δήμαρχος Segura (αριστερά)

Σύμφωνα με μια ετήσια ανασκόπηση του Ιδρύματος Αγροτικών Μελετών, το 24% των Ισπανών αγροτών που καλλιεργούν ελιές για την παραγωγή πετρελαίου είδαν τα εισοδήματά τους να μειώνονται κατά τη διάρκεια του 2009. Συνολικά, το αγροτικό εισόδημα της Ισπανίας έχει μειωθεί 5.5% και ως απάντηση στις πτώσεις των τιμών, ο αριθμός των τα άτομα που εργάζονται στον τομέα του ελαιολάδου μειώθηκαν επίσης 4% σε 786,050 υπαλλήλους. Η Llena έδειξε την εκτίμησή του για τον τομέα του ελαιολάδου ​"υποδειγματική "μορφή που ανταποκρίνεται στην κρίση της αγροτικής τιμολόγησης, η οποία αντιμετωπίζεται με επιθετικές επενδύσεις και περαιτέρω καινοτομίες.

Οι νέες εγκαταστάσεις μύλου είναι το προϊόν μιας συλλογικής προσπάθειας και επιχειρηματικής συμφωνίας μεταξύ του συνεταιρισμού Foment Maialenc, της Agricola Almatret και των στρατοπέδων Granyena και Cogul. Η Joan Segura, πρόεδρος του συνεταιρισμού Foment Maialenc, ο μεγαλύτερος παραγωγός της παρτίδας, δήλωσε ότι η κατασκευή του νέου μύλου είναι μια καλή επένδυση εν μέσω της τρέχουσας αγροτικής κρίσης. Η Segura ισχυρίζεται ότι ο μύλος θα γίνει τελικά εξοικονόμηση χρημάτων με την πάροδο του χρόνου και το εκτιμά αυτό
το νέο έργο θα εξοικονομήσει μερικά ευρώ 15,000 σε ελαιόλαδο ετησίως
λόγω του οικολογικού λέβητα του ελαιοτριβείου που λειτουργεί με λάδι ελιάς και νερό.