Προφίλ παραγωγού / σελίδα 17

Ιούνιος 19, 2021

Ο βραβευμένος παραγωγός επιδιώκει να δημιουργήσει το EVOO από Millenary Trees στην Κροατία

Στο νησί Pag, ένα NYIOOC Ο νικητής σχεδιάζει να μετατρέψει τις αγριελιές από μερικά από τα παλαιότερα δέντρα του κόσμου σε βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Ιούνιος 15, 2021

Τα τουρκικά ελαιόλαδα κερδίζουν αναγνώριση στον παγκόσμιο διαγωνισμό

Μετά από μια συγκομιδή εκτός έτους που περιπλέκεται από την πανδημία Covid-19 και την κλιματική αλλαγή, οι παραγωγοί από την Τουρκία γιόρτασαν ρεκόρ 44 βραβεία.

Ιούνιος 10, 2021

Η βιώσιμη, βιολογική παραγωγή βοηθά ένα παραγωγό στην Καλιφόρνια να ξεχωρίζει

Η Gold Ridge Organic Farms κέρδισε τρία χρυσά βραβεία και ένα ασημένιο βραβείο το 2021 NYIOOC. Ο ιδιοκτήτης είπε ότι η βιολογική παραγωγή ήταν το κλειδί για την επιτυχία τους.

Ενδέχεται. 13, 2021

Στην Απουλία, οι παραγωγοί στο Mimì Pursue Excellence Through Innovation and Research

Οι Donato και Michele Conserva παράγουν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από αιωνόβια δέντρα χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στο οικογενειακό τους μύλο.

Απρίλιος 8, 2021

Στο Fontanaro Estate, η ποιότητα είναι τα πάντα

Στο Fontanaro Estate, η Lucia Verdacchi και οι Giovanni και Alina Pinelli παράγουν υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ προάγουν τη βιωσιμότητα και την κυκλική οικονομία.

Μάρτιος 19, 2021

Εστίαση στο σχεδιασμό και την αειφορία στην επιδίωξη του Perfect EVOO

Στους λόφους της Ούμπρια, δύο οικογένειες εργάζονται για να διατηρήσουν την αρχαία κληρονομιά μιας ενδημικής ποικιλίας, ενώ αγκαλιάζουν τη νεωτερικότητα με έναν νέο μύλο και μια τουριστική επιχείρηση.

Μάρτιος 5, 2021

Βιώσιμος τουρισμός και παραγωγή υψηλής ποιότητας στο Traldi Farm

Στο αγρόκτημά τους στην κεντρική Ιταλία, οι Francesca Boni και Elisabetta Traldi προσφέρουν εξαιρετικά επίπεδα ποιότητας, εκμεταλλευόμενοι την πολιτιστική σημασία και τη φυσική ομορφιά της περιοχής.

Φεβρουάριος 11, 2021

Καταλανικοί παραγωγοί Δίνουν έμφαση στην Ιστορία και την Αειφορία στην Τουριστική Πρωτοβουλία

Οι βραβευμένοι παραγωγοί Mil & Un Verd έχουν μια αποστολή: να διατηρήσουν τις ιστορικές δομές και τις χιλιετίες ελαιόδεντρα του κτήματος τους ενώ παράγουν βιώσιμα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από γηγενείς ποικιλίες.

Φεβρουάριος 2, 2021

Οδηγός Ιστορίας και Καινοτομίας βραβευμένος παραγωγός στην Ούμπρια

Μέσω ενός συνδυασμού ιστορικών επιρροών και βιώσιμων πρακτικών, το Castello Monte Vibiano πέτυχε εξαιρετικούς ποιοτικούς στόχους διατηρώντας παράλληλα το τοπικό περιβάλλον.

Δεκέμβριος 28, 2020

Η Καλιφόρνια Farmer μαθαίνει να προσαρμόζεται στις συνεχείς αλλαγές

Οι προκλήσεις που δημιουργήθηκαν από την πανδημία και την κλιματική αλλαγή ώθησαν έναν βραβευμένο παραγωγό να ακολουθήσει τη ροή.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Δεκέμβριος 1, 2020

Οι παραγωγοί μετατρέπουν τις ελιές από τα μνημειώδη δέντρα σε φάρμακα στην Κρήτη

Μαζί με την παραγωγή βραβευμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τα αιωνόβια δέντρα τους, ο Ευτύχης Ανδρουλάκης και ο Μιχάλης Μαράκας εισχωρούν στον κλάδο των συμπληρωμάτων διατροφής. Τα ελαιόλαδα τους με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συνταγογραφούνται από γιατρούς στο Βέλγιο.

Οκτώβριος 12, 2020

Η έξυπνη παραγωγή πίσω από έναν βραβευμένο Έλληνα παραγωγό

Για τρεις γενιές η οικογένεια Γυφτάκη φτιάχνει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε μια από τις πιο εύφορες περιοχές της Ελλάδας. Με τον καιρό, έμαθαν να αφήνουν τη φύση να ακολουθήσει την πορεία της και να καρπώνονται προσεκτικά τα οφέλη της.

Οκτώβριος 1, 2020

Σφυρηλάτηση ενός μέλλοντος για την παραγωγή ελαιολάδου στην Κέρκυρα

Ο Απόστολος Πορσανίδης-Καββαδίας ακολουθεί τα βήματα του παππού του, επιστρέφει στην Κέρκυρα για να αναζωογονήσει τον οικογενειακό ελαιώνα και τον τομέα του ελαιολάδου του νησιού.

Ιούνιος 24, 2020

Αυτός ο εισαγωγέας ελαιολάδου ξέρει πώς να βρει νικητές

Για 30 χρόνια, ο Rolando Beramendi εισάγει τα αγαπημένα του ιταλικά ελαιόλαδα στις ΗΠΑ, μια συγκομιδή κάθε φορά.

Ιούνιος 17, 2020

Το αιγυπτιακό EVOO Pioneer ορίζει χρυσό πρότυπο

Η Wadi Food έχει οδηγήσει τους Αιγύπτιους παραγωγούς ελαιολάδου. Παρά τις δυσκολίες παραγωγής λαδιού υψηλής ποιότητας στη Δυτική Έρημο της χώρας.

Ενδέχεται. 19, 2020

Οι Παραγωγοί της Κεντρικής Ιταλίας βασίζονται στην επιτυχία τους στο World Olive Oil Competition

Οι παραγωγοί από τις περιοχές Marche και Umbria εξέτασαν τα επιτεύγματά τους το 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Ενδέχεται. 15, 2020

Οι παραγωγοί της Νότιας Ιταλίας λάμπουν νωρίς NYIOOC Αποτελέσματα

Μεταξύ των πρώτων νικητών του 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition είναι αγρότες από την Καμπανία, την Απουλία και τη Σικελία.

Ενδέχεται. 8, 2020

Το ελαιόλαδο Sommelier ενώνει τους παραγωγούς ποιότητας στην Τοσκάνη

Ο ιδρυτής της Entimio, Daniel Santini, συγκεντρώνει μια ομάδα κορυφαίων παραγωγών ελαιολάδου της Chianti κάτω από ένα μόνο εμπορικό σήμα.

Περισσότερα