Παραγωγή
Η λειψυδρία έχει α σημαντική επίδραση στη συγκομιδή της ελιάς σε όλη την Ισπανία φέτος. Ωστόσο, οι καλλιεργητές στην Κόρδοβα φοβούνται τώρα ότι ο αντίκτυπος της ξηρασίας μπορεί να επεκταθεί μέχρι τη συγκομιδή του 2023.
Ορισμένες βροχοπτώσεις τις τελευταίες εβδομάδες σε περιοχές της χώρας ήταν ανεπαρκείς για να αναπληρωθούν σε μεγάλο βαθμό εξατμισμένους υδάτινους πόρους. Ως αποτέλεσμα, οι ταμιευτήρες της χώρας εξακολουθούν να είναι πολύ κάτω από τη μέση χωρητικότητά τους και συνεχίζονται οι συζητήσεις σε εθνικό και τοπικό επίπεδο για τον καθορισμό και τη διαχείριση των προτεραιοτήτων χρήσης του νερού.
Μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι θα σημειωθούν βροχοπτώσεις αυτές τις εβδομάδες για να βελτιώσουν την ευημερία των ελαιώνων.- Ignacio Fernández de Mesa, πρόεδρος, Asaja Córdoba
Η Asaja Córdoba, μια ένωση νεαρών αγροτών και κτηνοτρόφων, προειδοποίησε ότι ενδέχεται να μην υπάρχει αρκετή βροχόπτωση αυτό το φθινόπωρο και τον χειμώνα ώστε τα ελαιόδεντρα να παράγουν καρπούς το επόμενο έτος.
Η ένωση είπε ότι οι περιοχές που πλήττονται λιγότερο από την ξηρασία έχουν ήδη ξεκινήσει τη συγκομιδή και τη μετατροπή των ελιών τους, με αποδόσεις πολύ κάτω από το μέσο όρο. Το φαινόμενο οφείλεται τόσο σε μειωμένη ποσότητα φρούτων όσο και σε υδάτινο στρες, το οποίο μείωσε τη συσσώρευση λαδιού στις τροφές.
Δείτε επίσης:Ενημερώσεις συγκομιδής για το 2022"Η ξηρασία που αντιμετωπίζουμε θα έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στο μέγεθος των ελιών, αφήνοντάς μας μικρότερους καρπούς», δήλωσε ο Ignacio Fernández de Mesa, πρόεδρος της ένωσης. "Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι θα σημειωθούν βροχοπτώσεις αυτές τις εβδομάδες για να βελτιώσουν την ευημερία των ελαιώνων».
Στην παρούσα κατάσταση, ο de Mesa προειδοποίησε ότι οι αποδόσεις στην επαρχία αναμένεται να μειωθούν κατά το ήμισυ, με αποτέλεσμα ζημίες 500 εκατομμυρίων ευρώ το καλλιεργητικό έτος 2022/23.
Η Asaja Córdoba σημείωσε επίσης ότι η μείωση της παραγωγής θα επηρεάσει περαιτέρω τους αγρότες που αντιμετωπίζουν ήδη εκτοξευόμενο κόστος καυσίμων, ενέργειας και λιπασμάτων.
Σύμφωνα με την ένωση, οι τιμές των καυσίμων ντίζελ αυξήθηκαν από 0.56 ευρώ σε 1.30 ευρώ ανά λίτρο σε λιγότερο από ένα χρόνο. Ομοίως, οι τιμές των λιπασμάτων αυξήθηκαν κατά 105% την ίδια περίοδο, αυξάνοντας από 380 ευρώ ανά τόνο σε 780 ευρώ ανά τόνο.
Ωστόσο, η σημαντική μείωση της απόδοσης στην Κόρδοβα δεν αποτελεί έκπληξη. Παρόμοιες τάσεις υπήρξαν παρατηρήθηκε σε όλη την Ανδαλουσία, τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο, και σε άλλες σημαντικές ισπανικές ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές.
Το ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων δημοσίευσε επίσημες εκτιμήσεις που επιβεβαιώνουν τη μείωση της παραγωγής ισπανικού ελαιολάδου κατά 48%.
Το υπουργείο εκτιμά ότι οι αποδόσεις ελαιολάδου θα φτάσουν τους 773,881 τόνους το 2022/23, πολύ κάτω από τους 1,489,351 τόνους της σεζόν 2021/2022.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, η Ανδαλουσία έχει βιώσει α 49 τοις εκατό μείωση της παραγωγής. Στη Jaén, τη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική επαρχία στην Ανδαλουσία, η απόδοση αναμένεται να μειωθεί κατά 60% στους 200,000 τόνους. Εν τω μεταξύ, στην Κόρδοβα, η παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 158,000 τόνους, σημειώνοντας πτώση 47%.
Ανάλογες μειώσεις αναμένονται σε Εστρεμαδούρα (-53 τοις εκατό), η τρίτη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της Ισπανίας, ενώ η Κοινότητας της Βαλένθια αναμένει πτώση 58%.
Ελαφρώς καλύτερα νέα έχουν έρθει από την Castilla-La Mancha, τη δεύτερη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της Ισπανίας, η οποία αναμένει μείωση 39 τοις εκατό και την Καταλονία, η οποία αναμένει πτώση 41 τοις εκατό.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2022 συγκομιδή ελιάς, Ανδαλουσία;, ξηρασία
Οκτώβριος 3, 2023
Γιατί οι τιμές του ελαιολάδου είναι υψηλότερες στην Ισπανία
Ένας συνδυασμός προγραμμάτων αγορών λιανικής, καταναλωτικών συνηθειών και φορολογικών συντελεστών εξηγεί γιατί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κοστίζει περισσότερο στην Ισπανία από ό,τι στη Γαλλία, την Ιταλία ή την Πορτογαλία.
Σεπτέμβριος 5, 2024
Ισπανοί παραγωγοί, υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής εξερευνούν στρατηγικές επιτυχίας στην κινεζική αγορά
Από την έμφαση στην ποιότητα και το terroir έως τις μικρότερες μορφές συσκευασίας, οι ενδιαφερόμενοι στον τομέα του ισπανικού ελαιολάδου εντόπισαν διάφορες στρατηγικές για την αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στην Κίνα.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να πέσει κάτω από 1 εκατ. τόνους στην Ισπανία
Η πρόβλεψη μιας δεύτερης συνεχόμενης κακής συγκομιδής στον μεγαλύτερο παραγωγό ελαιολάδου στον κόσμο σημαίνει ότι οι τιμές είναι πιθανό να συνεχίσουν να αυξάνονται.
Αύγουστος 9, 2024
Η έντονη ξηρασία της Ιταλίας βλάπτει τα ελαιόδεντρα πριν από τη συγκομιδή
Οι μεγάλες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας πλήττονται από καύσωνες και ξηρασία. Η παραγωγή αναμένεται να πέσει σε ιστορικά χαμηλά.
Οκτώβριος 11, 2023
Η επέκταση των βιολογικών ελαιώνες επιβραδύνεται στην Ισπανία
Η βιολογική καλλιέργεια γης στην Ισπανία αυξήθηκε κατά 1.5 τοις εκατό το 2022. Ορισμένοι βιολογικοί ελαιώνες εγκαταλείφθηκαν λόγω κακής συγκομιδής και χαμηλότερων περιθωρίων κέρδους.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι πωλήσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκαν κατά 40 τοις εκατό το 2023
Η ραγδαία άνοδος της λιανικής τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχει οδηγήσει το ζωτικό συστατικό μακριά από πολλές οικογένειες.
Δεκέμβριος 5, 2023
Τα αυξανόμενα έξοδα καταπονούν τους παραγωγούς στη Νότια Ευρώπη
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αντιμετωπίζουν προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Ιούλιος 15, 2024
Xylella Fastidiosa Εντοπίστηκε στην Εξτρεμαδούρα
Η Εξτρεμαδούρα ενώνει τις Βαλεαρίδες Νήσους και την Κοινότητα της Βαλένθια ως ισπανικές περιοχές με ενεργές προσβολές από Xylella.