Κόσμος
Η κλιματική αλλαγή αλλάζει το καθιερωμένο πρότυπο καλλιέργειας στην Ευρώπη, ευνοώντας τις βόρειες χώρες στο νότο, δήλωσε ο Γερμανός ραδιοτηλεοπτικός οργανισμός Deutsche Welle (DW) σε έκθεση.
Η κλιματική αλλαγή ενέχει κίνδυνο για τη βιωσιμότητα της διαχείρισης αμπελώνων σε παγκόσμια κλίμακα και, ιδίως, στην Ευρώπη.- Josep Maria Sole, VISCA
Ο θερμότερος καιρός φτάνει στο Βορρά μειώνοντας τις περιόδους παγετού και αυξάνει τις καλλιεργητικές εποχές, ενώ οι καιρικές συνθήκες που μοιάζουν με τροπικά κλίματα διαμορφώνονται στο νότο φέρνοντας περισσότερα προβλήματα στον γεωργικό τομέα.
Η Βόρεια έχει αρχίσει να αξιοποιεί την τάση αυξάνοντας τυπικές καλλιέργειες του νότου. Οπωρώνες βερίκοκων και νεκταρινιών έχουν ήδη εμφανιστεί στην πολιτεία της Κάτω Σαξονίας στη βόρεια Γερμανία, και οι αμπελώνες επεκτείνονται συνεχώς σε μέγεθος σε χώρες όπως η Δανία και η Σουηδία.
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η βιομηχανία κρασιού της χώρας έχει τετραπλασιάσει την παραγωγή της τα τελευταία 20 χρόνια, εξαργυρώνοντας ένα πιο ήπιο κλίμα, αν και με την τιμή της αντιμετώπισης ακραίων καιρικών φαινομένων πιο συχνά.
"Τα απρόβλεπτα καιρικά φαινόμενα, η ξηρασία και οι έντονες καλοκαιρινές καταιγίδες είναι ένα πραγματικό πρόβλημα και φαίνεται να έχουν αυξηθεί σε συχνότητα », δήλωσε ο Jon Fletcher, παραγωγός κρασιού με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο. "Φέτος είχαμε ήδη τον ηλιόλουστο Μάιο στο αρχείο και δεν υπήρχε βροχόπτωση για δύο μήνες, οπότε ο απρόβλεπτος καιρός συνεχίζεται. "
Οι παραδοσιακές καλλιέργειες του Νότου, από την άλλη πλευρά, έχουν αρχίσει να υφίστανται σημαντικές απώλειες υπό το ολοένα και περισσότερο τροπικό κλίμα των χωρών της Νότιας Ευρώπης.
"Η κλιματική αλλαγή ενέχει κίνδυνο για τη βιωσιμότητα της διαχείρισης αμπελώνων σε παγκόσμια κλίμακα και, ιδιαίτερα, στην Ευρώπη », δήλωσε η Josep Maria Sole της VISCA, ένα έργο που χρηματοδοτείται από την ΕΕ για να βοηθήσει τους παραγωγούς οίνου στην Ευρώπη να προσαρμοστούν στις νέες προκλήσεις. Πρόσθεσε ότι η έντονη ζέστη και η ξηρασία θα αποτελέσουν σοβαρή απειλή για την ευρωπαϊκή βιομηχανία οίνου τα επόμενα χρόνια.
Ο αντίξοος καιρός είναι απειλή και για τον τομέα του ελαιολάδου. Ιταλία έχασε περισσότερο από το ήμισυ της συγκομιδής του 2018 λόγω του πιο κρύου από το συνηθισμένο καιρό, με συσσωρευμένη οικονομική ζημιά περίπου 1 δισεκατομμυρίου ευρώ (1.19 δισεκατομμύρια δολάρια), δήλωσε η DW στην έκθεσή της.
Αυτό το φθινόπωρο, έχει ήδη υπάρξει σκληρός καιρός από έντονες βροχές και καταιγίδες έπληξε ελαιόδεντρα μεταξύ άλλων καλλιεργειών.
Εκ των προτέρων, παθογόνοι παράγοντες όπως η μύγα φρούτων εκμεταλλεύονται τους θερμότερους χειμώνες για να εισβάλουν σε νέα εδάφη, απειλώντας τη βιομηχανία ελαιολάδου της Ευρώπης, εξήγησε ο Blaz Kurnik, ειδικός για την κλιματική αλλαγή στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος (ΕΟΧ).
"Στη χειρότερη περίπτωση, έως και το 80 τοις εκατό των ελιών της Ιταλίας θα επηρεάζονται από αυτό κάθε χρόνο », σημείωσε ο Kurnik.
Ορισμένοι αγρότες γύρω από τη Μεσόγειο επέλεξαν τροπικά είδη αντί για αυτόχθονες καλλιέργειες, ειδικά στην Ιταλία όπου οπωρώνες αβοκάντο και παπάγια αναδύονται σε παραδοσιακές περιοχές παραγωγής ελαιολάδου όπως η Σικελία, η Απουλία και η Καλαβρία.
"Το ευνοϊκό κλίμα πολλών περιοχών στη λεκάνη της Μεσογείου προωθεί την καλλιέργεια τροπικών φρούτων », δήλωσε ο Vittorio Farina, αναπληρωτής καθηγητής γεωργίας στο Πανεπιστήμιο του Παλέρμο. "Στην πραγματικότητα, η κυρίαρχη παραγωγή μάνγκο και αβοκάντο συγκεντρώνεται σε τροπικές χώρες, αλλά πρόσφατα η καλλιέργειά της έχει εξαπλωθεί εκτός των παραδοσιακών γεωγραφικών περιοχών στη λεκάνη της Μεσογείου και ειδικότερα στην Αίγυπτο, το Ισραήλ, τη Νότια Αφρική, την Ευρώπη, κυρίως την Ισπανία και την Ιταλία. "
Στην Ισπανία, ωστόσο, οι επιστήμονες επικεντρώνονται περισσότερο στην προσαρμογή των υπαρχουσών ποικιλιών στο μεταβαλλόμενο καιρό παρά στην εισαγωγή νέων ειδών καλλιεργειών.
"Υπάρχει ήδη η δυνατότητα προσαρμογής της ποικιλίας χωρίς να αλλάξει η [κύρια] καλλιέργεια βραχυπρόθεσμα έως μεσοπρόθεσμα », δήλωσε η Margarita Ruiz-Ramos, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Πολυτεχνικό Πανεπιστήμιο της Μαδρίτης. "Είναι ένας συμβιβασμός μεταξύ διαφορετικών αναγκών. Και γι 'αυτό δεν είναι τόσο προφανές ώστε να προσφέρουμε μερικές αφρικανικές καλλιέργειες. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: της κλιματικής αλλαγής, ελαιοκαλλιέργεια
Απρίλιος 3, 2024
Τα φυτώρια στην Ισπανία λιγοστεύουν με σπορόφυτα ελιάς
Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου στην προέλευση, το ενδιαφέρον από ιδιωτικά κεφάλαια και οι αγρότες που επιδιώκουν να απομακρυνθούν από καλλιέργειες με μεγαλύτερη ένταση νερού τροφοδοτούν τις ελλείψεις.
Δεκέμβριος 11, 2023
Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits
Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.
Ενδέχεται. 22, 2023
Το Bozelli Boss υπογραμμίζει την αξία του Skillful Blending
Ο Τούρκος παραγωγός και νικητής του Παγκόσμιου Διαγωνισμού πιστεύει ότι τα αριστοτεχνικά μείγματα έξτρα παρθένου ελαιολάδου υπερβαίνουν το άθροισμα των μερών τους.
Ιούνιος 20, 2023
Εξάπλωση του Xylella Slowing στην Απουλία, λένε οι ερευνητές
Καθώς ο αριθμός της σοβαρότητας των νέων μολύνσεων μειώνεται στην περιοχή της νότιας Ιταλίας, οι αγρότες αρχίζουν να φυτεύουν και να εμβολιάζουν ανθεκτικές ποικιλίες.
Αύγουστος 15, 2023
Τα αγροκτήματα που αντιμετωπίζουν φυσικές προκλήσεις είναι λιγότερο κερδοφόρα από τα συμβατικά, αλλά διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη βιοποικιλότητα και τη διατήρηση του τοπίου.
Ιούνιος 21, 2023
Οι ερευνητές αξιολογούν 12 ποικιλίες ελιάς ως προς την ανοχή στην ξηρασία
Ποικιλίες από οκτώ χώρες θα αξιολογηθούν για να δούμε πώς προσαρμόζονται στην ξηρασία και τη ζέστη στην Ανδαλουσία.
Ιανουάριος 18, 2024
Έλεγχος της Μαύρης Ζυγαριάς στο Καλιφόρνια Groves
Ενώ το χωροκατακτητικό έντομο δεν επηρεάζει την ποιότητα του λαδιού, οι έντονες προσβολές μπορούν να μειώσουν τις αποδόσεις της ελιάς. Το παράσιτο αναμένεται να εξαπλωθεί καθώς οι χειμώνες της Καλιφόρνια γίνονται πιο ήπιοι.
Φεβρουάριος 23, 2024
Μετά τις συγκομιδές προφυλακτήρων, μια απότομα χαμηλότερη απόδοση στην Αργεντινή
Η συγκομιδή «εκτός έτους», η έλλειψη ωρών ψύξης και τα ακραία καιρικά φαινόμενα αναμένεται να μειώσουν την απόδοση έως και 40 τοις εκατό.