Μετά από μια βελτιωμένη, αλλά χωρίς εξαίρεση, συγκομιδή της ελιάς στη Γαλλία, οι ελαιοκαλλιεργητές στρέφονται προς μια ισπανική εταιρεία για βοήθεια.
Η φετινή συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία θα ανέλθει σε περίπου 6,000 τόνους, σε σύγκριση με το καταστροφικό των 3,200 το περασμένο έτος. Η ανάπτυξη αυτή παραμένει ωστόσο προβληματική για τη βιομηχανία. Η γαλλική καλλιέργεια ελιάς παράγει μόλις 200 λίτρα ανά εκτάριο ετησίως.
Δεν μπορούμε να στηριχθούμε στη νέα γενιά, δεν έχουν ούτε το πάθος ούτε την αφοσίωση των γονιών και των παππούδων τους.- Olivier Nasles, Afidol
Η Γαλλία είναι η τέταρτη καταναλωτική χώρα ελαιολάδου στην ΕΕ και η πέμπτη παγκοσμίως με μέση ετήσια κατανάλωση 110,000 τόνων. Ωστόσο, μόνο το 4% της κατανάλωσης της χώρας προέρχεται από τη γαλλική παραγωγή όταν περισσότερο από το 95% εισάγεται κυρίως από την Ισπανία, την Τυνησία, την Πορτογαλία και την Ιταλία.
Δείτε επίσης:Εξαγωγή και κατανάλωση ελαιολάδου - Ευρώπη
Για τον πρόεδρο του Afidol, ο Olivier Nasles, "οι μέθοδοι παραγωγής της χώρας πρέπει να τεθούν υπό αμφισβήτηση. " Οι γηράσκοντες παραγωγοί, οι αναποτελεσματικές μέθοδοι παραγωγής, η κλιματική αλλαγή και η χαμένη τεχνογνωσία εμποδίζουν τους Γάλλους παραγωγούς να ανταγωνιστούν τους γείτονές τους.
Το 75 τοις εκατό των 40,000 παραγωγών ελαιολάδου στη χώρα είναι οικογενειακές φάρμες όπου η ελαιοκαλλιέργεια είναι δευτερεύουσα καλλιέργεια και όπου η νέα γενιά δεν δείχνει πραγματικό ενδιαφέρον για την άσκηση γεωργικών δραστηριοτήτων. είπε ο Νάσλες.
Για τον Nasles, η οικογενειακή γεωργία πρέπει να παύσει να αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της γαλλικής παραγωγής. "Δεν μπορούμε να στηριχθούμε στη νέα γενιά, δεν έχουν ούτε το πάθος ούτε την αφοσίωση των γονιών και των παππούδων τους ».
Η Γαλλία χρειάζεται κινητικότητα αν θέλει να κερδίσει τη μάχη παραγωγικότητας και ανταγωνιστικότητας με τις αναδυόμενες αγορές όπως η Τυνησία και το Μαρόκο. Ο Nasles καλεί τους συνομηλίκους του να αναλάβουν τον έλεγχο της γεωργικής στασιμότητάς τους και να προσαρμοστούν, ιδιαίτερα στην κλιματική αλλαγή.
Μετά από δώδεκα χρόνια ως επικεφαλής της Afidol, πέρυσι ο Nasles παρουσίασε μια έκθεση στη γεωργική κοινότητα σχετικά με τις αντιξοότητες της αγοράς ελαιολάδου και πρότεινε μια μεταρρύθμιση ξεκινώντας »Club Objectif 1000. '
Η πρωτοβουλία θα δημιουργηθεί σε συνεργασία με την Todolivo, την ισπανική εταιρεία (από την Κόρδοβα) που εργάζεται για τη βελτίωση της υγείας και της παραγωγικότητας των ελαιώνων. Η εταιρεία συμβούλων συνοδεύει τους πελάτες της από την εκτέλεση της φυτεύσεως μέχρι τη συμπίεση και την πώληση του πετρελαίου.
Η »Το Club, που χρηματοδοτείται εξ ολοκλήρου από τα τριάντα μέλη του, είναι ένα τριετές σχέδιο που στοχεύει στην εκπαίδευση και την επαγγελματική κατάρτιση των καθιερωμένων ελαιοκαλλιεργητών.
Η ιδέα είναι να επιτευχθεί μια συνεχής και επαναλαμβανόμενη καλλιέργεια εφαρμόζοντας ισπανική τεχνογνωσία στον παραδοσιακό γαλλικό πολιτισμό και αποκτώντας νέες τεχνικές άρδευσης.
Ο νέος κύκλος παραγωγής θα αναληφθεί από Γάλλο τεχνικό υπό την επίβλεψη του Todolivo. Ο στόχος είναι η παραγωγή χίλιων λίτρων ανά εκτάριο, ετησίως, σε επιφάνεια 300 εκταρίων.
Όσο κριτική και αν είναι μια κριτική για τον γαλλικό τομέα του ελαιολάδου, εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη ελπίδα κατά τη γνώμη του Nasles. Εάν ορισμένοι αγρότες ήταν σε θέση να παράγουν, σε τακτική βάση, 700 έως 800 λίτρα ανά εκτάριο, "θα επανεξετάσουμε και θα προσαρμόσουμε τις μεθόδους μας. "
"Ο τομέας του ελαιολάδου πρέπει να είναι επαγγελματικός. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Afidol, Γαλλία, ελαιοκαλλιέργεια
Οκτώβριος 24, 2023
Τα βακτήρια του ελαιώνες μπορεί να είναι το κλειδί για την καταπολέμηση της ξυλέλλας
Ορισμένοι μικροοργανισμοί παρέχουν βιολογικά πλεονεκτήματα όπως ένα δευτερεύον ανοσοποιητικό σύστημα, ανακάλυψαν ερευνητές.
Απρίλιος 16, 2024
Η παραγωγή ελαιολάδου γίνεται όλο και πιο βιώσιμη στο Ομάν
Η πλούσια σε πετρέλαιο χώρα του Κόλπου φύτεψε τα πρώτα της εμπορικά ελαιόδεντρα πριν από περίπου δέκα χρόνια, τα οποία τώρα αποδίδουν καρπούς και αποδόσεις για τους αγρότες.
Ιανουάριος 31, 2024
Οι αγρότες στα μικρά ιταλικά νησιά αποκαθιστούν τους αρχαίους ελαιώνες και την τοπική παραγωγή
Οι καλλιεργητές στο νησί Giglio και στο Κάπρι αποκαθιστούν αιωνόβια ελαιόδεντρα για να αναβιώσουν έναν πολιτισμό που ξεθωριάζει και να προστατεύσουν μοναδικά νησιωτικά τοπία.
Οκτώβριος 3, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου θεωρείται μονοπάτι προς την αναζωογόνηση στην περιοχή Gafsa της Τυνησίας
Η παραγωγή φωσφορικών αλάτων κυριαρχεί στην τοπική οικονομία, αλλά ο τοπικός πληθυσμός δεν έχει δει τα οφέλη. Η επέκταση της ελαιοκαλλιέργειας και η παραγωγή λαδιού μπορεί να δώσει λύση.
Δεκέμβριος 19, 2023
Το Olive Center εργάζεται για την εκπαίδευση της επόμενης γενιάς του Αγ. Πλεονεκτήματα
Το πρόγραμμα Olea Learn διδάσκει σε προπτυχιακούς φοιτητές τις απαραίτητες γεωπονικές και επιχειρηματικές δεξιότητες για να διευθύνουν μια επιχείρηση ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 18, 2023
Καταιγίδες στην Ελλάδα Πλημμύρισαν ελαιώνες, ζημιές σε δέντρα
Ισχυρές βροχοπτώσεις και χαλαζοπτώσεις σάρωσαν την Ελλάδα, προκαλώντας ζημιές στα ελαιόδεντρα ενόψει της επερχόμενης συγκομιδής και εγείροντας ανησυχίες για την εξάπλωση της ασθένειας.
Ιούλιος 25, 2023
Η εποχή των μουσώνων είναι έτοιμη να προκαλέσει όλεθρο στους αγρότες στο Πακιστάν
Ιστορικά, η εποχή των μουσώνων παρείχε στους αγρότες του Πακιστάν την απαραίτητη ανακούφιση από τις τυπικές συνθήκες ζέστης και ξηρασίας. ΟΧΙ αυτη τη φορα.
Φεβρουάριος 15, 2024
Το πενταετές έργο παρέχει υποδομή και κατάρτιση για αλγερινούς ελαιοκαλλιεργητές
Το πρόγραμμα PASA φύτεψε ελαιώνες εκπαίδευσης, ερεύνησε τοπικές ποικιλίες και παρέδωσε ένα εργαστήριο ελαιολάδου σε πέντε χρόνια.