Μιλώντας στα εγκαίνια του XII Expert Virgin Olive Oil Tasting Title στο Πανεπιστήμιο του Jaén, ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC) Jean-Louis Barjol προειδοποίησε για πιθανή επιβράδυνση στο κατανάλωση ελαιολάδου αν οι τιμές συνεχίσουν να αυξάνονται.
Ο κ. Barjol δήλωσε ότι η κατανάλωση αυξάνεται σταθερά τα τελευταία χρόνια, επισημαίνοντας ότι το ζήτημα του ελαιολάδου θεωρείται ως "ακριβό προϊόν »εξισορροπήθηκε από το γεγονός ότι οι καταναλωτές το αναγνωρίζουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία.
"Με τα χρόνια, έχουμε δει μια αργή αλλά σταθερή αύξηση [στην κατανάλωση]. Είναι αλήθεια ότι η παγκόσμια οικονομική κρίση έχει επιβαρύνει τους καταναλωτές και το επίπεδο κατανάλωσης πλησίασε ένα οροπέδιο. Εάν οι τιμές γίνουν πάρα πολύ υψηλές, θα δούμε άλλη μια στάση και, σε ορισμένες χώρες, μείωση της κατανάλωσης », είπε.
"Η ανησυχία αφορά κυρίως μεγάλους καταναλωτές όπως η Ισπανία, η Ιταλία, η Ελλάδα και οι Ηνωμένες Πολιτείες », πρόσθεσε ο Barjol, επισημαίνοντας ότι η εξασθένιση της ζήτησης στις τελευταίες είχε γίνει λιγότερο ανησυχητική από τα τελευταία χρόνια.
Όταν ρωτήθηκε για την επερχόμενη εκστρατεία ελιάς στην Ισπανία, ο Barjol είπε ότι ενώ τα περισσότερα μέλη της βιομηχανίας αναμένουν σημαντική μείωση μετά τη συγκομιδή ρεκόρ του περασμένου έτους, άλλοι σημαντικοί παραγωγοί όπως η Ελλάδα, η Τυνησία και η Ιταλία πιθανότατα θα ανακάμψουν από τις κακές συγκομιδές για να καλύψουν την παγκόσμια ζήτηση στην ερχόμενο έτος.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), Jean Louis Barjol, κατανάλωση ελαιολάδου
Απρίλιος 11, 2024
Η Γερμανική Υπηρεσία Παρακολούθησης Καταναλωτών προειδοποιεί ότι η ποιότητα του ελαιολάδου πέφτει
Η προειδοποίηση έρχεται αφού 17 από τα 19 δείγματα επισημασμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου βρέθηκαν να είναι οριακά, στην καλύτερη περίπτωση.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Η Συρία περιορίζει τις εξαγωγές ελαιολάδου καθώς επιδεινώνονται οι προοπτικές συγκομιδής
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να μειωθεί κατά 50% το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Οι αρχές έχουν απαγορεύσει τις εξαγωγές για να αποτρέψουν την αύξηση των τιμών.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.
Ιανουάριος 16, 2024
Η Ισπανία ετοιμάζεται να καταργήσει τον φόρο προστιθέμενης αξίας στις πωλήσεις ελαιολάδου
Η μείωση των φόρων είναι μέρος ευρύτερων προσπαθειών για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου κόστους ζωής. Το μέτρο θα καταργήσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο μέχρι τις 30 Ιουνίου.
Ιούλιος 26, 2023
Η Ευρώπη επιβεβαιώνει απότομη πτώση στην παραγωγή ελαιολάδου
Στην τελευταία βραχυπρόθεσμη έκθεση για τις γεωργικές προοπτικές του μπλοκ, ειδικοί της ΕΕ είπαν ότι η κακή σοδειά και τα χαμηλά αποθέματα θα διατηρήσουν την πίεση στις τιμές.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο ηγέτης της ΔΟΕ εστιάζει στην επέκταση της καλλιέργειας, στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Jaime Lillo, λέει ότι το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου βρίσκεται πέρα από τη Μεσόγειο.
Μάρτιος 13, 2024
Οι υψηλές τιμές αλλάζουν πώς νιώθουν οι Ιταλοί για το ελαιόλαδο
Έρευνες καταναλωτών δείχνουν ότι οι Ιταλοί αγοράζουν λιγότερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενώ άλλα στοιχεία επιβεβαιώνουν χαμηλότερες πωλήσεις σούπερ μάρκετ.
Νοέμβριος 21, 2023
Οι αγρονομικές και μακροοικονομικές δυνάμεις πίσω από τις τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία
Παρά την αναμενόμενη ανάκαμψη της παραγωγής στην Ιταλία, οι τιμές πιθανότατα θα παραμείνουν υψηλές. Οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν σε μια νέα πραγματικότητα.