Ένα χρόνο μετά την ΕΕ επιτρέπει εισαγωγές Τυνησίας χωρίς δασμούς, οι Ιταλοί παραγωγοί εξασφαλίζουν αυστηρούς ελέγχους

Με βάση ένα συμφωνία που υπογράφηκε πριν από ένα χρόνο με σκοπό την υποστήριξη της οικονομίας της Τυνησίας μετά από τρομοκρατικές επιθέσεις, η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει μέχρι στιγμής εισαγάγει 7,000 τόνους ελαιολάδου από τη βορειοαφρικανική χώρα, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση παρακολούθησης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τον αντίκτυπο του μέτρου επιτρέπει την εισαγωγή τόνων 35,000 ανά έτος χωρίς καθήκοντα μέχρι το τέλος του 2017.

Στην πράξη, η δράση δεν προκάλεσε πλημμύρα στην ευρωπαϊκή αγορά με ξένο ελαιόλαδο, την οποία φοβούνταν πολλοί φορείς εκμετάλλευσης αρχικά.

"Η Ιταλία πρέπει να εισαγάγει ελαιόλαδο από άλλες χώρες της ΕΕ προκειμένου να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της αγοράς ", δήλωσε ο πρόεδρος της ομάδας ελαιολάδου της ιταλικής ένωσης Assitol, Δήλωσε ο Άνγκελο Κρεμονίνι στους Olive Oil Times.

"Μόνο το 10% των εισαγωγών προέρχονται από χώρες εκτός Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης της Τυνησίας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η χώρα μας μπορεί να βασίζεται στον εθνικό γεωργικό σύστημα πληροφοριών (SIAN), η οποία εγγυάται επίσης την ιχνηλασιμότητα του κρασιού ", ανέφερε ο Cremonini.

Στην πραγματικότητα, η SIAN παρακολουθεί όλα τα στάδια της ζωής του προϊόντος, τα οποία τεκμηριώνονται στα λογιστικά βιβλία των εταιρειών και ελέγχονται ηλεκτρονικά από τους ρυθμιστικούς φορείς της βιομηχανίας, από το μύλο έως τον έμπορο χύδην προϊόντος. Χάρη σε αυτό το ηλεκτρονικό δίκτυο, οι νομικές αρχές έχουν κατορθώσει να ανακαλύψουν και να εμποδίσουν πολλές προσπάθειες παραποίησης.

"Τα τελευταία δύο χρόνια, η SIAN μας επέτρεψε να αντιμετωπίσουμε τα λεγόμενα ​»απάτες χαρτιού-πετρελαίου "- δηλαδή εκείνες που βασίζονται σε ψευδείς τεκμηρίωση", δήλωσε η Cremonini. ​"Επιπλέον, το μηχανογραφημένο σύστημα παρέχει την ακριβή κλίμακα της παραγωγής ελαιολάδου, η οποία αποτελεί θεμελιώδες εργαλείο για την πρόληψη πιθανών απατών».

Σε αυτή τη βάση, η ιταλική ένωση ελαιολάδου πρότεινε στην ΕΕ να επεκτείνει την υποχρέωση εφαρμογής του συστήματος SIAN σε ολόκληρη την Κοινότητα. Η Assitol ξεκίνησε τη συζήτηση στο Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και βρήκε την Ισπανία ανοιχτή στην πρόταση Ωστόσο, η συζήτηση για ένα τόσο περίπλοκο ζήτημα βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο.

Ο πρόεδρος της ένωσης υπενθύμισε ότι στην Ιταλία, εννέα ελεγκτικοί φορείς εποπτεύουν την παραγωγή ελαιολάδου: την κεντρική επιθεώρηση για την προστασία της ποιότητας και την πρόληψη της απάτης σε τρόφιμα (ICQRF) · το πρώην κρατικό Δασικό Σώμα, που τώρα συγχωνεύθηκε στα Καραμπινιέρες. τη μονάδα καταπολέμησης της νοθείας και την υγεία (NAS) και τη μονάδα καταπολέμησης της απάτης (NAC) των καραμπινιέρων · Οικονομική Αστυνομία. την τελωνειακή υπηρεσία. τις τοπικές υγειονομικές αρχές (ASL) · οι Περιφερειακοί Οργανισμοί Προστασίας του Περιβάλλοντος (ARPA) και τα εργαστήρια δημόσιας υγείας (LSP).

Επιπλέον, οι περισσότερες εταιρείες ελαιολάδου έχουν εσωτερικά πρωτόκολλα για να προσφέρουν πραγματικά και ασφαλή προϊόντα: Βασικά, πραγματοποιούνται αυστηροί έλεγχοι σε όλα τα στάδια. ​"Δείγματα δεκάδων χιλιάδων ελαιολάδου αναλύονται ", σημειώνει η Cremonini. ​"Οι έλεγχοι δεν περιορίζονται στις χημικές, φυσικές και αισθητικές αναλύσεις που απαιτούνται από το νόμο, αλλά περιλαμβάνουν και πρόσθετη ανάλυση για την αξιολόγηση του δείκτη ποιότητας και καθαρότητας κάθε δείγματος. "

"Μπορούμε να βελτιώσουμε ακόμα, "σκέφτηκε ο Cremonini. ​"Ωστόσο, το επίπεδο παρακολούθησης της εφοδιαστικής αλυσίδας ελαιολάδου είναι πολύ υψηλό. Επίσης, υποστηρίζουμε έντονα τη νέα διεπαγγελματική οργάνωση ​»(FOOI) με στόχο τη σύνδεση της βιομηχανίας, των ενώσεων των οργανώσεων παραγωγών και των ομάδων της αγοράς και της επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων των Assitol, Aipo, Cno, Unapol, Unasco, Unaprol, Federolio, Aifo και Assofrantoi.

"Στόχος μας είναι να συνεργαστούμε όλο και περισσότερο με τα εποπτικά όργανα, με στόχο την υπέρβαση των κρίσιμων ζητημάτων που εξακολουθούν να υπάρχουν στον αγώνα κατά της απάτης ", κατέληξε.