Μια ελαφρά μείωση της παγκόσμιας κατανάλωσης ελαιολάδου και 20% πτώση στην παραγωγή είναι οι τρέχουσες προβλέψεις από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ) για την περίοδο 2012/13.
Σύμφωνα με τα ενημερωμένα αλλά προσωρινά στοιχεία που παρουσιάστηκαν στα 40th συνάντηση της συμβουλευτικής επιτροπής για τα ελαιόλαδα και τις επιτραπέζιες ελιές της ΔΟΕ, που πραγματοποιήθηκε στις 14 και 15 Νοεμβρίου, η παγκόσμια κατανάλωση αναμένεται να μειωθεί από 3.2 εκατομμύρια τόνους το 2010/11 σε 3.1 εκατομμύρια φέτος.
Οι κυριότεροι παραγωγοί της Ισπανίας, της Ιταλίας και της Ελλάδας - που πλήττονται από χρηματοπιστωτική κρίση - προβλέπεται ότι θα παρατηρήσουν μείωση της εγχώριας κατανάλωσης. Από τους μεγαλύτερους καταναλωτές ελαιολάδου παγκοσμίως, η Ιταλία αναμένεται να πάει από 724,500 τόνους στην 695,000, την Ισπανία από το 582,100 στην 550,000 και την Ελλάδα από το 212,500 στο 208,000. Οι Ηνωμένες Πολιτείες, εν τω μεταξύ, προβλέπεται να παραμείνουν σε τόνους 294,000.
Η κατανάλωση να ξεπεράσει τη ζήτηση, τα αποθέματα να μειωθούν
Ωστόσο, η κατανάλωση αναμένεται να υπερβεί τα αναμενόμενα 2.71 εκατομμύρια τόνους στην παγκόσμια παραγωγή αυτή τη σεζόν (Οκτώβριος-Σεπτέμβριος), από 3.40 εκατομμύρια το 2011/12.
Ενώ υψηλότερες εκτιμήσεις έως και 70% έχουν γίνει πρόσφατα από ισπανικές αγροτικές ομάδες, η ΔΟΕ εκτιμά ότι η συγκομιδή της Ισπανίας φέτος - ταπεινωμένη από σκληρές καιρικές συνθήκες μετά από 3 καλλιέργειες προφυλακτήρα - θα μειωθεί κατά 49% την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο, σε μόλις 820,000 τόνους .
Οι μειώσεις αναμένονται επίσης στο Μαρόκο, από το 120,000 έως το 110,000, την Πορτογαλία από το 76,200 έως το 68,600 και την Αργεντινή από το 32,000 σε 17,000 τόνους.
Ο κόσμος ξεκίνησε την περίοδο 2012/13 με 916,500 τόνους σε αποθέματα μεταφοράς, αλλά θα τελειώσει με μόλις 387,000 τόνους, πιστεύει η ΔΟΕ.
Η αύξηση των εισαγωγών στο 2011 / 12
Σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο της αγοράς του Νοεμβρίου του IOC, που δημοσιεύθηκε στις 5 Δεκεμβρίου, οι εισαγωγές ελαιολάδου και πυρηνελαίου το 2011/12 αυξήθηκαν 38% στην Κίνα, 21% στην Ιαπωνία, 15% στη Ρωσία και 9% στη Βραζιλία και τις ΗΠΑ. Υπήρξε μείωση 1 τοις εκατό στον Καναδά.
Τιμές ex-mill
Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο μια σεζόν νωρίτερα, οι τιμές παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο άρχισαν να αυξάνονται απότομα στην Ισπανία στα τέλη Ιουνίου, φθάνοντας τα 2.64 ευρώ / kg μέχρι τη δεύτερη τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο της IOC.
"Στη συνέχεια άλλαξαν πορεία την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου, φθάνοντας τα 2.40 € / kg έως τη δεύτερη τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου. Αν και αυτό αντιπροσωπεύει πτώση 9 τοις εκατό από την κορυφή του Σεπτεμβρίου, εξακολουθεί να είναι 27 τοις εκατό υψηλότερο από μια σεζόν νωρίτερα. "
"Αυτές οι μεταβολές των τιμών πρέπει να εξεταστούν σε ένα πλαίσιο όπου οι εκτιμήσεις για το 2012/13 γίνονται πιο ακριβείς καθώς προχωρά η συγκομιδή. Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι οι τιμές ήταν πολύ χαμηλές στην Ισπανία τα τελευταία δύο χρόνια καλλιέργειας και αυτή η αύξηση τις ανεβάζει στο επίπεδο του Μαρτίου 2008. "
Αφού αυξήθηκε μέσα σε διάστημα δύο μηνών από 2.38 € / kg, την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου, σε 2.90 € / kg, την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου, οι τιμές παραγωγού στην Ιταλία μειώθηκαν ξαφνικά σε ενδιάμεσο επίπεδο 2.62 € / kg, αλλά ακόμα 3% την προηγούμενη σεζόν.
Στην Ελλάδα, όπου οι τιμές έχουν αυξηθεί κατά 15 το τελευταίο τρίμηνο, η αύξηση ήταν πιο ομαλή και πιο αργή, από € 1.82 / kg (τέλη Ιουλίου) σε € 2.24 / kg (δεύτερη τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου).
Το χάσμα μεταξύ της τιμής του εξευγενισμένου ελαιολάδου και του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι σήμερα περίπου € 0.06 / kg στην Ισπανία και € 0.18 / kg στην Ιταλία.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εισαγωγή / εξαγωγή, Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), κατανάλωση ελαιολάδου
Ιανουάριος 15, 2024
Οι Ουρουγουανοί γύρισαν τα κεφάλια τους στο 2023 World Olive Oil Competition, στρέφοντας το βλέμμα τους στις εξαγωγικές αγορές και στην εγχώρια εκτίμηση.
Ιανουάριος 3, 2024
Αξίωση στοιχηματισμού πρωτοεμφανιζόμενων βελγικών εισαγωγέων στην παγκόσμια σκηνή
Οι ιδρυτές της ASUR προμηθεύονται βραβευμένα λάδια από την Ελλάδα για να τα πουλήσουν στο Βέλγιο και την Ολλανδία, αντιμετωπίζοντας προκλήσεις που σχετίζονται με τις εκκολαπτόμενες αγορές ελαιολάδου.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο ηγέτης της ΔΟΕ εστιάζει στην επέκταση της καλλιέργειας, στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Jaime Lillo, λέει ότι το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου βρίσκεται πέρα από τη Μεσόγειο.
Οκτώβριος 11, 2023
Το Μαρόκο απαγορεύει τις εξαγωγές ελαιολάδου σε μια προσπάθεια να ελέγξει τις αυξανόμενες τιμές
Αξιωματούχοι λένε ότι η απαγόρευση θα ανακόψει τις αυξήσεις των τιμών του ελαιολάδου στη χώρα. Δεν θα βοηθήσει αλλού.
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Η Συρία περιορίζει τις εξαγωγές ελαιολάδου καθώς επιδεινώνονται οι προοπτικές συγκομιδής
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να μειωθεί κατά 50% το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Οι αρχές έχουν απαγορεύσει τις εξαγωγές για να αποτρέψουν την αύξηση των τιμών.
Νοέμβριος 1, 2023
Οι ελιές μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής
Σε ένα τριήμερο συνέδριο, το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς τόνισε τον ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η ελαιοκαλλιέργεια στις προσπάθειες επίτευξης παγκόσμιων καθαρών μηδενικών εκπομπών.
Ιούνιος 27, 2023
Ο Jaime Lillo Διορίστηκε Εκτελεστικός Διευθυντής του Olive Council
Ως αναπληρωτής διευθυντής, ο Lillo έχει τονίσει τον ρόλο του ελαιολάδου στην προώθηση της περιβαλλοντικής και κοινωνικής βιωσιμότητας.