`Το αυστραλιανό ταμπλόιντ εκθέτει κακό ελαιόλαδο (και είναι αυστραλιανό) - Olive Oil Times

Αυστραλιανό τσαλοειδές εκθέτει κακό ελαιόλαδο (και είναι αυστραλιανό)

Φεβρουάριος 19, 2012
Curtis Cord

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η έκδοση Adelaide του Σήμερα Απόψε, ένα αυστραλιανό τηλεοπτικό πρόγραμμα, έστειλε μια έκθεση νωρίτερα αυτήν την εβδομάδα σχετικά με το τι είπε ότι ήταν μια τετραμηνιαία έρευνα για το κατώτερο ελαιόλαδο.

Στην αρχή, φαινόταν σαν μια ανανέωση του α από το περασμένο καλοκαίρι που πρωταγωνίστησε επίσης ο πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιουργείων Πωλ Μίλερ και μια υγιής δόση εντυπωσιαστικών ρεπορτάζ. Αλλά τότε υπήρχε μια πολύ εκπληκτική διαφορά.

Αυτή η εκπομπή ξεκίνησε με την ίδια υπερεκτίμηση του αναστήματος της Αυστραλίας μεταξύ των χωρών που καταναλώνουν ελαιόλαδο όπως την προηγούμενη φορά: "Οι Αυστραλοί είναι πλέον οι μεγαλύτεροι καταναλωτές έξτρα παρθένου ελαιολάδου εκτός των μεσογειακών χωρών», είπε, αποφεύγοντας βολικά τον χαρακτηρισμό, κατά κεφαλήν.

Και υπήρχε η υποχρεωτική αναλογία για το λαθρεμπόριο ναρκωτικών και το πρότυπο badmouthing των εισαγόμενων ελαιολάδων. Στη συνέχεια όμως η εκπομπή γύρισε τα βλέμματά της σε αυστραλιανό παραγωγό, τη Μεγάλη Ελιά.

Κουνώντας τα αποτελέσματα των δοκιμών από το εργαστήριο Modern Olives, ο δημοσιογράφος Frank Pangallo (ο οποίος έλαβε "ανώνυμες απειλές κατά τη διάρκεια της δουλειάς του» είπε επίσημα ο επικεφαλής) κυνηγά έναν υπάλληλο της Big Olive σε ένα πεζοδρόμιο του Κένσινγκτον.

Διαφήμιση

Ο υπάλληλος δεν βοηθάει τα πράγματα όταν, πίσω από τα μεγάλα, σκούρα γυαλιά ηλίου του αντεπιτίθεται "Δεν είμαι καν Χριστιανός, αλλά ορκίζομαι στη Βίβλο ότι αυτό είναι απόλυτο χάλια, Φρανκ! " πριν κλείσετε την πόρτα στο πρόσωπο του Pangallo.

Στη συνέχεια, υπάρχουν συνεντεύξεις με δυσαρεστημένους πρώην εργαζόμενους, οι οποίοι έχουν κατηγορήσει τη νότια αυστραλιανή εταιρεία, περιγράφοντας ένα "περιστρεφόμενη πόρτα ", τις ανθυγιεινές πρακτικές και την εγκληματική ανανέωση των τροφίμων που έχουν λήξει.

Οι αναφορές από το Σύγχρονες ελιές πρότεινε, σύμφωνα με την εκπομπή, ότι τα έλαια του Big Olive που βρέθηκαν στα ράφια των σούπερ μάρκετ ήταν παλιά, νοθευμένα και ακατάλληλα για κατανάλωση.

Οι σύγχρονες δοκιμές Olives βρήκαν επίσης ότι το ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας που εισήχθη για τον αυστραλό διάσημο MasterChef George Calombaris ήταν υποτυπώδες.

Όταν ρωτήθηκε αν σκέφτηκε ότι το τμήμα θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση κατηγοριών ότι η εκστρατεία που οδηγεί είναι περισσότερο για να βοηθήσει τους εγχώριους παραγωγούς παρά να σηκώσει την ποιότητα του ελαιολάδου, είπε ο Μίλλερ Olive Oil Times"Δεν υπάρχει διάκριση στο μυαλό μας μεταξύ οποιουδήποτε ελαιολάδου. Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα από τα κακά πράγματα προέρχονται από το εξωτερικό, αλλά ανέφερα πάντα ότι περίπου 15 έως 20 τοις εκατό του αυστραλιανού πετρελαίου πρέπει επίσης να σηκώσει το παιχνίδι του. "

"Μερικά από αυτά συμβαίνουν για τα πιστοποιημένα εγχώρια έλαια στο πλαίσιο του Κώδικα Πρακτικής και μπορούμε να δούμε βελτίωση », πρόσθεσε ο Μίλλερ, "αλλά έχουμε τους απατεώνες μας σαν αυτόν. "

Olive Oil Times Σειρά βίντεο
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα

Σχόλια / Προτάσεις