λιανοπωλητές ελαιολάδου / σελίδα 5
Μάρτιος 11, 2013
Νέος προορισμός ελαιολάδου του Μπρούκλιν
Έλεγχος με τον Greg Bernarducci και την Elizabeth Weiss, ο οποίος άνοιξε το κατάστημα ειδών ελαιολάδου στο Μπρούκλιν το περασμένο φθινόπωρο.
Μάρτιος 4, 2013
Η διαπραγμάτευση θα μπορούσε να σταματήσει τη χρήση του ελαιολάδου ως ηγετική απώλεια
Η χρήση του ελαιολάδου ως ηγετική απώλεια για τα σούπερ μάρκετ της Ισπανίας θα μπορούσε να εξαφανιστεί στο πλαίσιο συνομιλιών μεταξύ των εμπόρων λιανικής πώλησης και του τομέα του ελαιολάδου.
Νοέμβριος 7, 2012
Οι ειδικοί μοιράζονται τις βασικές τάσεις στο λιανικό εμπόριο ελαιολάδου
Οι γνώμες των καταναλωτών σε βασικές αγορές συμμετείχαν εμπειρογνώμονες στο συνέδριο ελαιολάδου Terra Creta στην Κρήτη.
Ενδέχεται. 9, 2012 Κόσμος
Έκθεση: Οι Ισπανοί καταναλωτές γνωρίζουν πολύ λίγα για το ελαιόλαδο
Φεβρουάριος 6, 2012 Εστιατόρια
Φεβρουάριος 1, 2012 Προφίλ παραγωγού
Δεκέμβριος 6, 2011 Κόσμος
Κρίσιμες πληροφορίες για τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων για το ελαιόλαδο
Νοέμβριος 28, 2011 Κόσμος
Ιούνιος 17, 2011
Ακόμη και σε μια πόλη γεμάτη με νοσταλγία, όπου χτυπημένα ευρωπαϊκά στυλ haciendas προσφέρουν συνεχείς υπενθυμίσεις για τις ημέρες δόξας της, η La Casa de Las Aceitunas είναι ένα σκουριασμένο πολύτιμο λίθο που θα πιέζεστε σκληρά για να βρείτε οπουδήποτε αλλού.
Ενδέχεται. 10, 2011
Προβολή του Première Pression του Olivier Baussan
Το νεώτερο έργο του επιχειρηματία είναι μια αλυσίδα καταστημάτων ελαιολάδου που δίνει έμφαση στην εκπαίδευση και τη διαφάνεια.
Απρίλιος 20, 2011
"Ακούτε γι 'αυτό, συλλέγετε δεδομένα, αλλά η μόνη σχετική πληροφορία είναι εκείνη που θα σας δώσει το στόμα όταν προσπαθείτε (το πετρέλαιο), σβήνει όλο το παρελθόν και καθορίζει την κλίμακα αξιών" - Cedric Casanova
Απρίλιος 18, 2011
Τι να επιλέξετε στη Gastronomia Volpetti
Ένα από τα καλύτερα καταστήματα ειδών διατροφής της Ρώμης, η Gastronomia Volpetti μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό για τους απροσδιόριστους. Όταν πρόκειται για το ελαιόλαδο, καλύτερα να κολλήσετε με το Umbrian.
Φεβρουάριος 3, 2011
Ο Steven Jenkins της Fairway Market ξεκίνησε με ένα χάρτη
"Χρόνο με το χρόνο θα έφταζα σε ένα αυτοκίνητο με τους χάρτες μου και θα κατέβαινα όλους τους δρόμους που αναζητούσαν χωριά που έδιναν τα ονόματά τους σε ορισμένα τρόφιμα". Στίβεν Τζένκινς
Σεπτέμβριος 25, 2010
Εξασφαλίζοντας την Έλεγχο του Ελαιολάδου
Η Liliana Scarafia από την Agbiolab της Καλιφόρνια παρέχει μια προοπτική που προκύπτει από τα αποτελέσματα της μελέτης UC Davis που μπορεί να είναι χρήσιμη για τους εμπόρους λιανικής πώλησης και τους αγοραστές που επιδιώκουν να μειώσουν τον κίνδυνο ετικετών ελαιόλαδου.
Σεπτέμβριος 19, 2010
Συνέντευξη με τον Ari Weinzweig, τον Zingerman
Στο 1982 ο Ari Weinzweig άνοιξε ένα μικρό κατάστημα σάντουιτς στην πόλη του κολλεγίου. Σήμερα, το Zingerman είναι ένα εκατομμύριο δισεκατομμυρίων δολαρίων "κοινότητας επιχειρήσεων" που πωλούν πολλά ελαιόλαδα.