ετικέτα ελαιολάδου / σελίδα 12
Δεκέμβριος 9, 2014
Νέοι νόμοι της ΕΕ για την επισήμανση ακριβώς του χρόνου για το «μαύρο έτος» του ελαιολάδου
Ως εχθρική, όπως το κλίμα ήταν για τις ελιές, είναι απλά σωστό για απάτες ελαιολάδου. Οι νέοι νόμοι της ΕΕ για την επισήμανση αποσκοπούν να βοηθήσουν τους καταναλωτές να γνωρίζουν πότε παίρνουν.
Οκτώβριος 27, 2014
Η Ιταλία εγκρίνει τις διατάξεις της ΕΕ σχετικά με τις φιάλες που δεν ξαναγεμίζουν
Η νέα νομοθεσία, η ποιότητα και η διαφάνεια της αλυσίδας εφοδιασμού ελαιολάδων, εγκρίνει επίσημα νέους κανόνες για την επισήμανση και τη συσκευασία του ελαιολάδου.
Οκτώβριος 10, 2014
Καλλιτεχνική ώρα της Καλιφόρνιας
Χάρη στους νέους αυτο-επιβεβλημένους κανονισμούς τους, οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Καλιφόρνια κάνουν ήδη πάρτι σαν να είναι το 2015.
Οκτώβριος 8, 2014 Υγεία
Η ΕΕ απορρίπτει τη διατροφική επισήμανση του «φωτός της κυκλοφορίας» του Ηνωμένου Βασιλείου
Οκτώβριος 2, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Σεπτέμβριος 18, 2014 Ν. Αμερική
Σεπτέμβριος 5, 2014 Κόσμος
Η Βρετανία ορίζει νέα απαγόρευση πωλήσεων ελαιολάδου «επί της βρύσης»
Αύγουστος 25, 2014 Κόσμος
Το Ηνωμένο Βασίλειο απαγορεύει την πώληση του ελαιολάδου 'On-Tap'
Αύγουστος 18, 2014
Η ΔΟΕ επιδιώκει νέα μέθοδο μέτρησης της φαινόλης EVOO
Η προσφορά της ΔΟΕ για τον καθορισμό νέων μεθόδων δοκιμών για φαινολικές ενώσεις για ισχυρισμούς για τη διατροφική επισήμανση είναι μια κρίσιμη στιγμή για την ποιότητα του ελαιόλαδου.
Ιούλιος 22, 2014
Διαφορετικές απόψεις σχετικά με τα προτεινόμενα πρότυπα για το ελαιόλαδο της Καλιφόρνιας
Σαράντα εννέα μάρτυρες κατέθεσαν τα προτεινόμενα πρότυπα ταξινόμησης και επισήμανσης ελαιολάδου και πολλοί άλλοι υπέβαλαν γραπτές παρατηρήσεις.
Ιούλιος 4, 2014
Η Επιτροπή Καλιφόρνιας δημοσιεύει πρότυπα πρότυπα για το ελαιόλαδο
Η νεοσύστατη Επιτροπή Ελαιολάδου της Καλιφόρνιας υπέβαλε τις συστάσεις της για τη θέσπιση νέων προτύπων ποιότητας και σήμανσης στον Υπουργό Τροφίμων και Γεωργίας.
Ιούνιος 9, 2014
Kangadis Αρχεία για πτώχευση ακολουθώντας κοστούμια δράσης κατηγορίας
Η εταιρεία έκανε πρωτοσέλιδα όταν η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου κατέθεσε αγωγή κατηγορηματικής προσφυγής υποστηρίζοντας ότι είναι "παράνομη, παραπλανητική και παραπλανητική παραβίαση".
Ενδέχεται. 30, 2014
Το Συμβούλιο επιδιώκει να εισάγει ορισμούς για τον ελαιόλαδο και μεθόδους δοκιμών
Στο πλαίσιο ενός νέου συστήματος που αποσκοπεί στην ενίσχυση της διαφάνειας, η ΔΟΕ έχει αρχίσει να διατυπώνει προτάσεις σχετικά με νέες ή αναθεωρημένες μεθόδους ανάλυσης, παραμέτρων ή ορίων.
Ενδέχεται. 29, 2014
Σκληρή γραμμή που προτείνεται για την αρωματισμένη ετικέτα ελαιολάδου
Οι μέρες που τα αρωματισμένα ελαιόλαδα φέρουν την ένδειξη «εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο» θα μπορούσαν να είναι μετρημένες στις χώρες μέλη του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου.
Απρίλιος 21, 2014
Μπορεί να μετρηθεί η ελαιοκανθάνη και η ολεακεΐνη για να υποστηριχθεί ότι οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες;
Μάρτιος 13, 2014
Ελληνική πολιτική για την σήμανση του ελαιολάδου σε αταξία
Προβλεπόμενα, η αμφισβήτηση των επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας σε ετικέτες ελαιολάδου στην Ελλάδα προέρχεται από την πολιτική
Φεβρουάριος 26, 2014
Το FDA παίρνει τα οφέλη του ελαιολάδου
Ο ειδικός ισχυρισμός υγείας αναφέρει ότι οι κουταλιές της σούπας 2 ελαιολάδου κάθε μέρα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
Φεβρουάριος 18, 2014
Το αμερικανικό FDA προειδοποιεί την εταιρεία για τις απαιτήσεις σχετικά με το ελαιόλαδο
Μια πρόσφατη προειδοποιητική επιστολή της FDA αποτελεί μια θυελλώδη υπενθύμιση για τις εταιρείες διατροφικών συμπληρωμάτων που πρέπει να είναι προσεκτικοί σχετικά με τους ισχυρισμούς των προϊόντων τους.
Δεκέμβριος 21, 2013
Ελλάδα Flip-Flops στην σήμανση EVOO
Μια καθυστερημένη απόφαση θα επιτρέψει στους παραγωγούς να χρησιμοποιήσουν τα επίπεδα ελαιοκάνθρακα και ελαλαξίνης για να δικαιολογήσουν τους ισχυρισμούς περί οφέλους για την υγεία των πολυφαινολών του ελαιολάδου.
Δεκέμβριος 10, 2013
Η Ευρώπη ορίζει νέους κανονισμούς για την επισήμανση του ελαιολάδου
Νέοι κανόνες που αποσκοπούν στην ευκολότερη ανάγνωση και κατανόηση των ετικετών για το ελαιόλαδο θα εφαρμοστούν από τα τέλη του επόμενου έτους στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Νοέμβριος 19, 2013
Απαγόρευση άμεσης ανανέωσης των φιαλών ελαιολάδου στα ισπανικά εστιατόρια και μπαρ
Ένας νέος νόμος που θα απαγορεύει την επαναπλήρωση δοχείων ελαιολάδου στα εστιατόρια και τα μπαρ της Ισπανίας θα τεθεί σε ισχύ τον Ιανουάριο 1.
Νοέμβριος 19, 2013
Στην αναζήτηση του λανθασμένου ελαιολάδου για να κάνει ένα Buck
Διαβάζοντας τη μελέτη του 2010 που βρήκε ότι τα περισσότερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα είχαν λανθασμένη επισήμανση, ένας άνδρας από την Ουάσιγκτον πήγε να βρει ένα για να παραπονεθεί.
Οκτώβριος 24, 2013
Ποντίκι στο ελαιόλαδο Cruet Spurs Νέα ώθηση για απαγόρευση
Η ανακάλυψη ενός ζωντανού ποντικιού σε μια κρουαζιέρα ελαιολάδου σε ένα εστιατόριο του Παρισιού οδήγησε σε νέες κλήσεις για την ανανέωση των δοχείων που ξαναγεμίζουν από τραπέζια μπαρ και εστιατορίου.