Η Γερουσία, ένα από τα δύο σώματα του ιταλικού κοινοβουλίου, ενέκρινε τελικά τον κανονισμό της ΕΕ 2013 bis (S1533) που περιέχει, μεταξύ άλλων, μια σημαντική απόφαση για το ελαιόλαδο: το άρθρο 19 απαιτεί τη χρήση υποχρεωτικής "καπάκι "για τα φιάλες ελαιολάδου που σερβίρονται στα εστιατόρια, απαγορεύοντας έτσι τα γραφικά, αλλά λιπαρά κριθάρια που χρησιμοποιούνται ακόμα σε πολλά μέρη, καθώς και "επαναπληρωμένα "μπουκάλια εξαιρετικής παρθένου ελαιόλαδου, όπου το περιεχόμενο δεν ταιριάζει με την ετικέτα.
Ο κανόνας δεν ισχύει για το λάδι που χρησιμοποιείται στις κουζίνες εστιατορίων για την προετοιμασία φαγητού, αλλά τα παρθένα ελαιόλαδα που παρουσιάζονται στο τραπέζι πρέπει να σερβίρονται με ένα κατάλληλο καπάκι ή άλλη συσκευή κλεισίματος για να αποφευχθεί η αλλοίωση του περιεχομένου μόλις το δοχείο. ανοίγει.
Η έγκριση ήρθε μετά από αυτό το κείμενο του νόμου που πρότεινε η κυβέρνηση απορρίφθηκε και τροποποιήθηκε από το κοινοβούλιο, σχετικά με ξεχωριστά θέματα που περιλαμβάνονται επίσης στον κανονισμό. Αυτή τη φορά, η υπουργός Μαρία Έλενα Μπόσκι ζήτησε "ψήφος εμπιστοσύνης »και το μέτρο εγκρίθηκε από τη Γερουσία με 214 θετικές ψήφους, μόνο μία αρνητική ψήφο και 27 αποχές.
Ο νόμος πρέπει τώρα τελικά να εγκριθεί από το σώμα των βουλευτών, το κατώτερο σώμα του ιταλικού κοινοβουλίου, να τεθεί σωστά σε ισχύ.
Το S1533 είναι μέρος ενός ευρύτερου νομοθεσία που ρυθμίζει την ποιότητα και τη διαφάνεια του παρθένου ελαιολάδου παραγωγή και διανομή υπογεγραμμένη από τον πρώην γερουσιαστή Colomba Mongiello, τώρα στην επιτροπή γεωργίας στην Βουλή των Αντιπροσώπων. Η νομοθεσία ονομάζεται συνήθως το "εξοικονόμηση πετρελαίου ", δεδομένου ότι αποσκοπεί στη θέσπιση αυστηρών κανόνων σχετικά με την επισήμανση, τους ελέγχους και τις κυρώσεις.
Ο νόμος παρουσιάστηκε, εγκρίθηκε και τέθηκε σε ισχύ στην Ιταλία τον Ιανουάριο του 2013, αλλά αντιτάχθηκε σθεναρά από άλλα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, ιδίως την Αγγλία και τις Κάτω Χώρες. Μόνο τον Ιούνιο, χάρη σε μια τροπολογία που υπέβαλε το Mongiello, ο νόμος μπόρεσε να ξεπεράσει το ευρωπαϊκό βέτο και εγκρίθηκε. Η τροπολογία περιελάμβανε το "anti-topping cap »και μια νέα διάταξη επισήμανσης που απαιτεί ανάμικτα παρθένα ελαιόλαδα που προέρχονται από διαφορετικές χώρες για να φέρουν τη λεζάντα "αναμίξτε "στο καπάκι.
"Δεν πρόκειται για νόμο κατά του ελεύθερου εμπορίου », δήλωσε ο Mongiello σε δελτίο τύπου τον Ιούνιο, "αλλά εναντίον εκείνων που θέλουν να αλλάξουν το εμπόριο σε παιδική χαρά. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Κρουαζιέρες στο Foodservice, υπηρεσία Τροφίμων, ετικέτα ελαιολάδου
Φεβρουάριος 21, 2022
Ιταλοί πολιτικοί καταδικάζουν το Nutri-Score ως αντίθετο στη MedDiet
Ο υπουργός Εξωτερικών της Ιταλίας προσπάθησε να προωθήσει την ευρωπαϊκή υιοθέτηση του Nutrinform Battery σε μια σειρά εκδηλώσεων. Ο ιδρυτής του Nutri-Score απαντά ότι η κριτική είναι άστοχη.
Δεκέμβριος 20, 2021
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοινώνει τη δημόσια διαβούλευση για την επισήμανση των τροφίμων
Οι ενδιαφερόμενοι θα έχουν προθεσμία έως τις 7 Μαρτίου 2022 για να συμμετάσχουν. Περίπου το ένα τρίτο των σχολίων που έχουν ήδη δημοσιευθεί προέρχονται από τις τέσσερις κύριες χώρες παραγωγής ελαιολάδου.
Αύγουστος 10, 2022
Η ενημέρωση αλγορίθμου Nutri-Score βελτιώνει τις βαθμολογίες του ελαιόλαδου
Με την ενημέρωση, το Nutri-Score θα διαφοροποιήσει τον τύπο της περιεκτικότητας σε λιπαρά και θα λάβει υπόψη τα μικροθρεπτικά συστατικά. Και οι δύο παράγοντες θα οδηγήσουν σε υψηλότερη βαθμολογία για το ελαιόλαδο.
Σεπτέμβριος 1, 2021
Το νομοσχέδιο, AB-535, θα απαιτούσε από τις μάρκες που χρησιμοποιούν τον όρο «California» στο όνομά τους να αποκαλύπτουν το ελάχιστο ποσοστό ελαιολάδου της Καλιφόρνιας στα μικτά προϊόντα τους.
Ιούλιος 6, 2022
Στόχος του έργου Aristoil Plus είναι να βελτιώσει την ποιότητα του ελαιολάδου μεταξύ των μελών του και να προωθήσει το ελαιόλαδο ως θρεπτικό τρόφιμο στους καταναλωτές.
Ενδέχεται. 16, 2022
Οι ελαιοκαλλιεργητές στο Alentejo αναζητούν αειφόρο σήμα πιστοποίησης
Η νέα πρωτοβουλία αποσκοπεί στην προώθηση βιώσιμων πρακτικών γεωργίας και άλεσης. Οι συμμετέχοντες αγρότες ελπίζουν ότι η πιστοποίηση θα προσθέσει αξία.
Σεπτέμβριος 20, 2021
Η υιοθεσία Nutri-Score μπορεί να βοηθήσει να περιοριστεί η επιδημία του καρκίνου, λένε οι ερευνητές
Μια έκθεση του Διεθνούς Οργανισμού Έρευνας για τον Καρκίνο ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και άλλες χώρες να υιοθετήσουν επειγόντως τη γαλλική γέννηση πλατφόρμα επισήμανσης.
Νοέμβριος 3, 2021
Τα περισσότερα προθέματα που συνδέονται με το "ελαιόλαδο" δεν έχουν νόημα. Τα λίγα που πραγματικά έχουν σημασία περιγράφονται παρακάτω.