Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ) / σελίδα 28
Δεκέμβριος 8, 2010
Το αισθητήριο εργαστηρίου ελαιολάδου του UC Davis κερδίζει πιστοποίηση ΔΟΕ
Ως αναγνωρισμένη επιτροπή της ΔΟΕ, το εργαστήριο ελαιολάδου UC Davis αποτελεί σημαντική πηγή για τους παραγωγούς, τους εμπόρους λιανικής πώλησης και τους εισαγωγείς στην αξιολόγηση της ποιότητας του ελαιολάδου.
Δεκέμβριος 7, 2010
Το εργαστήριο Lara, Victoria και συμβουλευτική ανακοίνωσε ότι έχει διατηρήσει με επιτυχία τη διαπίστευση του με σημαντικά προγράμματα πιστοποίησης.
Νοέμβριος 10, 2010
Το Συμβούλιο Ελαιολάδου πραγματοποιεί συνάντηση για τις γεωγραφικές ενδείξεις
Υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τα κριτήρια προέλευσης, τα οποία προσδίδουν τις ειδικές ονομασίες. και μόλις το ελαιόλαδο ή η επιτραπέζια ελιά έχει την ονομασία, ο οποίος την προστατεύει και την πολιτικοποιεί.
Οκτώβριος 26, 2010 Ευρώπη
Διαγωνισμός συνταγών στη Βραζιλία προωθεί το ισπανικό ελαιόλαδο
Οκτώβριος 25, 2010 Βαθμοί
Οκτώβριος 22, 2010 Business
Χημικοί Συμβούλιο Ελαιολάδου Έκδοση Τελευταία Πρόκληση προς Davis Μελέτες Αξιώσεις
Οκτώβριος 11, 2010 Business
Το Olive Council προβλέπει αυξημένη παραγωγή ελαιολάδου για το 2010-11
Σεπτέμβριος 25, 2010 Ν. Αμερική
Σεπτέμβριος 24, 2010
Ισπανική αλυσίδα σουπερμάρκετ Alcampo κατηγορήθηκε για την απάτη του ελαιολάδου
Η αλυσίδα των σούπερ μάρκετ θα τιμωρηθεί για την πώληση νοθευμένου ελαιολάδου με την επωνυμία Auchan και για την "έλλειψη των πιο θεμελιωδών υποχρεώσεων της δέουσας επιμέλειας".
Αύγουστος 24, 2010
Η Ουρουγουάη εγκαινιάζει ένα πρωτοποριακό εργαστήριο για την αξιολόγηση του ελαιολάδου
Για να διασφαλιστεί ότι το ελαιόλαδο της Ουρουγουάης πληροί τα κριτήρια της ΔΟΕ, το έργο θα χρηματοδοτήσει επίσης μια επιτροπή δοκιμών που θα είναι εξοικειωμένη με τις αισθητηριακές ιδιότητες που απαιτούνται για τη διεθνή πιστοποίηση.
Αύγουστος 13, 2010
EVOO και A-Rod: Η Εποχή της Εποχής του Ελαιολάδου για Δοκιμές
Η δίκη ανακοινώθηκε σε τυπικό αμερικάνικο τρόπο, συνοδευόμενος από έναν σεφ διασημοτήτων. Ίσως αυτό έπρεπε να έρθει. Τίποτα δεν συμβαίνει εδώ χωρίς buzz.
Ιούλιος 28, 2010
Ψυχρός τύπος: Η συσσώρευση των μέσων ενημέρωσης μετά την αναφορά του ελαιολάδου Davis
Η καταστροφή των εισαγόμενων ελαιολάδων από την έκθεση Davis έχει απολαύσει το είδος της ιογενούς δημοσιότητας μόνο τίτλους με τίτλο "Ότι η Παρθένος Ελαιόλαδο δεν μπορούσε να επιτύχει". Αλλά είναι δίκαιο;
Ιούλιος 27, 2010
Η ΔΟΕ ζυγίζει στη μελέτη Davis για το ελαιόλαδο
"Λόγω της έλλειψης δεδομένων και της μεθοδολογίας που εφαρμόστηκε, αυτή η μελέτη δεν παρέχει στέρεες αποδείξεις ότι τα λιπαντικά που δοκιμάστηκαν δεν πληρούν τα αμερικανικά και διεθνή πρότυπα" - IOC
Ιούλιος 27, 2010
Το Συμβούλιο Ελαιολάδου θεωρεί τα 80 Νέες Ονομασίες Προέλευσης
Η πλειονότητα αυτών των νέων ονομασιών θα ισχύει για χώρες που παράγουν ελαιόλαδο εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως η Αργεντινή και η Παλαιστίνη.
Ιούλιος 15, 2010
Τέθηκαν ερωτήματα σχετικά με το δείγμα που χρησιμοποιήθηκε για να υποστηρίξει το εύρημα ότι το 10 τοις εκατό των ελαιολάδων Καλιφόρνια που δοκιμάστηκαν δεν πληρούσαν τα πρότυπα για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αργότερα, ένα τυπογραφικό λάθος κατηγορήθηκε για την ασυμφωνία.
Ιούλιος 14, 2010
Έκθεση: Τα περισσότερα εισαγόμενα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δεν είναι εξαιρετικά παρθένα
Σύμφωνα με το UC Davis Olive Center, τα περισσότερα ελαιόλαδα που φέρουν την επισήμανση ως εξαιρετικά παρθένα που προέρχονται από πολλά σούπερ μάρκετ της Καλιφόρνια ήταν υποβαθμισμένα.
Ιούλιος 5, 2010
Η βιομηχανία Up-And-Comer Αργεντινή φιλοξενεί το φόρουμ για το ελαιόλαδο
Οι ηγέτες της βιομηχανίας είναι πρόθυμοι να αξιοποιήσουν την αγορά της Αργεντινής, η οποία πρόκειται να γίνει ένας αξιόπιστος παραγωγός ποιοτικού ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 7, 2010
Οι Καλιφορνένοι χαίρονται μετά το USDA αναθεωρεί τα πρότυπα 1948
"Ήταν ένα μακρύ ταξίδι για εμάς" λέει ο Patty Darragh του Συμβουλίου Καλλιέργειας Καλιφόρνιας της Καλιφόρνια.