Ν. Αμερική
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ) δημοσίευσε μια δήλωση σήμερα ως απάντηση στο πολύ δημοσιευμένο UC Davis Olive Center αναφέρουν που διαπίστωσε ότι τα περισσότερα δείγματα εισαγόμενων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων δεν πληρούσαν τα διεθνή πρότυπα για την εξαίρεση των παρθένων προϊόντων.
Από τη μεριά του, η ΔΟΕ κάλεσε το μέγεθος της δειγματοληψίας - 52 φιάλες και 19 μάρκες - να είναι "δεν είναι στατιστικά σημαντικό. " Η δήλωση συνέχισε λέγοντας ότι η ΔΟΕ διεξάγει χημικές δοκιμές "περίπου 200 δείγματα εισαγόμενων ελαίων που πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες »κάθε χρόνο και, σύμφωνα με τα ευρήματα της IOC, ανωμαλίες ανιχνεύονται σε λιγότερο από το 10% των εισαγόμενων ελαίων που αναλύθηκαν. Τυχόν παρατυπίες αναφέρονται στην κατάλληλη ένωση για την απαραίτητη δράση.
Άλλες καταγγελίες σχετικά με τη μελέτη Davis στη δήλωση περιλαμβάνουν:
Η δήλωση της IOC ήταν η τελευταία απάντηση στη μελέτη του Davis που εξέτασε 14 εισαγόμενες και 5 μάρκες Καλιφόρνιας εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων που αγοράστηκαν στα σούπερ μάρκετ της Καλιφόρνια. Τα δείγματα υποβλήθηκαν σε δοκιμές σε εργαστήρια στην πανεπιστημιούπολη του Davis και στην Αυστραλία. Από όλες τις εισαγόμενες μάρκες ελαιολάδου που δοκιμάστηκαν μόνο μία, η Kirkland Organic, βρέθηκε να περνά τις δοκιμές αισθητηρίων με τα τρία τοπικά δείγματα να συλλέγονται. Όσο για τις μάρκες της Καλιφόρνιας, μόνο μία, η Bariani, εμφάνισε αισθητικά ελαττώματα που επαρκούν για να αποτύχουν τα εξαιρετικά παρθένα αισθητήρια πρότυπα.
Η έκθεση έχει λάβει σημαντική κάλυψη από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης όπως και οι τίτλοι "Τίποτα άλλο σχετικά με τα εισαγόμενα εξαιρετικά παρθένο λάδι "(NBC) και "Εργαστηριακές δοκιμές αμφιβάλλουν για τη φρεσκάδα του ελαιολάδου "(LA Times) έκαναν για αντιγραφή με προσοχή. Εκατοντάδες καταστήματα κάλυψαν την ιστορία από τότε που δημοσιεύτηκε η έκθεση εδώ πριν από περίπου δύο εβδομάδες.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου είναι ο μόνος διεθνής διακυβερνητικός οργανισμός στον κόσμο στον τομέα του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών. Ιδρύθηκε στη Μαδρίτη, στο 1959, υπό την αιγίδα των Ηνωμένων Εθνών. Ήταν γνωστό ως Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου ή IOOC μέχρι το 2006, όταν άλλαξε το όνομά του.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), Κέντρο Ελιάς του UC Davis
Δεκέμβριος 19, 2023
Το Olive Center εργάζεται για την εκπαίδευση της επόμενης γενιάς του Αγ. Πλεονεκτήματα
Το πρόγραμμα Olea Learn διδάσκει σε προπτυχιακούς φοιτητές τις απαραίτητες γεωπονικές και επιχειρηματικές δεξιότητες για να διευθύνουν μια επιχείρηση ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου.
Ιούνιος 27, 2023
Ο Jaime Lillo Διορίστηκε Εκτελεστικός Διευθυντής του Olive Council
Ως αναπληρωτής διευθυντής, ο Lillo έχει τονίσει τον ρόλο του ελαιολάδου στην προώθηση της περιβαλλοντικής και κοινωνικής βιωσιμότητας.
Αύγουστος 17, 2023
Η Χημεία παίρνει την κεντρική σκηνή στο μάθημα Olive Center
Το εργαστήριο είναι μια ευκαιρία να αποκτήσετε πρακτική, πρακτική εμπειρία σε ένα υπερσύγχρονο εργαστήριο
Δεκέμβριος 12, 2023
Ο Ρόλος της Γυναίκας στον Τομέα βρίσκεται στο επίκεντρο της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς
Η εκδήλωση που γιορτάστηκε στα κεντρικά γραφεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελιάς στη Μαδρίτη, ανέδειξε τον ρόλο που διαδραματίζουν οι γυναίκες στον τομέα της ελιάς.
Νοέμβριος 1, 2023
Οι ελιές μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής
Σε ένα τριήμερο συνέδριο, το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς τόνισε τον ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η ελαιοκαλλιέργεια στις προσπάθειες επίτευξης παγκόσμιων καθαρών μηδενικών εκπομπών.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο ηγέτης της ΔΟΕ εστιάζει στην επέκταση της καλλιέργειας, στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Jaime Lillo, λέει ότι το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου βρίσκεται πέρα από τη Μεσόγειο.