Απρίλιος 21, 2016
Οι φαινόλες EVOO ενισχύουν την ανάπτυξη κυττάρων οστεοβλάστη για καλύτερη υγεία των οστών
Η θεραπεία οστεοβλαστών ή κυττάρων που σχηματίζουν οστά με εξαιρετικά παρθένες φαινόλες ζωντανού ελαίου αύξησε τον αριθμό των κυττάρων κατά 11 έως 16 τοις εκατό.
Απρίλιος 4, 2016
Το εμπλουτισμένο με θυμάρι EVOO προλαμβάνει τη βλάβη του DNA
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με τις δικές του φαινολικές ενώσεις και τις φαινολικές ενώσεις του θυμαριού εμποδίζει τη βλάβη του DNA.
Απρίλιος 4, 2016
Μεσογειακή δίαιτα που σχετίζεται με κατώτερα κατάγματα ισχίου
Τα αποτελέσματα μιας μεγάλης μελέτης παρατήρησης δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή συσχετίζεται με σημαντικά μικρότερο κίνδυνο καταγμάτων ισχίου στις γυναίκες.
Μάρτιος 30, 2016 Υγεία
Το τοπικό ελαιόλαδο αποτρέπει τα έλκη πίεσης σε ακινητοποιημένους ασθενείς
Μάρτιος 15, 2016 Υγεία
Μάρτιος 4, 2016 Υγεία
Φεβρουάριος 29, 2016
Τρόφιμα πλούσια σε φαινολικές ενώσεις όπως το ελαιόλαδο, τα λαχανικά και τα φρούτα προωθούν την αφθονία των ευεργετικών βακτηρίων.
Φεβρουάριος 24, 2016
Τυχαιοποιημένη δοκιμή δείχνει ότι η κατανάλωση MedDiet συμπληρωμένης με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μειώνει τον διηθητικό καρκίνο του μαστού κατά 68 τοις εκατό
Φεβρουάριος 20, 2016
Πώς το EVOO ασκεί νευροπροστατευτική δράση κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον
Οι φαινόλες στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ασκούν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις στον εγκέφαλο που καθαρίζουν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από φυτοφάρμακα που συμβάλλουν σε νευρολογικές διαταραχές όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.
Φεβρουάριος 19, 2016
Ισχυρά αντιφλεγμονώδη οφέλη από το ελαιόλαδο
Οι φαινολικές ενώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ασκούν ισχυρά φυσικά αντιφλεγμονώδη οφέλη για διάφορες καταστάσεις υγείας.
Φεβρουάριος 18, 2016
Οφέλη από την κατανάλωση ελαιολάδου στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2
Μια ανασκόπηση πρόσφατων στοιχείων δείχνει ότι το ελαιόλαδο συμβάλλει στη βελτίωση των βασικών μηχανισμών που εμπλέκονται στην ανάπτυξη και εξέλιξη του διαβήτη τύπου 2, αποτελεί μια κατάλληλη σύσταση ως μέρος μιας υγιεινής διατροφικής παρέμβασης.
Φεβρουάριος 16, 2016
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει μια μη τοξική χημική ένωση που ονομάζεται DMB που εμποδίζει τα βακτήρια του εντέρου να μετατρέψουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά σε επιβλαβή χημική ουσία που επηρεάζει αρνητικά την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Φεβρουάριος 16, 2016
Αποκλειστική κατανάλωση ελαιολάδου προστατεύει από τη νόσο των στεφανιαίων αρτηριών
Οι μελέτες δείχνουν μερικά πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα για προστατευτικό αποτέλεσμα κατά της στεφανιαίας νόσου με αποκλειστική κατανάλωση ελαιολάδου.
Φεβρουάριος 12, 2016
Οι ερευνητές διερεύνησαν την επίδραση της θερμοκρασίας στη σταθερότητα των φαινολικών ενώσεων στο παρθένο ελαιόλαδο κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Φεβρουάριος 12, 2016
Το ελαιόλαδο μπορεί να είναι χρήσιμο στη χημειοπροφύλαξη του καρκίνου του εγκεφάλου
Οι ενώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αναστέλλουν βασικά προφλεγμονώδη μόρια που εμπλέκονται στην ανάπτυξη και την εξέλιξη του επιθετικού καρκίνου του εγκεφάλου.
Φεβρουάριος 8, 2016
Μεσογειακή δίαιτα με το EVOO Μειώνει τη γνωστική πτώση στην μεγαλύτερη ηλικία
Μια μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι μια πολλά υποσχόμενη διατροφική παρέμβαση για τη μείωση της γνωστικής έκπτωσης που σχετίζεται με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένου του Αλτσχάιμερ, της άνοιας και της ήπιας γνωστικής εξασθένησης.
Φεβρουάριος 8, 2016
Μια μεσογειακή διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες καθυστερεί τη χρήση φαρμάκων και οδηγεί σε υψηλότερο ποσοστό ύφεσης στον διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με τη διατροφή με χαμηλά λιπαρά.
Φεβρουάριος 1, 2016
Ο ρόλος του ελαιολάδου στα σημάδια της γήρανσης
Ένα άρθρο ανασκόπησης εξετάζει το ρόλο των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και πολυφαινολών στο EVOO στη διαδικασία γήρανσης σε κυτταρικό και μοριακό επίπεδο.
Ιανουάριος 28, 2016
Οι ΗΠΑ ανακοινώνουν νέες κατευθυντήριες γραμμές για τη διατροφή
Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών και το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών έχουν κυκλοφορήσει την όγδοη έκδοση των κατευθυντήριων γραμμών τους για τους Αμερικανούς
Δεκέμβριος 29, 2015
Το EVOO είναι αποτελεσματικό στην μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Δύο κουταλιές της σούπας πλούσια σε φαινόλη EVOO μπορεί να είναι αποτελεσματικές στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο επιστημονικό περιοδικό Davis Olive Center.
Οκτώβριος 27, 2015
Μεσογειακή δίαιτα που συνδέεται με ένα μεγαλύτερο εγκέφαλο
Εκείνοι που προσχώρησαν σε μια μεσογειακή διατροφή, σύμφωνα με τους ερευνητές της Κολούμπια, έδειξαν λιγότερη ατροφία στον εγκέφαλο που σχετίζεται με τη γνωστική παρακμή.