Το ελαιόλαδο μπορεί να είναι χρήσιμο στη χημειοπροφύλαξη του καρκίνου του εγκεφάλου

Το πολύμορφο γλοιοβλάστωμα (GBM) είναι ένας επιθετικός τύπος καρκίνου του εγκεφάλου που σπάνια βλέπει έναν ασθενή να ζει μετά από 15 μήνες μετά τη θεραπεία, παρά το γεγονός ότι έχει χειρουργική επέμβαση, ακτινοθεραπεία και χημειοθεραπεία. Οι GBM έχουν πολύ επεμβατική φύση και μπορούν να καταστρέψουν το φράγμα αίματος-εγκεφάλου, προκαλώντας εγκεφαλικό οίδημα και σοβαρά συμπτώματα σε ασθενείς. Είναι ιδιαίτερα ένας από τους πιο δύσκολους καρκίνους για θεραπεία.

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) είναι γνωστό ότι βοηθά στην πρόληψη ποικίλων καρκίνων όπως ο παχέος εντέρου, ο προστάτης, ο πνεύμονας, ο καρκίνος του μαστού και του μαστού. Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Διατροφικής Βιοχημείας, Ιαν. 2016, αναφέρει ότι το ​"η χημειοπαραγωγική ικανότητα της EVOO δεν οφείλεται μόνο σε λιπαρά οξέα, αλλά και στο περιεχόμενο φαινολικών ενώσεων όπως οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή ».
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Είναι γνωστό ότι η oleuropein, μια φαινολική ένωση στο ελαιόλαδο, αναστέλλει τη μετανάστευση των γλοιοβλαστωμάτων. Είναι επίσης γνωστό ότι το oleocanthal, μια ισχυρή αντιφλεγμονώδης ένωση στο ελαιόλαδο, ρυθμίζει προς τα κάτω την έκφραση της κυκλοοξυγενάσης ‑ 2 (COX ‑ 2) στα καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου.

Ωστόσο, μέχρι τώρα, μια μελέτη που διερεύνησε τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις των ενώσεων EVOO κατά των κυτοκινών (φλεγμονώδη μόρια) σε κύτταρα γλοιοβλαστώματος δεν είχε διεξαχθεί ποτέ πριν.

Αυτή η νέα in-vitro μελέτη δείχνει ότι το EVOO στην πραγματικότητα μειώνει την παραγωγή χρόνιας φλεγμονής στην εξέλιξη του γλοιοβλαστώματος μέσω ενός συγκεκριμένου προφλεγμονωδών μορίων, παράγοντα νέκρωσης όγκου άλφα (TNF-a). Η προφλεγμονώδης κυτοκίνη, TNF-a, επάγει άμεσα COX-2, έναν φλεγμονώδη βιοδεικτικό σε κύτταρα γλοιοβλαστώματος.

Στη μελέτη, τα κύτταρα επωάστηκαν για 24 ώρες με και χωρίς την παρουσία ενώσεων ελαιολάδου, ελαϊκού οξέος, τυροσόλης και υδροξυτυροσόλης. Τα κύτταρα στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε TNF - διέγερση για επιπλέον 24 ώρες.

Όπως αναμενόταν, το TNF-a προκάλεσε σημαντική αύξηση στην έκφραση COX-2. Το ελαϊκό οξύ ανέστειλε αυτήν την έκφραση κατά 61.7%, η τυροσόλη την ανέστειλε κατά 36.5%, ενώ η υδροξυτυροσόλη δεν έδειξε σημαντικές διαφορές.

Διεξήχθησαν περαιτέρω έρευνες για να κατανοηθούν οι μηχανισμοί πίσω από αυτές τις ανασταλτικές δράσεις.

Με έναν τρόπο που εξαρτάται από τη συγκέντρωση υπήρχε, ​"αναστολή των οδών σήμανσης που προκαλούνται από το ΤΝΡ-α, "οι οδοί που ποικίλουν τόσο για το ελαϊκό οξύ όσο και για την τυροσόλη. Οι ερευνητές επίσης διερεύνησαν ένα άλλο προφλεγμονώδες μόριο που εκκρίνεται από κύτταρα γλοιοβλαστώματος, προσταγλανδίνη Ε2 (PGE2). Και πάλι, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το ελαϊκό οξύ και η τυροσόλη μείωσαν σημαντικά την προκαλούμενη από TNF-a PGE2 κατά 45.4% και 71.5% αντίστοιχα.

Τέλος, οι ερευνητές ανέλυσαν τις επιδράσεις του ελαϊκού οξέος και της τυροσόλης στη μετανάστευση των μικροαγγειακών ενδοθηλιακών κυττάρων του ανθρώπινου εγκεφάλου ​"με άμεση στόχευση της χημειοτακτικής δραστικότητας της PGE2. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι ενώσεις του ελαιολάδου εμποδίζουν τη μετανάστευση ενδοθηλιακών κυττάρων μέσω διαφορετικών κυτταρικών μηχανισμών. "

Συνολικά, αυτό που δείχνει η έρευνα είναι ότι οι διαιτητικές παρεμβάσεις, όπως η χρήση του EVOO, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των όγκων του εγκεφάλου με την ρύθμιση των προφλεγμονωδών μορίων και την πρόληψη της χρόνιας φλεγμονής στο μικροπεριβάλλον που οδηγεί στην ανάπτυξη του γλοιοβλαστώματος.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν ότι, ​"Δεδομένου ότι η ανάπτυξη και η εξέλιξη του καρκίνου είναι μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων, η συμπλήρωση με ελαιόλαδο μπορεί να αντιπροσωπεύει μια αποτελεσματική διατροφική παρέμβαση στην πρόληψη και / ή τη διαχείριση του γλοιοβλαστώματος. "

• Εφημερίδα της Διατροφικής Βιοχημείας