Ιούνιος 21, 2018
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιορίζει την υπεροξειδωτική επίδραση των λιπιδίων του κρέατος
Σε μια νέα μελέτη, τα αποτελέσματα στα λιπίδια του κρέατος κατά την πέψη διέφεραν με βάση την ποσότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τη φαινολική του σύνθεση.
Ιούνιος 19, 2018
Ένα μόριο σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στοχεύει τον μεταβολισμό και την επιγένεση των βλαστικών κυττάρων του καρκίνου του μαστού, εμποδίζοντάς τα αποτελεσματικά από το να δημιουργήσουν περισσότερους όγκους.
Ιούνιος 14, 2018
Ελαιόλαδο για σκύλους και γάτες
Η προσθήκη ελαιολάδου στη διατροφή του κατοικίδιου σας θα μπορούσε να τους βοηθήσει να αισθάνονται καλύτερα, να ζουν περισσότερο και περισσότερο.
Ιούνιος 11, 2018 Υγεία
Κατανόηση της πρόσληψης λίπους ως συνεισφέρων στο υγιές δέρμα
Ιούνιος 11, 2018 Υγεία
H Med Diet μπορεί να προστατεύσει από την ατμοσφαιρική ρύπανση
Ιούνιος 6, 2018 Υγεία
Ενδέχεται. 31, 2018 Φαγητό και μαγείρεμα
Ενδέχεται. 29, 2018 Υγεία
Η μεσογειακή διατροφή ενισχύει τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου
Ενδέχεται. 15, 2018
Η έρευνα βρίσκει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ασφαλέστερο, πιο σταθερό για μαγείρεμα
Αυστραλοί ερευνητές βρήκαν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο ασφαλές και σταθερό ακόμα και όταν χρησιμοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες, καταρρίπτοντας έναν κοινό μύθο σχετικά με το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Απρίλιος 12, 2018
Μια μελέτη που διαπίστωσε την τήρηση της μεσογειακής διατροφής βοηθά στην προστασία των γυναικών από ορισμένες από τις επιβλαβείς συνέπειες της εμμηνόπαυσης στην υγεία.
Απρίλιος 5, 2018
Τα MUFAs από φυτικές πηγές μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις
Τα τρόφιμα με μονοακόρεστα λιπαρά μπορούν να προωθήσουν τη μακροζωία αν προέρχονται από φυτά και όχι από ζώα μια νέα μελέτη που βρέθηκε.
Φεβρουάριος 15, 2018
Διδασκαλία της Bravest Med-Style Survival
Ένας καθηγητής του Χάρβαρντ προτρέπει τους πυροσβέστες στην Αμερική να στραφούν σε ένα μεσογειακό στυλ να τρώνε για να αποφύγουν τα καρδιακά επεισόδια.
Φεβρουάριος 12, 2018
Μεσογειακή δίαιτα μπορεί να βελτιώσει την επιτυχία της γονιμοποίησης
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι γυναίκες που έτρωγαν δίαιτα πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ψάρια, ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια και χαμηλά σε κόκκινο κρέας αύξησαν τις πιθανότητες να μείνουν έγκυες και να επιτύχουν ζωντανή γέννηση από το 65-68 τοις εκατό .
Ιανουάριος 22, 2018
Μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αδυναμίας σε ηλικιωμένους ενήλικες
Νέα ευρήματα δείχνουν ότι μια διατροφή που αποτελείται κυρίως από φυτικές τροφές με χαμηλές έως μέτριες ποσότητες ψαριών και πουλερικών κράτησε τους ανθρώπους ανεξάρτητους και υγιείς καθώς γηράσκονταν.
Ιανουάριος 16, 2018
Λάδια ελιάς και ευκαλύπτου Βοηθήστε τα τραύματα να επουλωθούν
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα υψηλότερα επίπεδα μονοακόρεστου ελαϊκού και παλμιτολεϊκού οξέος στο ελαιόλαδο αποδίδουν τα πλεονεκτήματά του στη θεραπεία πληγών.
Δεκέμβριος 8, 2017
Λάδι κανολαίων μπορεί να επηρεάσει τη μνήμη
Οι επιστήμονες στην Πενσυλβάνια λένε ότι οι μη δοκιμασμένοι ισχυρισμοί για την υγιεινή του έλαιο κανόλας δεν βασίζονται σε γεγονότα και ότι είναι καλύτερο να κολλήσουμε με το ελαιόλαδο.
Δεκέμβριος 4, 2017
Μέτρια Άσκηση, Μεσογειακή Διατροφή Καλύτερα στη Μείωση των Καταθέσεων Λιπαρών
Νέα έρευνα υπογραμμίζει το γεγονός ότι ένα υγιές βάρος περιλαμβάνει περισσότερο από τη σωματική μάζα: περιλαμβάνει επίσης το πώς κατανέμεται το λίπος μέσα στο σώμα.
Νοέμβριος 27, 2017
Οι ελιές που καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα έχουν βρεθεί να έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά
Μια μελέτη βρήκε μια θετική σχέση μεταξύ υψομέτρου και επιπέδων CoQ10, τοκοφερόλες και φαινολικές ενώσεις.
Νοέμβριος 27, 2017
5 τρόφιμα που καταπολεμούν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα
Έρευνα που εξετάζει τις επιδράσεις των τροφίμων στη ρευματοειδή αρθρίτιδα υποδηλώνει ότι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαιολάδου και άλλων τροφών στη μεσογειακή διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση και αποτροπή της καταστροφής των αρθρώσεων.
Νοέμβριος 15, 2017
Οι δίαιτες πλούσιες σε πολυακόρεστα λιπαρά μπορεί να μειώσουν την όρεξη
Μια μελέτη έξω από το Πανεπιστήμιο της Γεωργίας υποδηλώνει ότι η τακτική κατανάλωση τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε πολυακόρεστα λιπαρά, όπως αβοκάντο, quinoa, ρεβίθια, σολομός, καρύδια και ελαιόλαδο, μπορεί να επηρεάσει την όρεξή σας.
Νοέμβριος 13, 2017
Τηγανίζοντας λαχανικά σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Συνιστάται για άνδρες με καρκίνο του προστάτη
Η καθημερινή κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση ενώσεων με αντικαρκινικές ιδιότητες.
Νοέμβριος 8, 2017
Τα ζαχαρούχα γλυκά ποτά αυξάνουν τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου και διαβήτη
Οι ερευνητές εξέτασαν την επιστημονική έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών ζαχαρούχων ποτών και διαπίστωσαν ότι η υπεροχή των στοιχείων έδειξε ότι τα ποτά αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης κοινών ιατρικών καταστάσεων.
Οκτώβριος 30, 2017
Μεσογειακή δίαιτα και EVOO Μείωση συχνότητας διαβήτη κύησης
Οι ερευνητές στη Μαδρίτη ανακαλύπτουν ότι έγκυες γυναίκες που προσθέτουν περισσότερα EVOO και φιστίκια στη διατροφή τους έχουν υγιέστερες εγκυμοσύνες και πιο υγιή μωρά.