Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα υψηλότερα επίπεδα μονοακόρεστου ελαϊκού και παλμιτολεϊκού οξέος στο ελαιόλαδο αποδίδουν τα πλεονεκτήματά του στη θεραπεία πληγών.
Η συνέργεια μεταξύ ελαιόλαδου και ελαίου ευκαλύπτου ενισχύει τη διαδικασία επούλωσης των πληγών και των εγκαυμάτων, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη ερευνητών στο Πανεπιστήμιο της Παβίας της Ιταλίας. Η μελέτη δοκίμασε αρκετούς διαφορετικούς συνδυασμούς λιπιδίων και αιθέριων ελαίων για τη θεραπεία εγκαυμάτων σε αρουραίους. Το ελαιόλαδο βγήκε καθαρά νικητής.
"Οι χρόνιες πληγές και τα σοβαρά εγκαύματα είναι ασθένειες που ευθύνονται για σοβαρή νοσηρότητα και ακόμη και θάνατο ", εξηγούν οι ερευνητές στη μελέτη. "Η επιδιόρθωση τραυμάτων είναι μια κρίσιμη διαδικασία και η αναγέννηση των ιστών και η πρόληψη των λοιμώξεων είναι βασικοί παράγοντες για την ελαχιστοποίηση του πόνου, της δυσφορίας και του σχηματισμού ουλών. "
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Δημοσιεύθηκε στον τόμο Δεκεμβρίου 2017 του Διεθνής Εφημερίδα της Νανοϊατρικής, η μελέτη εξέτασε τόσο στερεά όσο και υγρά λίπη - βούτυρο κακάο, ελαιόλαδο και σησαμέλαιο - ως φορείς για αιθέρια έλαια δεντρολίβανου και ευκαλύπτου.
Τα αιθέρια έλαια είναι μέρη φυτών που εξάγονται από τους σπόρους, τα φύλλα, τις ρίζες, τα λουλούδια ή τους καρπούς τους. Χρησιμοποιούνται συνήθως ως άρωμα, για αρωματοθεραπεία ή στο ψήσιμο, αλλά έχουν επίσης ιατρικές χρήσεις. Τα αιθέρια έλαια είναι πτητικές ενώσεις που αποικοδομούνται εύκολα όταν εκτίθενται σε φως, θερμότητα και αέρα. Η προσθήκη λίπους όπως το ελαιόλαδο συνέβαλε στη σταθεροποίηση των αιθέριων ελαίων.
Στην ιταλική μελέτη, οι ερευνητές υπέστησαν θεραπεία με αρουραίους για 18 ημέρες, έπειτα υπέστησαν βιοψία των τραυμάτων τους. Το ελαιόλαδο έδειξε σημαντικά υψηλότερες ιδιότητες βιοπροσκόλλησης από το σησαμέλαιο, που σημαίνει ότι ήταν σε θέση να κολλήσει στον βιολογικό ιστό και να παραδώσει με επιτυχία το αιθέριο έλαιο. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το πολύ υψηλότερο ποσοστό των ακόρεστων λιπαρών οξέων του ελαιολάδου, ιδιαίτερα των μονοακόρεστων ελαϊκών και παλμιτολεϊκών οξέων, αποτέλεσε το πλεονέκτημά του για το σησαμέλαιο.
Το λάδι ευκαλύπτου έχει μακρά ιστορία φαρμακευτικής χρήσης, από τον καθαρισμό καθετήρων το 19th Αγγλικά νοσοκομεία αιώνα σε ένα δημοφιλές συστατικό στα φυτικά βήχα σταγόνες. Οι αντιμικροβιακές και αντισηπτικές του ιδιότητες προάγουν την επούλωση και αποτρέπουν τη μόλυνση. Το 2016, Σέρβοι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του ευκαλύπτου θα μπορούσαν να λειτουργήσουν σε ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια και ίσως να μειώσουν την εξάρτηση των ανθρώπων από τα αντιβιοτικά. Το δεντρολίβανο, που προέρχεται από τη Μεσόγειο, χρησιμοποιείται φαρμακευτικά ως αντιφλεγμονώδες, για την προώθηση της ανάπτυξης των νεύρων και τη βελτίωση της κυκλοφορίας.
Ο επικεφαλής ερευνητής στη μελέτη, ο Sandri Giuseppina, είναι αναπληρωτής καθηγητής στο Τμήμα Φαρμακευτικών Επιστημών του Πανεπιστημίου της Pavia. Ερευνά στους τομείς της βιοφαρμακευτικής και της φαρμακευτικής τεχνολογίας και ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για τρόπους παράδοσης φαρμάκων εκτός από το στόμα. Έχει δημοσιεύσει αρκετές μελέτες σχετικά με μεθόδους θεραπείας τραυμάτων.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: υγεία
Μάρτιος 7, 2022
Οι Ινδοί καταναλωτές απορρίπτουν το Nutri-Score και άλλες ετικέτες
Μια πανεθνική μελέτη που διεξήχθη από το All India Institute of Medical Science βρήκε ότι οι προειδοποιητικές ετικέτες είναι ο πιο αποτελεσματικός τύπος ετικετών στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας.
Νοέμβριος 30, 2021
Ακόμη και μια μη βιολογική μεσογειακή διατροφή καλύτερη από τη δυτική, λέει ο Oldways
Η έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο της κατανάλωσης μη βιολογικών τροφίμων οδήγησε πολλούς να αναφέρουν ότι μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να μην είναι πάντα πιο υγιεινή από μια δυτική διατροφή. Ορισμένοι ειδικοί διαφωνούν.
Σεπτέμβριος 29, 2021
Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία για τους εφήβους
Οι έφηβοι που κατανάλωναν τρόφιμα της μεσογειακής διατροφής είχαν υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων στον ορό τους.
Σεπτέμβριος 15, 2021
Μελέτη: Η ελαιοκανθάλη ρυθμίζει τις ανωμαλίες στον υποδοχέα που είναι υπεύθυνος για το Αλτσχάιμερ
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνα-Μονρόε εργάζονται για να δημιουργήσουν ένα από του στόματος συμπλήρωμα με βάση την ελαιοκανθάλη για τους ασθενείς με Αλτσχάιμερ.
Νοέμβριος 17, 2021
Τα βιολογικά τρόφιμα κλειδί για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στην υγεία
Νέα έρευνα υπενθυμίζει στους καταναλωτές ότι ακολουθώντας μια μη βιολογική εκδοχή της μεσογειακής διατροφής τους αφήνει εκτεθειμένους σε φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα.
Ιανουάριος 10, 2022
Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία προέρχονται κυρίως από τα μονοακόρεστα λίπη και τις πολυφαινόλες του. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η πιο υγιεινή ποιότητα ελαιολάδου.
Νοέμβριος 16, 2021
Μελέτη: Τα παρθένα ελαιόλαδα προστατεύουν τις έτοιμες για κατανάλωση σαλάτες από ορισμένα βακτήρια
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα παρθένα ελαιόλαδα με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες μείωσαν τον κίνδυνο μόλυνσης από κοινά παθογόνα που μεταδίδονται στα τρόφιμα έως και 90%.
Ιανουάριος 17, 2022
Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών με ελαιόλαδο σώζει ζωές, προτείνει η έρευνα του Χάρβαρντ
Οι κοινές αιτίες ασθενειών και θανάτου μπορούν να μειωθούν σημαντικά με την αντικατάσταση του βουτύρου, της μαργαρίνης και της μαγιονέζας με ελαιόλαδο.