Σεπτέμβριος 1, 2020
Μαγειρεμένα πράσινα φασόλια και ντομάτες κειμήλιο
Τα μαγειρευτά πράσινα φασόλια και οι ντομάτες είναι κλασικό μεσογειακό. Δοκιμάστε αυτό το εύγευστο πιάτο για δείπνο απόψε ή εντυπωσιάστε τους ανθρώπους στην επόμενη συνάντησή σας!
Σεπτέμβριος 1, 2020
Ρεβίθια σαλάτα με ελαιόλαδο, γιαούρτι και άνηθο
Αυτή η φρέσκια χορτοφάγος και ρεβίθια σαλάτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γεμίσετε το μεσημεριανό σας διάλειμμα. Το μυστικό είναι το ελαφρύ και αναζωογονητικό ντύσιμο γιαουρτιού, με μια απλή πινελιά άνηθου!
Αύγουστος 31, 2020
Το μυστικό για μια καλή βουτιά λαδιού για το ψωμί είναι να περιλαμβάνει πάντα μόνο ένα άγγιγμα οξύτητας. Αυτή η φωτεινή και βαριά βουτιά σκόρδου είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε ένα δείπνο ή μια άμεση συγκέντρωση.
Αύγουστος 31, 2020
Αύγουστος 31, 2020
Αύγουστος 28, 2020
Αύγουστος 27, 2020
Αύγουστος 27, 2020
Αύγουστος 27, 2020
Ζουμερή σαλάτα πεπονιού με ελληνικό γιαούρτι και μέλι
Το φρουτώδες, στιβαρό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο συνδυάζεται με ζουμερά φρέσκα φρούτα. Η γλύκα ενισχύεται προσθέτοντας πικάντικο πιπέρι καγιέν και λεμονάτο φρέσκο βασιλικό. Σερβίρετε αυτή τη μοναδική φρουτοσαλάτα μαζί με λίγο κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι, στροβιλισμένο με μέλι.
Αύγουστος 27, 2020
Πικάντικο Shakshuka με πιπεριές και βότανα
Αυτό το αιώνων μεσογειακό πιάτο είναι ευχάριστα πικάντικο και ελαφρώς καπνιστό με την προσθήκη καπνιστής πάπρικας. Χρησιμοποιώντας ένα μεσαίο, ευέλικτο λάδι μαζί με κύμινο και φρεσκοκομμένο κόλιαντρο, αυτό το Shakshuka είναι απλό, νόστιμο και εξαιρετικά υγιεινό. Έρχεται επίσης σε λιγότερο από 30 λεπτά!
Αύγουστος 27, 2020
Σουβλάκια κοτόπουλου λεμονιού με σπιτικό τζατζίκι
Το κοτόπουλο με λεμόνι μαριναρισμένο με βότανα στραγγίζεται φρέσκο μαζί με κόκκινες πιπεριές και κρεμμύδια για ένα υγιεινό, γευστικό γεύμα που γίνεται ακριβώς στη σχάρα. Σερβίρεται με σπιτικό τζατζίκι αρωματισμένο με στιβαρό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και άνηθο.
Αύγουστος 25, 2020
Ζυμαρικά Aglio e Olio με ψητές ντομάτες
Το Aglio, που σημαίνει σκόρδο και το olio, που σημαίνει λάδι, είναι η επιτομή των απλών σάλτσας ζυμαρικών.
Αύγουστος 25, 2020
Τραγανή μελιτζάνα ελαιολάδου με σκόρδο τζατζίκι
Αυτές οι εξαιρετικά τραγανές φέτες μελιτζάνας είναι τόσο νόστιμες. Ευχάριστο ως ένα μικρό ορεκτικό για πάρτι ή για ένα κεντρικό φαγητό με λαχανικά.
Αύγουστος 25, 2020
Ελαιόλαδο Χούμους με λουκάνικο αρνιού, μέντα, ρόδι
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προσθέτει μια ωραία πιπεριά σε αυτό το σπιτικό χούμους.
Αύγουστος 24, 2020
Σαλάτα αγκινάρας & ραπανάκι με αλμυρό τυρί μασκαρπόνε ελαιόλαδο
Αυτή η φρέσκια χορτοφάγος σαλάτα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα, ως ορεκτικό ή ως ελαφρύτερο κύριο πιάτο.