Η επιστημονική κοινότητα του ελαιολάδου FILAIOS θα φιλοξενήσει ένα συνέδριο στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, στο 5: 00 PM αύριο (Νοέμβριος 16th, 2017).
Η επιστημονική εταιρεία ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ θα φιλοξενήσει στις 16 Νοεμβρίου ημερίδα με θέμα τα χρηματοοικονομικά εργαλεία, τις επενδυτικές δυνατότητες και τις ευκαιρίες προώθησης στον κλάδο της ελιάς στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών.th, 2017. Ο Παναγιώτης Καραντώνης τονίζει την ανάγκη η Ελλάδα να βελτιώσει και να προωθήσει την ποιότητα του ελαιολάδου της για να ανταγωνιστεί στην παγκόσμια αγορά και να μειώσει την εξάρτηση από τις χύμα εξαγωγές προς την Ιταλία.
Η επιστημονική κοινωνία του ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ θα φιλοξενήσει συνέδριο με θέμα "Χρηματοοικονομικά εργαλεία, δυνατότητες επένδυσης και ευκαιρίες προώθησης στον τομέα του ελαιολάδου "στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, στις 5:00 αύριο (16 Νοεμβρίουth, 2017).
Είμαστε μια χώρα με πλεόνασμα στην παραγωγή ελαιολάδου. Παράγουμε 50 τοις εκατό περισσότερο από τις εσωτερικές μας ανάγκες κάθε χρόνο, επομένως πρέπει να βρει διέξοδο σε άλλες χώρες.- Παναγιώτης Καραντώνης, ΣΕΒΙΤΕΛ
Μαζί με μια άλλη συνάντηση για το ελαιόλαδο στη βιομηχανία τροφίμων, τα γεγονότα διεξάγονται ως μέρος της "Εορτασμός της Ημέρας του Ελαιολάδου ".
Τα θέματα που θα παρουσιαστούν στη διάσκεψη είναι:
Ο κ. Παναγιώτης Καραντώνης, αναπληρωτής διευθυντής της SEVITEL, έκανε την ακόλουθη δήλωση σχετικά με την ανάγκη βελτίωσης της θέσης των ελληνικών ελαιολάδων στην παγκόσμια αγορά:
"Είμαστε μια χώρα με πλεόνασμα στην παραγωγή ελαιολάδου. Παράγουμε 50 τοις εκατό περισσότερο από τις εσωτερικές μας ανάγκες κάθε χρόνο, επομένως πρέπει να βρει διέξοδο σε άλλες χώρες.
Μέχρι στιγμής, ο τρόπος αυτός εντοπίστηκε από τις συνολικές εξαγωγές προς την Ιταλία, αλλά αυτό είναι μια ασταθής ισορροπία της αγοράς, πρώτον, επειδή έτσι οι Ιταλοί ελέγχουν την ελληνική αγορά και τις τιμές των παραγωγών, και δεύτερον, αναπτύσσονται σταδιακά νέες αγορές την οποία μπορούν να εφοδιάσουν με χύμα ελαιόλαδο.
Για παράδειγμα, η Ισπανία και η Τυνησία είναι δύο ανταγωνιστικές χώρες για την Ελλάδα, τουλάχιστον σε όγκο, με μεγάλες παραγωγικές ικανότητες, ειδικά η Ισπανία που είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου παγκοσμίως με 2 εκατομμύρια τόνους ετησίως και η Τυνησία με σημαντικές επενδύσεις στις ελιές και το ελαιόλαδο. τομέας. Και οι δύο έχουν πλεονέκτημα έναντι της Ελλάδας στο κόστος παραγωγής.
Για να αντιμετωπίσουμε αυτό το μειονέκτημα, πρέπει να βελτιώσουμε και να προωθήσουμε την ποιότητά μας, προκειμένου να αποκτήσουμε μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς στην παγκόσμια αγορά για το τυποποιημένο προϊόν.
Λαμβάνοντας υπόψη τις χώρες που δεν παράγουν, αλλά καταναλώνουν μόνο το ελαιόλαδο, όπως οι χώρες της Βόρειας Ευρώπης, ο Καναδάς, η Ιαπωνία, η Ρωσία και οι χώρες που παράγουν λιγότερα από όσα καταναλώνουν, επομένως εισάγουν ελαιόλαδο όπως οι ΗΠΑ, οι αγορές αυτές εκτιμάται ότι καταναλώνουν περισσότερο από τους 700,000 τόνους τυποποιημένου ελαιολάδου ετησίως.
Σε αυτή την αγορά διεκδικούμε ένα μερίδιο που, αν φτάσει στο 10 με 15 τοις εκατό, θα προσθέτουμε έως και 100,000 τόνους τυποποιημένο ελαιόλαδο ετησίως. Στη συνέχεια, η εξάρτηση από την ιταλική αγορά και οι συνθήκες στην παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα μας επιτρέψουν να επενδύσουμε σε ένα ασφαλέστερο μέλλον.
Αν δεν βελτιώσουμε το παγκόσμιο μερίδιο αγοράς μας, θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε τεράστιο πλεόνασμα κατά τη διάρκεια περιόδων μεγάλων παραγωγών στην Ισπανία και την Τυνησία που θα προκαλέσουν τις τιμές μας, όπως είδαμε τα τελευταία χρόνια όταν μειώθηκε η τιμή για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο € 2, λόγω της μεγάλης παραγωγής της Ισπανίας που έφτασε τα εκατομμύρια τόνους 1.8. Για την Ελλάδα, η ποιότητα είναι το δίχτυ ασφαλείας που μπορούμε να προσφέρουμε για το μέλλον του προϊόντος. "
Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το χρονοδιάγραμμα της διάσκεψης μπορούν να βρεθούν εδώ.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: συνέδρια, Ελλάδα, ελληνικό ελαιόλαδο
Απρίλιος 21, 2025
Οι δασμοί Τραμπ απειλούν το ελληνικό ελαιόλαδο, τις επιτραπέζιες ελιές
Οι δασμοί στα εισαγόμενα τρόφιμα από την ΕΕ θέτουν σε κίνδυνο τις θέσεις των ελληνικών βασικών προϊόντων στην αμερικανική αγορά, αλλά οι διαπραγματεύσεις συνεχίζονται.
Απρίλιος 14, 2025
Η βιομηχανία ελαιολάδου ωθεί για δασμολογική απαλλαγή στην εκδήλωση DC
Η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου άσκησε πιέσεις για δασμολογική εξαίρεση, δίνοντας έμφαση στα μοναδικά οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία.
Σεπτέμβριος 17, 2025
Η Postira φιλοξενεί Διεθνές Συμπόσιο Ελαιολάδου
Olive Oil Times ιδρυτής Curtis Cord χαιρέτισε την άνοδο της ποιότητας στην περιοχή και προέτρεψε τους παραγωγούς να αξιοποιήσουν τη φήμη τους.
Ενδέχεται. 7, 2025
Οι Έλληνες ελαιοκαλλιεργητές και μυλωνάδες ξεπέρασαν τις επιπλοκές της φθινοπωρινής ξηρασίας και κατέκτησαν 96 βραβεία στον διαγωνισμό του 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Σεπτέμβριος 24, 2025
Κρητικό Ελαιόλαδο Λαμβάνει Πιστοποίηση ΠΓΕ
Φτιαγμένο κυρίως από ελιές Κορωνέικης και Τσουνάτης, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από όλο το νησί έχει λάβει καθεστώς Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης από την ΕΕ.
Νοέμβριος 11, 2025
Οι αξιωματούχοι σκιαγραφούν το μέλλον του ελαιολάδου της Κίνας στο συνέδριο της Χουμπέι
Αξιωματούχοι και ειδικοί εξέφρασαν αισιοδοξία για τον τομέα του ελαιολάδου, διαφημίζοντας νέες ποικιλίες και κρατική υποστήριξη, αναγνωρίζοντας παράλληλα την ανάγκη για καινοτομία, συντονισμένη πολιτική και παραγωγή με επίκεντρο τον καταναλωτή.
Ιούνιος 16, 2025
Η ΕΕ διερευνά φερόμενη απάτη στις ελληνικές γεωργικές επιδοτήσεις
Έλληνες αξιωματούχοι βρίσκονται υπό έρευνα για κακοδιαχείριση γεωργικών επιδοτήσεων, με κατηγορίες για απάτη και κατάχρηση κεφαλαίων.
Ιούνιος 3, 2025
Ακρίβεια σε κάθε βήμα: Μέσα από τη μεθοδική προσέγγιση ενός βραβευμένου παραγωγού
Η συγκομιδή και η άλεση με χειρουργική ακρίβεια είναι υψίστης σημασίας για την Hellenic Fields, η οποία γιόρτασε μια έκτη συνεχόμενη βραβευμένη επίδοση στο 2025. NYIOOC.