Ποικιλίες ελιάς / σελίδα 6
Μάρτιος 14, 2017
Ένας ξεχασμένος θησαυρός: Κάνοντας λάδι από άγριες ελιές
Ο Francisco Villanueva και ο Fernando Martín παράγουν πετρέλαιο από άγριες ελιές που αναπτύσσονται στις καταπράσινες πλαγιές της Sierra de las Nieves. "Οι επαγγελματίες δοκιμαστές δεν ξέρουν πώς να το περιγράψουν."
Δεκέμβριος 12, 2016
Όταν οι ελιές έγιναν κάτι στο Martinis
Πότε έφτασε η ελιά στην εικονική κατάσταση ως γαρνιτούρα υποκριτικής της πολυτέλειας και της τάξης, ο τέλειος σύντροφος στον βρώμικο προστάτη της, τον Martini; Σκεφτήκαμε ότι ποτέ δεν θα ρωτούσατε.
Νοέμβριος 26, 2016
Μια μέρα ελιάς: 7 τρόποι να ζήσεις την εβδομάδα σου
Οι ελιές δεν είναι μόνο ένας γευστικός καρπός που είναι επίσης γεμάτοι με υγιή οφέλη. Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες και εξίσου πολλοί τρόποι να ενσωματωθούν στη διατροφή σας.
Νοέμβριος 7, 2016 Ποικιλίες ελιάς
Ιούλιος 6, 2016 Ποικιλίες ελιάς
Ιούνιος 30, 2016 Κόσμος
Ιούνιος 22, 2016 Κόσμος
Ο αγρότης παράγει το EVOO από τις ποικιλίες ελιάς που διασώθηκαν και ανακαλύφθηκαν πρόσφατα
Ενδέχεται. 11, 2016 Ποικιλίες ελιάς
Ιούνιος 1, 2013
Τι κάνει το ελαιόλαδο «DOP» διαφορετικό;
Τι σημαίνει όταν ένα ελαιόλαδο φέρει μια ετικέτα που δηλώνει ότι έγινε σε προστατευόμενη ονομασία προέλευσης;
Δεκέμβριος 7, 2010
Η σάρκα προέρχεται εύκολα από τη μικροσκοπική πέτρα και δημιουργεί γεύσεις από φρέσκα αμύγδαλα και αβοκάντο. Αρχίζω να καταλαβαίνω γιατί οι Γάλλοι τους βραβεύουν τόσο πολύ.
Νοέμβριος 10, 2010
Το Συμβούλιο Ελαιολάδου πραγματοποιεί συνάντηση για τις γεωγραφικές ενδείξεις
Υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τα κριτήρια προέλευσης, τα οποία προσδίδουν τις ειδικές ονομασίες. και μόλις το ελαιόλαδο ή η επιτραπέζια ελιά έχει την ονομασία, ο οποίος την προστατεύει και την πολιτικοποιεί.
Ιούλιος 27, 2010
Το Συμβούλιο Ελαιολάδου θεωρεί τα 80 Νέες Ονομασίες Προέλευσης
Η πλειονότητα αυτών των νέων ονομασιών θα ισχύει για χώρες που παράγουν ελαιόλαδο εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως η Αργεντινή και η Παλαιστίνη.