Φαγητό και μαγείρεμα / σελίδα 14
Δεκέμβριος 2, 2016
Η αντικατάσταση του κορεσμένου λίπους με τα μεσογειακά τρόφιμα διατροφής μειώνει τον κίνδυνο καρδιάς
Μια μελέτη του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι η ανταλλαγή ενός ποσοστού κορεσμένων λιπαρών σε μια δίαιτα με υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Νοέμβριος 26, 2016
Μια μέρα ελιάς: 7 τρόποι να ζήσεις την εβδομάδα σου
Οι ελιές δεν είναι μόνο ένας γευστικός καρπός που είναι επίσης γεμάτοι με υγιή οφέλη. Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες και εξίσου πολλοί τρόποι να ενσωματωθούν στη διατροφή σας.
Νοέμβριος 18, 2016
Το ελαιόλαδο δημιουργεί ευχαριστήρια πιάτα
Το ελαιόλαδο παρέχει μια υγιεινή και γευστική λύση για τη δημιουργία πιάτων που είναι νόστιμα και πιο υγιεινά από όλο αυτό το βούτυρο.
Νοέμβριος 15, 2016 Φαγητό και μαγείρεμα
Αύγουστος 25, 2016 Φαγητό και μαγείρεμα
Αύγουστος 15, 2016 Φαγητό και μαγείρεμα
Κοινωνική κατάσταση, μόδα οδήγησης Επιλογές καταναλωτικών τροφίμων
Αύγουστος 15, 2016 Φαγητό και μαγείρεμα
Αύγουστος 10, 2016 Φαγητό και μαγείρεμα
Απορρίμματα όχι: Νέα εφαρμογή των αποβλήτων ελαιοτριβείων ως αντιοξειδωτικό τροφίμων
Ιούλιος 25, 2016
Η διατροφική καθοδήγηση με βάση το Διαδίκτυο ενθαρρύνει την υγιεινή διατροφή
Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι οι εξειδικευμένες διατροφικές συμβουλές που βασίζονται στο Internet είναι μια πιο αποτελεσματική μέθοδος για τη βελτίωση της τήρησης μιας υγιεινής διατροφής από τη γενική διατροφή.
Ιούλιος 14, 2016
Δέκα τρόφιμα που μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή σας πίεση
Ορισμένα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Εδώ είναι δέκα που έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματικά.
Ιούλιος 3, 2016
Περιορισμός της πείνας: Προσθέστε καλά λιπαρά στη διατροφή σας
Ενώ όλα τα λίπη έχουν τη δυνατότητα να περιορίσουν τις ορέξεις, πρέπει να δοθεί προσοχή σε αυτό που ονομάζεται «καλό» ή «υγιές λίπος» σε αντίθεση με τις κακές ή ανθυγιεινές.
Ιούνιος 29, 2016
7 Superfoods που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφράγματος
Επτά καθημερινά τρόφιμα και ποτά έχουν βρεθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου σε μελέτες μεγάλου πληθυσμού.
Ενδέχεται. 11, 2016
Το EVOO-Based Ingredient κάνει τα επιδόρπια υγιέστερα
Ένα ιταλικό ξεκίνημα δημιούργησε το Cremoli ως εναλλακτική λύση για ελαιόλαδο με λιγότερο υγιή έλαια για το ψήσιμο.
Ενδέχεται. 4, 2016
Η Sol & Agrifood, η Ιταλική Βιτρίνα για την Ποιότητα των Τροφίμων
Η Sol&Agrifood είναι η εκδήλωση που πραγματοποιείται παράλληλα με τη Vinitaly και προωθεί την αριστεία στους τομείς της αγροδιατροφής και του έξτρα παρθένου ελαιολάδου σε εθνική και διεθνή κλίμακα.
Απρίλιος 6, 2016
Είναι το μαγείρεμα με το ελαιόλαδο υγιές;
Ένα σύνολο ερευνών δείχνει ότι το ελαιόλαδο, και ιδιαίτερα το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, είναι μια πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια.
Μάρτιος 30, 2016
3rd Παρουσιάζει τα Μεσογειακά Τρόφιμα «Food Expo Greece»
Η τρίτη Food Expo Ελλάς πραγματοποιήθηκε κοντά στην Αθήνα, προσελκύοντας εκθέτες 970, 153 εκθέτοντας ελαιόλαδο, καθώς και 55,000 επαγγελματίες επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένου του 1,200 από χώρες εκτός της Ελλάδας.
Φεβρουάριος 24, 2016
Τέταρτη έκθεση για τα εγκλήματα γεωργικών ειδών διατροφής στην Ιταλία
Η έκθεση 4th σχετικά με τα εγκλήματα γεωργικών τροφίμων στην Ιταλία, η οποία εκπονήθηκε από την Eurispes, την Coldiretti και το Παρατηρητήριο για το έγκλημα στη γεωργία, παρουσιάστηκε στην έδρα Coldiretti στη Ρώμη.
Ιανουάριος 14, 2016
Η εφαρμογή ζευγαρώματος βρίσκει τον καλύτερο αγώνα ελαιολάδου για τρόφιμα
Ένα νέο εργαλείο βοηθά τους σεφ να βρουν το τέλειο ελαιόλαδο για να βελτιώσουν τις γαστρονομικές δημιουργίες τους.
Δεκέμβριος 22, 2015
Η διαφημιστική εταιρεία Silvio Muccino διαφημίζει ιταλικά τρόφιμα στις ΗΠΑ
Ένα εμπορικό σκηνοθεσία του Muccino αποτελεί μέρος της μεγαλύτερης εκστρατείας για την προώθηση ιταλικών τροφών στη μεγαλύτερη αγορά στον κόσμο.
Δεκέμβριος 2, 2015
Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές περιγράφουν τρεις "παρεκκλίσεις βάσει της αποτελεσματικότητας" των κανόνων αντιμονοπωλιακής νομοθεσίας της ΕΕ, οι οποίες επιτρέπουν στους παραγωγούς να πωλούν από κοινού και να καθορίζουν τιμές, όγκους και άλλους όρους υπό ορισμένους όρους.
Οκτώβριος 26, 2015
Χύνοντας το ελαιόλαδο για τις ευχαριστίες
Για την ημέρα των ευχαριστιών, το ελαιόλαδο ρέει στα δημιουργικά μυαλά και τις κουζίνες των σεφ και των μαγειρετών του σπιτιού. Το EVOO αυξάνει τις γεύσεις των διακοπών χωρίς να αλλάζει τα αγαπημένα κλασικά.
Σεπτέμβριος 22, 2015
Λαχανικά Φρεσκοψημένα σε Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Περισσότερα Διατροφικά Ευεργετικά από Βραστά
Το τηγάνισμα λαχανικών σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προσθέτει στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του προϊόντος, σύμφωνα με πρόσφατη ισπανική επιστημονική μελέτη.
Αύγουστος 24, 2015
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένας «πυλώνας της κουζίνας μου»
Ο σεφ του Osteria di Passignano είναι ένας παθιασμένος γνώστης του έξτρα παρθένου ελαιολάδου -- το παγωτό του είναι μια φρέσκια ματιά στην κουζίνα της Τοσκάνης, με βάση το λάδι.