Οκτώβριος 7, 2019
Λίζα ΆντερσονΥπουργός Τροφίμων, Γεωργίας και Προστασίας των Καταναλωτών Julia Klöckner την περασμένη εβδομάδα ανακοίνωσε σχέδια για την εισαγωγή της αμφισβητούμενης Nutri βαθμολογία σύστημα επισήμανσης τροφίμων στη Γερμανία.
Αυτό το έγχρωμο κωδικοποιημένο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων, το οποίο βαθμολογεί τα τρόφιμα από "A "για πιο υγιεινές επιλογές "Το E ”για ανθυγιεινές επιλογές, έχει επικριθεί επειδή - μεταξύ άλλων λόγων - δίνει υγιή έλαια, όπως το ελαιόλαδο, χαμηλότερη βαθμολογία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά.
Η κυβέρνηση της Γερμανίας αρχικά σχεδίαζε να σχεδιάσει το δικό της σύστημα μοναδικής επισήμανσης τροφίμων, αλλά αποφάσισε τώρα να επιλέξει το σύστημα που ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (ΠΟΥ).
Φύλλο Nutri
Ο Klöckner, ο οποίος είχε αντιταχθεί στο Nutri-score και μίλησε εναντίον του σε πολλές περιπτώσεις, έκανε την ανακοίνωση στο Βερολίνο τον Οκτώβριο 3. Νωρίτερα φέτος, ο γίγαντας τροφίμων Iglo ήταν με εντολή των γερμανικών αρχών για να αφαιρέσετε τις βαθμολογίες Nutri-score από τα προϊόντα τους.
Το σύστημα Nutri-Score, το οποίο σχεδιάστηκε για τον έλεγχο της παχυσαρκίας, χρησιμοποιείται στη Γαλλία, την Ισπανία, το Βέλγιο και την Πορτογαλία.
Σχετικά άρθρα
Ενδέχεται. 9, 2022
Η ιταλική αστυνομία κατέσχεσε 170,000 ευρώ ελαιόλαδο με λάθος σήμα
Οι ιταλικές αρχές δήλωσαν ότι απέτρεψαν την είσοδο στην αγορά 2.3 εκατομμυρίων λίτρων παρθένων και εξευγενισμένων ελαιόλαδων με την ένδειξη virgen extra.
Σεπτέμβριος 1, 2021
Το νομοσχέδιο, AB-535, θα απαιτούσε από τις μάρκες που χρησιμοποιούν τον όρο «California» στο όνομά τους να αποκαλύπτουν το ελάχιστο ποσοστό ελαιολάδου της Καλιφόρνιας στα μικτά προϊόντα τους.
Μάρτιος 21, 2022
Οι παραγωγοί τυριών ΠΟΠ λένε ότι το Nutri-Score αγνοεί την ιταλική γαστρονομική παράδοση
Μια ένωση παραγωγών τυριού ξεκίνησε εκστρατεία κατά της υιοθέτησης του Nutri-Score.
Νοέμβριος 22, 2021
Ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας συνέχισε να καταγγέλλει τον τρόπο με τον οποίο το Nutri-Score βαθμολογεί τις τοπικές σπεσιαλιτέ, ενώ διατυμπανίζει την υποστήριξη για μια εναλλακτική.
Οκτώβριος 26, 2021
Οι ερευνητές προσφέρουν μια διαφορετική προσέγγιση για την αξιολόγηση των τροφίμων
Ένα νέο σύστημα αξιολόγησης τροφίμων θα επιτρέψει σε ιδρύματα, παραγωγούς και καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές διατροφής, σύμφωνα με ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο Tufts.
Σεπτέμβριος 14, 2021
Ερευνητές στη Γαλλία λένε ότι η ετικέτα θα βαθμολογούσε το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των τροφίμων με βάση τις γεωργικές πρακτικές, τον αντίκτυπο της βιοποικιλότητας και την επίδραση στην κλιματική αλλαγή.
Ενδέχεται. 25, 2022
Το Nutri-Score δεν τιμωρεί τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ τροφίμων, ευρήματα έρευνας
Τουλάχιστον τα δύο τρίτα των δειγμάτων με καθεστώς προστασίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση έλαβαν "A" ή "B" από το Nutri-Score.
Απρίλιος 25, 2022
Το California Olive Ranch προωθεί την ιχνηλασιμότητα με νέες έξυπνες ετικέτες
Η εταιρεία θέλει να δώσει στους πελάτες έναν τρόπο να μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο τους. Ωστόσο, ορισμένοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα των έξυπνων ετικετών που δεν υποστηρίζονται από blockchain.