κουλτούρα / σελίδα 18

Σεπτέμβριος 19, 2019

Οι επιστήμονες βρίσκουν τις πρώτες αποδείξεις για το ελαιόλαδο στην Κεντρική Ευρώπη

Οι πρόωροι Κέλτες στη γαλλική περιφέρεια της Βουργουνδίας εισήγαγαν ελαιόλαδο από τη Μεσόγειο γύρω από το 500 BCE, σύμφωνα με νέα μελέτη. Το εύρημα είναι η πιό πρόωρη απόδειξη της χρήσης ελαιολάδου στην Κεντρική Ευρώπη.

Σεπτέμβριος 16, 2019

Ελαιόλαδα από τη Σαρδηνία Βρείτε ένα σύγχρονο ακροατήριο

Το ελαιόλαδο της Σαρδηνίας αποτελεί από καιρό βασικό στοιχείο της ιταλικής κουζίνας και της γαστρονομίας. Ο συνδυασμός των διεθνών βραβείων και του ελαιοτουρισμού θέτει το νησί της Μεσογείου στο προσκήνιο.

Σεπτέμβριος 5, 2019

Bonsai Masters: Η τέχνη της ελιάς Bonsai

Στη Νότια Αφρική, μέλη μιας τοπικής κοινωνίας μπονσάι παίρνουν την αρχαία ιαπωνική μορφή τέχνης και την εφαρμόζουν σε μερικά από τα εγχώρια μικροσκοπικά ελαιόδεντρα της χώρας.

Απρίλιος 18, 2019

Εγκαταστάσεις ελιάς και γοητεία προκαλεί διαμάχες στο Μιλάνο

Η εγκατάσταση αιωνόβιων ελαιόδεντρων 16 για τον εορτασμό της εορταστικής εβδομάδας του Μιλάνου οδήγησε σε κάποια αμφισβήτηση της προέλευσης και του μέλλοντος των δέντρων. Η καλλιτέχνης Sabine Marcelis λέει ότι τα δέντρα προέρχονται ηθικά.

Απρίλιος 9, 2019

Γυναίκες παίρνουν το στάδιο στο ιταλικό λογοτεχνικό διαγωνισμό EVOO

Η τελετή απονομής των βραβείων εντόπισε επίσης το λανσάρισμα του Μεσογειακού Δικτύου Γυναικών Ελαιολάδου και αποτέλεσε μια ευκαιρία για μια ιορδανική γεωργία να παρουσιάσει την πρόοδο της χώρας της.

Ιανουάριος 22, 2019

Χιλιάδες ελαιόδενδρα στην Ισπανία με την ονομασία Παγκόσμια Τοποθεσία Αγροτικής Κληρονομιάς

Οι χιλιετηρίδες ελαιόδενδρα της Sénia, μια περιοχή που εκτείνεται μεταξύ της Βαρκελώνης και της Βαλένθια, έχουν επίσημα αναγνωριστεί από την περιοχή ως σημαντική γεωργική κληρονομιά.

Ιανουάριος 14, 2019

Δημιουργία Προορισμού Ελαιολάδου στην Úbeda

Το μουσείο του ελαιολάδου στην Úbeda δημιουργεί μια διαδραστική εμπειρία όπου οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για την ιστορία της καλλιέργειας, την παραγωγική διαδικασία και να δοκιμάσουν διάφορα τοπικά έλαια σε ένα μέρος.

Ιανουάριος 11, 2019

Η αναγέννηση του ελαιολάδου του Rioja Alavesa

Η Rioja Alavesa φημίζεται για την παραγωγή κρασιού της. Ένα νέο βιβλίο περιγράφει λεπτομερώς την ιστορία του ελαιολάδου της βασκικής υποπεριφέρειας, καθώς οι τοπικές ομάδες εργάζονται για την αναζωογόνηση του τομέα.

Ιανουάριος 2, 2019

Χιλιετοί σπόροι ελιάς που βρέθηκαν σε σημαντικό αρχαιολογικό χώρο στην Τουρκία

Ελαιόκαρπα 4,000 και σκεύη βρέθηκαν στο Oylum Höyük, ένα ιστορικό ανάχωμα που βρίσκεται σε μια εύφορη πεδιάδα στην επαρχία Kilis στη νοτιοανατολική Τουρκία.

Νοέμβριος 30, 2018

Bona Furtuna: Από ένα ταξίδι της ελπίδας σε ένα όραμα για την ανάπτυξη

Η εκπληκτική ιστορία ενός εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου από τη Σικελία.

Διαφήμιση

Νοέμβριος 15, 2018

Τα ελαιόδεντρα 3,500-Year Old παρέχουν την απόδειξη της πρώιμης καλλιέργειας στη Δαλματία

Οι αρχαίες κοιλότητες παρέχουν στοιχεία ότι οι ελιές έχουν καλλιεργηθεί στην Κροατία για περισσότερο από 3,500 χρόνια.

Νοέμβριος 9, 2018

Σημείωση Ελαιολάδου Επαναγράφει την Ιστορία της Αποκοπής του Βεζούβιου

Μια σκώρα που ξανάγραφε την ιστορία της έκρηξης του Βεζούβιου αναφερόταν σε ένα κελάρι ελαιολάδου.

Οκτώβριος 22, 2018

Παλαιότερο γνωστό μπουκάλι ελαιόλαδο στην οθόνη στο Μουσείο Νάπολης

Στο Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο θα προβληθεί το φρέσκο ​​μπουκάλι γεμάτο με στερεοποιημένο ελαιόλαδο 2,000.

Αύγουστος 22, 2018

Το Περού ανακαλύπτει τα ίδια του τα ελαιόλαδα

Το Περού έχει μια εκατονταετηρίδα παράδοσης στην ελαιοκαλλιέργεια που ξεκίνησε την περίοδο της αποικιοκρατίας αλλά σύντομα διακόπηκε. Τις τελευταίες δεκαετίες, τα φώτα της δημοσιότητας στη γαστρονομία και την περουβιανή κουζίνα έχουν δημιουργήσει ανανεωμένο ενδιαφέρον για την εγχώρια παραγωγή ελαιολάδου.

Αύγουστος 8, 2018

«Ηρωική» καλλιέργεια ελιάς στην Ιταλία ακόμα ένας αγώνας, αλλά η καταπολέμηση της επιστροφής

Υπεύθυνη για μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά ελαιόλαδα και τοπία της Ιταλίας, είναι οι κινήσεις για την προώθηση της συνειδητοποίησης της ηρωικής ελαιοκαλλιέργειας της χώρας.

Αύγουστος 1, 2018

Hillside Groves μεταξύ Assisi και Spoleto Αποκτήστε την κληρονομιά

Η περιοχή, συμπεριλαμβανομένων των ελαιώνων των πλαγιών μεταξύ Assisi και Spoleto, σχεδιάστηκε ως το πρώτο παγκοσμίως σημαντικό σύστημα γεωργικής κληρονομιάς στην Ιταλία.

Ιούλιος 26, 2018

Οι τυνησιακοί παραγωγοί βλέπουν την υπόσχεση στον ελαιόλαδο

Οι τυνησιακοί παραγωγοί διερευνούν πώς οι ελιές, ένας από τους μεγαλύτερους φυσικούς πόρους της χώρας, μπορούν ενδεχομένως να προσελκύσουν ένα νέο είδος τουριστών.

Ιούλιος 19, 2018

2nd Πρωτάθλημα Πρωταθλήματος Ελιάς για τον Οκτώβριο

Ομάδες από όλο τον κόσμο θα συναγωνιστούν στο 2nd Παγκόσμιο Πρωτάθλημα στην Ελαιοκομία στο κροατικό νησί Brač.

Περισσότερα