Οι αρχαίες κοιλότητες παρέχουν στοιχεία ότι οι ελιές έχουν καλλιεργηθεί στην Κροατία για περισσότερο από 3,500 χρόνια.
Ερευνητές από το τμήμα αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου του Zadar της Κροατίας έχουν ανακαλύψει ελαιώνες 3,500 ετών σε αρχαιολογικό χώρο κοντά στη βόρεια ακτή της Δαλματίας.
Η ανακάλυψη παρέχει σταθερά στοιχεία ότι οι ελιές έχουν καλλιεργηθεί στην περιοχή για περισσότερα από 3,500 χρόνια.
Οι αρχαιολόγοι έχουν αποκαλύψει εκατοντάδες καλά διατηρημένα ελαιόδεντρα που βρίσκονται σε πυκνά στρώματα θαλάσσιας ανάπτυξης κάτω από τη θάλασσα στο κανάλι Pašman που βρίσκεται μεταξύ του νησιού Ričul και της ηπειρωτικής Κροατίας.
Η ανακάλυψη αποκαλύπτει επίσης ότι οι ελιές αποτελούσαν μέρος της διατροφής των προ-Λιβυρνικών κατοίκων που ζούσαν στην περιοχή πριν από 3,500 χρόνια πριν κατά την εποχή του Χαλκού.
Ο Mate Parica, ένας από τους ερευνητές του Τμήματος Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου Zadar που συμμετείχε στο ανασκαφικό έργο, επιβεβαίωσε την ηλικία των κοιλοτήτων Olive Oil Times: "Γνωρίζουμε ότι είναι 3,500 χρονών επειδή βρίσκονται σε ένα στρώμα διακανονισμού και έχουμε τρεις αναλύσεις ραδιοάνθρακα από το ίδιο στρώμα, "διευκρίνισε.
Η Parica επιβεβαίωσε επίσης ότι αυτή είναι η παλαιότερη απόδειξη ελαιοκαλλιέργειας στην ανατολική Αδριατική και ότι τα λάκκα βρέθηκαν όπου υπήρχε κάποτε οικισμός, αλλά τώρα βυθίζεται λόγω της αύξησης της στάθμης της θάλασσας της Αδριατικής κατά τη διάρκεια των αιώνων.
Οι αρχαιολόγοι εξερευνούν τον αρχαιολογικό χώρο από το 2014. Κατά τη διάρκεια μιας προηγούμενης ανασκαφής, οι ερευνητές αποκάλυψαν αυτόν τον βυθισμένο προϊστορικό οικισμό που καλύπτει έκταση άνω του ενός εκταρίου.
Εδώ βρέθηκαν αντικείμενα όπως εργαλεία και κεραμικά που χρονολογούνται από τους προϊστορικούς χρόνους, καθώς και μια κατασκευή μήκους 125 μέτρων από πέτρα που συνέδεε τον οικισμό με το κοντινό νησί Ričul και μπορεί να αποτελεί μέρος ενός αμυντικού τείχους.
Ένα λάκκο ελιάς αποκαλύφθηκε επίσης στην ίδια περιοχή πριν από μερικά χρόνια, αλλά το δείγμα δεν ήταν αρκετό. Με αυτήν την πρόσφατη ανακάλυψη εκατοντάδων κοιλωμάτων, μπορεί να γίνει μια ανάλυση για να προσδιοριστεί η ποικιλία ελιάς στην οποία ανήκουν και εάν είναι μια υπάρχουσα ποικιλία Δαλματίας.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Croatia, κουλτούρα, ιστορία ελαιολάδου
Ιούλιος 13, 2023
Αξιωματούχοι στην κομητεία Ζαντάρ γιορτάζουν τους βραβευμένους παραγωγούς
Ο νομάρχης Božidar Longin ευχαρίστησε τους τοπικούς παραγωγούς έξτρα παρθένου ελαιολάδου, κρασιού και τυριού για την έκθεση στο παγκόσμιο κοινό στα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Ζαντάρ.
Ιανουάριος 30, 2024
Η Starbucks επεκτείνει τη γραμμή Oleato σε όλα τα καταστήματα των ΗΠΑ
Η κίνηση έρχεται καθώς η εταιρεία ετοιμάζεται για τη δημοσίευση απογοητευτικών οικονομικών στοιχείων και ένα χρόνο μετά το ντεμπούτο της σειράς ποτών στην Ιταλία.
Απρίλιος 9, 2024
Το εστιατόριο Farm-to-Table Επαναφέρει την Κρητική Διατροφή στη Vogue
Ο ιδιοκτήτης και οι διαχειριστές του Peskesi εργάζονται για να επαναφέρουν την κρητική διατροφή στους ντόπιους και στους τουρίστες.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ο Ντάκος, ο Κρητικός Μεζές, περνάει μια στιγμή
Η ντομάτα, η φέτα και το ελαιόλαδο σε κρίθινο παξιμάδι κάνουν τον ντάκο ένα καλοκαιρινό πιάτο που λίγοι μπορούν να αντισταθούν.
Δεκέμβριος 15, 2023
Η startup Ager Oliva στην Τοσκάνη και η ένωση Le Olivastre στην Ούμπρια δεσμεύονται να αποκαταστήσουν εγκαταλελειμμένους ελαιώνες μέσω σχεδίων υιοθεσίας για πολίτες και εταιρείες.
Ιούλιος 26, 2023
Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας
Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.
Φεβρουάριος 28, 2024
Το Φεστιβάλ της Κόρδοβα προωθεί το τοπικό ελαιόλαδο σε ένα πλαίσιο προκλήσεων συγκομιδής
Οι διοργανωτές χαιρέτησαν την εκδήλωση ως ευκαιρία για τους τοπικούς παραγωγούς να προωθήσουν τα προϊόντα τους μετά από μια απαιτητική σοδειά.
Σεπτέμβριος 25, 2023
Ανατροφή ιταλικών ποικιλιών στο ιστορικό σπίτι της ελιάς
Το Bustan El Zeitoun χρησιμοποιεί σύγχρονες γεωργικές και αλευρωτικές πρακτικές αποτίοντας φόρο τιμής στην αρχαία κουλτούρα του ελαιολάδου του Λιβάνου.