Ιούνιος 27, 2011
Ο οδηγός καταναλωτών του Ηνωμένου Βασιλείου αναφέρει τα ελαιόλαδα σούπερ μάρκετ
Μια μελέτη που διεξήχθη αυτό το μήνα από το περιοδικό δοκιμών προϊόντων "Ποια;" υποδεικνύει ότι οι καταναλωτές μπορεί να μην χρειαστεί να φτάσουν στο πιο ακριβό μπουκάλι όταν ψάχνουν για ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.
Φεβρουάριος 1, 2011
Paul Vossen: Οι πίνακες γεύσης ελαιολάδου δεν είναι το πρόβλημα
Οι παραγωγοί φρέσκου λαδιού από φρούτα υψηλής ποιότητας θα πρέπει να είναι οι μόνοι που ανταμείβονται με υψηλότερη τιμή και τον χαρακτηρισμό έξτρα παρθένου.
Σεπτέμβριος 14, 2010
Κατανόηση των νέων προτύπων ελαιολάδου USDA
Τον επόμενο μήνα τίθενται σε ισχύ νέα πρότυπα USDA για το ελαιόλαδο. Η Alexandra Kicenik Devarenne και ο Paul Vossen ασχολούνται με κοινές ερωτήσεις σχετικά με το τι σημαίνουν τα πρότυπα για τους παραγωγούς.
Αύγουστος 24, 2010 S. Αμερική
Η Ουρουγουάη εγκαινιάζει ένα πρωτοποριακό εργαστήριο για την αξιολόγηση του ελαιολάδου
Ιούλιος 19, 2010 Business
4ο Συνέδριο Extra Virgin για να επικεντρωθεί στην Αριστεία του Ελαιολάδου