Απόψεις / σελίδα 3

Οκτώβριος 28, 2013

Μεσογειακή δίαιτα που κερδίζει μεταξύ των διατροφολόγων αλλά το ελαιόλαδο εξακολουθεί να βρίσκεται στο περιθώριο

Παρά την αναγνώριση των πλεονεκτημάτων της μεσογειακής διατροφής, το ελαιόλαδο εξακολουθεί να παραβλέπεται στη διαιτολογική κοινότητα.

Οκτώβριος 21, 2013

Ένα υπαίθριο εργαστήριο αειφορίας

Ας αρχίσουμε να σκεφτόμαστε έναν ελαιώνα ως τόπο όπου είναι δυνατόν να εξασκηθείτε και να ζήσετε υπαίθρια περιβαλλοντική εκπαίδευση.

Σεπτέμβριος 30, 2013

Η έκθεση της Επιτροπής Εμπορίου δεν λαμβάνει υπόψη τα τελευταία μέτρα της ΕΕ

Όπως συμβαίνει συχνά με τις κυβερνητικές εκθέσεις, το ένα χέρι δεν δίνει σημασία σε αυτό που κάνει το άλλο χέρι.

Ενδέχεται. 20, 2013

Οι ελιές και οι "Fracking"

Αποδεικνύεται ότι η μεγαλύτερη απειλή για τους ελαιώνες μας δεν είναι οι κινεζικές καλλιέργειες, η μαροκινή παραγωγή, οι χαμηλές τιμές ή η μεταρρύθμιση της ΚΓΠ.

Απρίλιος 22, 2013

Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στα αμπέλια θα πρέπει να προειδοποιήσουν τους παραγωγούς ελαιολάδου

Μια μελέτη προβλέπει ότι η αλλαγή του κλίματος θα αλλάξει εντελώς τον παγκόσμιο χάρτη της οινοποίησης, και όπου ο οίνος πηγαίνει, ακολουθούν οι ελιές.

Μάρτιος 28, 2013

Σας ευχαριστώ, Preedy και Watson

Αυτό το βιβλίο έχει όλα τα επιστημονικά που θα έπρεπε ποτέ να γνωρίζετε για τις ελιές και το ελαιόλαδο, και όμως δεν σας φθείρει.

Μάρτιος 17, 2013

Το μεγαλύτερο πρόβλημα του ελαιολάδου

Η μεγαλύτερη απειλή στις μέρες μας για τους παραγωγούς ελαιολάδου δεν είναι άλλοι παραγωγοί ελαιολάδου και ο χρόνος τελειώνει για να οργανωθεί μια άμυνα.

Μάρτιος 4, 2013

Much Ado About Nothing

Δεν υπήρξε έλλειψη σχεδίων, αλλά ελάχιστα μέτρα για τη διάσωση του τομέα του ελαιολάδου στην Ισπανία.

Φεβρουάριος 18, 2013

Η ώρα για το ελληνικό ελαιόλαδο να «λύσει για το Χ»

Η ελληνική βιομηχανία ελαιολάδου θα μπορούσε να πάρει ένα σύνθημα από την ιδέα της Google για "σκεπτόμενη φεγγάρι" για να λύσει τα συντριπτικά προβλήματα που αντιμετωπίζει.

Φεβρουάριος 10, 2013

Η γενετική μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμη για τους Έλληνες παραγωγούς ελαιολάδου

Ενώ η βιομηχανία ελαιολάδου στην Ελλάδα είναι ασταθής, είναι καιρός για πρωτοποριακή σκέψη και συντονισμένες προσπάθειες.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Νοέμβριος 7, 2012

Το 462,000-Acre της Καλιφόρνιας «Πεδίο ονείρων»

Αμερικανοί παραγωγοί ελαιολάδου και ξένοι προμηθευτές οδεύουν προς μια αναμέτρηση. Τι πραγματικά διακυβεύεται στον διαφαινόμενο εμπορικό πόλεμο του ελαιολάδου;

Οκτώβριος 19, 2012

«Άδικες» οι πολιτικές της ΕΕ για την προώθηση του ελαιολάδου

Οι μηχανισμοί προώθησης της ΕΕ ενθαρρύνουν τον αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ των κρατών μελών, σύμφωνα με την Extra Virgin Energy Consortium.

Οκτώβριος 18, 2012

Είναι οι ελιές αποστολών στην πραγματικότητα Picholine Marocaine;

Από την εισαγωγή τους στις ελιές της αποστολής της τελευταίας 1700 εκτιμήθηκε ότι είναι μοναδική για τις ΗΠΑ, αλλά τα αποτυπώματα DNA υποδηλώνουν διαφορετικά.

Οκτώβριος 14, 2012

USITC Παρακολουθώντας τις ελιές

Ας ελπίσουμε ότι η έκθεση USITC θα χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη μακροπρόθεσμων στόχων, όχι μόνο των βραχυπρόθεσμων συμφερόντων των παραγωγών ελαιολάδου των ΗΠΑ.

Οκτώβριος 10, 2012

Η έρευνα της USITC για την αγορά του ελαιολάδου: Σκέψεις νομικών εμπειρογνωμόνων

Μια εξειδικευμένη ανάλυση της έρευνας για το ελαιόλαδο της Επιτροπής Διεθνούς Εμπορίου των Ηνωμένων Πολιτειών.

Οκτώβριος 9, 2012

Όλες οι κατηγορίες ελαιολάδου έχουν οφέλη

Υπάρχει μια παράξενη μόδα μεταξύ των οπαδών ελαιολάδου που επηρεάζονται από "υποκριτές καθαροί" που πιστεύουν ότι το λάδι που προέρχεται από τις ελιές είναι ένα βαθμό.

Σεπτέμβριος 2, 2012

Ένας χώρος μάχης ελαιολάδου

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μια τράπεζα της Καλιφόρνια θα πήγαινε στο δαχτυλίδι πάνω από την προτεινόμενη εντολή μάρκετινγκ ελαιολάδου. Αυτό που είναι ανησυχητικό είναι πόσο γρήγορα το δελτίο τύπου του πήρε στριμμένο σε επικεφαλίδες ειδήσεις.

Αύγουστος 15, 2012

Η Ελλάδα δεν έχει πραγματική στρατηγική για την προώθηση του ελαιολάδου της

Ο ελληνικός τομέας ελαιολάδου, μια δυνητικά ανθηρή βιομηχανία, φαίνεται να έχει μείνει χωρίς όραμα και κανένα στρατηγικό σχέδιο από το ελληνικό κράτος.

Περισσότερα