Πρόσφατες Ειδήσεις

Τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα παρασκευάζονται με μία μόνο ποικιλία ελιάς, ή ποικιλία, για να παραχθεί ένα λάδι με μοναδικά χαρακτηριστικά. Όταν χρησιμοποιούνται περισσότερες από μία ποικιλίες, αυτό είναι ένα μείγμα.

Θέλετε να είστε ειδικός ελαιολάδου; ο Olive Oil Times Education Lab προσφέρει εκπαίδευση στη Νέα Υόρκη, το Λονδίνο και online.