Κόσμος
Η NYIOOC World Olive Oil Competition ανακοίνωσε σήμερα ότι έλαβε 1,171 συμμετοχές για την έκδοση 2021, σπάζοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 1,003 σετ το 2018.
Βλέπουμε μια έκφραση της αξιοσημείωτης ανθεκτικότητας των παραγωγών ελαιολάδου.- Curtis Cord, NYIOOC Πρόεδρος
Ο μεγαλύτερος και πιο διάσημος διαγωνισμός ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο θα αποκαλύψει τα αποτελέσματα τον Μάιο στις Επίσημος οδηγός για τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο.
Παρά ένα χρόνο που χαρακτηρίζεται από προκλήσεις που προκύπτουν από μια παγκόσμια πανδημία, την αλλαγή του κλίματος και τις αντιξοότητες της αγοράς, οι παραγωγοί σε κάθε περιοχή παραγωγής ελαιολάδου αποδείχθηκαν σε ρεκόρ αριθμούς για να ανταγωνιστούν τα προϊόντα τους στην παγκόσμια σκηνή.
"Βλέπουμε μια έκφραση της αξιοσημείωτης ανθεκτικότητας των παραγωγών ελαιολάδου σε όλο τον κόσμο», είπε. Curtis Cord, τη NYIOOC ιδρυτή και πρόεδρο. "Η διαφοροποίηση στην αγορά παραμένει πρωταρχική, ειδικά τώρα. "
Οι μάρκες εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου από 28 χώρες θα αναλυθούν από ένα διεθνής κριτική επιτροπή από 21 εμπειρογνώμονες δοκιμαστές σε όλο τον κόσμο, ακολουθώντας αυστηρά πρωτόκολλα που σχεδιάστηκαν από την NYIOOC.
Θα καταγράψουν τις παρατηρήσεις τους εξ αποστάσεως μέσω μιας ασφαλούς πλατφόρμας που αναπτύχθηκε από την τεχνική ομάδα του οργανισμού για τη διαχείριση και τη διάδοση των εκτεταμένων δεδομένων που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια των συνεδριών κρίσης.
Τα αποτελέσματα του διεθνούς διαγωνισμού ακολουθούν στενά επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, μέσα μαζικής ενημέρωσης και άλλοι που ασχολούνται με την ποιότητα του ελαιολάδου που αγοράζουν.
Περισσότεροι από 40,000 θεατές παρακολούθησαν την κυκλοφορία των νικητών σε πραγματικό χρόνο του περασμένου έτους bestoliveoils.org, όπου παρουσιάζονται τα επίσημα αποτελέσματα, και εκατομμύρια έχουν μάθει για τους βραβευμένους παραγωγούς που εμφανίζονται στην πύλη.
Δείτε επίσης:NYIOOC Δείγμα τρέχουσες συνθήκες VaultΠρόσφατα κυκλοφόρησε λιανικό εντοπιστή Η δυνατότητα του ευρετηρίου βοηθά το κοινό να βρει βραβευμένα EVOO σε κοντινά καταστήματα και μέσω διαδικτυακών προμηθευτών. Μια εφαρμογή ζευγαρώματος τροφίμων χρησιμοποιεί έναν αλγόριθμο για να προτείνει βραβευμένα έλαια για τη συμπλήρωση δημοφιλών τροφίμων.
Περισσότερα από 600 άρθρα έχουν γραφτεί για τους βραβευμένους παραγωγούς του 2020 σε διεθνή μέσα ενημέρωσης, συμπεριλαμβανομένων αποστολές έως Olive Oil Times δημοσιογράφοι που καλύπτει στενά τα αποτελέσματα του ετήσιου διαγωνισμού.
Κερδίζετε διάκριση στο NYIOOC ανοίγει πόρτες για παραγωγούς που προσπαθούν να διαφοροποιήσουν τις μάρκες τους στην πολυσύχναστη αγορά. Οι εισαγωγείς, οι διανομείς και οι έμποροι χρησιμοποιούν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού ως σύντομη λίστα για τις αποφάσεις αγοράς τους.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, NYIOOC Κόσμος 2021, διαγωνισμούς ελαιολάδου
Απρίλιος 24, 2023
Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα
Αν και η απόδοση αναμένεται να είναι 50 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι, υπάρχουν λόγοι για μια θετική προοπτική.
Αύγουστος 29, 2023
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις στο νότιο ημισφαίριο
Η NYIOOC World Olive Oil Competition αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Νοτίου Ημισφαιρίου του ετήσιου διαγωνισμού ποιότητας. Olive Oil Times συγγραφείς σε όλο τον κόσμο καλύπτουν τα αποτελέσματα και τις αντιδράσεις.
Ιανουάριος 2, 2024
Ο αγροτουρισμός απογειώνεται στο ελαιουργείο Queen Creek της Αριζόνα
Ο τουρισμός είναι το κλειδί για την επιτυχία της επιχείρησης του Queen Creek Olive Mill και την προώθηση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην Αριζόνα.
Ιούλιος 12, 2023
Quality Places Καμποτζιανός εισαγωγέας στην παγκόσμια σκηνή
Η Tiger Power εισάγει Τυνησιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στο αγρόκτημα της εταιρείας στο Nabeul και προέρχεται από άλλους τοπικούς καλλιεργητές.
Νοέμβριος 27, 2023
Η δίαιτα Med κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βελτιώνει τη νευρολογική ανάπτυξη του βρέφους
Τα δίχρονα που γεννήθηκαν από μητέρες που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή ή τη μείωση του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμφάνισαν καλύτερες βαθμολογίες σε γνωστικούς και κοινωνικο-συναισθηματικούς τομείς.
Οκτώβριος 26, 2023
Έρευνα δείχνει το ρόλο των πολυφαινολών στην αναστολή της μετάστασης του καρκίνου
Ισπανοί επιστήμονες διερεύνησαν τον ρόλο της ελαιοκανθάλης και της ελαιασίνης στη ρύθμιση της αγγειογένεσης, η οποία σχετίζεται άμεσα με την εξέλιξη διαφορετικών τύπων όγκων.
Αύγουστος 8, 2023
Ξεκινά η κρίση NYIOOC Νότια τμήμα
Οι εγγραφές παραμένουν ανοιχτές μέχρι να ανακοινωθούν τα τελικά αποτελέσματα τον Σεπτέμβριο. Οι παραγωγοί σε όλο το ημισφαίριο περιμένουν τα αποτελέσματα.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.