Todd Αγγλικά για την προώθηση χιλιανού ελαιολάδου

Η Χιλιανή Ένωση Καλλιεργητών και Παραγωγών Ελιών και Ελαιόλαδου, Chile Oliva, έχει δημιουργήσει μια συνεργασία με τον βραβευμένο με James Beard σεφ Todd English σε μια προσπάθεια να προωθήσει τα χιλιανά έλαια σε όλη την Αμερική.

Ο διάσημος σεφ, συγγραφέας και τηλεοπτική προσωπικότητα που εδρεύει στη Βοστώνη διαθέτει μια σειρά από εστιατόρια γύρω από τις ΗΠΑ, αλλά είναι πιο γνωστή για την πρώτη του ομάδα εστιατορίων, η οποία τυχαία φέρει το όνομα ​»Ελιές Τα αγγλικά θεωρούνται ένας από τους πιο επιτυχημένους σεφ στις πολιτείες, λαμβάνοντας βραβεία James Beard - τα οποία θεωρούνται από ορισμένους ως Όσκαρ του κόσμου των τροφίμων - σε τέσσερις περιπτώσεις. Ωστόσο, αναγκάστηκε να κλείσει ορισμένα από τα εστιατόριά του τα τελευταία χρόνια και έχει τεθεί υπό έλεγχο από τον Τύπο για τις κωμωδίες του playboy.

Ο σεφ θα προωθήσει τις ιδιότητες του λαδιού της Χιλής σε μια σειρά εκδηλώσεων, συμπεριλαμβανομένων των γευμάτων των μέσων ενημέρωσης και του νέου ανοίγματος των εστιατορίων του Olives στη Βοστώνη, τη Νέα Υόρκη και το Μαϊάμι. Θα είναι επίσης το πρόσωπο του ChileOliveOil.com και θα παράγει περιεχόμενο τόσο για τον ιστότοπο όσο και για μια σχετική σελίδα στο Facebook σε μια καμπάνια που παράγεται από το Vivaldi Partners Group.

Η ​"Πόσο παρθένα είναι η έξτρα παρθένα σου; " Η καμπάνια θα βλέπει τα αγγλικά να δημιουργούν βίντεο συνταγών και συμβουλές μαγειρικής χρησιμοποιώντας το ελαιόλαδο από μια χώρα που πιστεύει ότι παράγει μερικά από τα πιο φρέσκα φρούτα και φαγητό αυτή τη στιγμή. Το επίκεντρο της εκστρατείας θα είναι να δείξει πώς υψηλής ποιότητας Χιλής εξαιρετικά παρθένα έλαια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να βελτιώσουν τη γεύση σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων.

Ο Chef English δήλωσε ότι χρησιμοποίησε μόνο τα καλύτερα συστατικά στο μαγείρεμα του και το ελαιόλαδο χρησιμοποιήθηκε σε πολλά από τα πιάτα του. Ο Πρόεδρος της Χιλής Oliva, Arturo Leiva είπε ότι ο οργανισμός ήταν περήφανος που συνεργάστηκε με τα αγγλικά και ότι η χρήση του ελαιολάδου στα εστιατόρια και τα βιβλία μαγειρικής του τον έκανε έναν εξαιρετικό συνεργάτη για να επισημάνει μία από τις ποιοτικές εξαγωγές της Χιλής.

Η Χιλή παράγει μία από τις υψηλότερες αναλογίες έξτρα παρθένου ελαιολάδου στον κόσμο, με το 90 τοις εκατό του συνόλου του παραγόμενου ελαιολάδου να ταξινομείται ως εξαιρετικό παρθένο. Το ελαιόλαδο είναι μια από τις μεγαλύτερες εξαγωγικές αγορές της χώρας και μια αγορά που συνεχίζει να αυξάνεται καθώς περισσότεροι άνθρωποι συνειδητοποιούν τα πολλά οφέλη του προϊόντος.

Το Ίδρυμα James Beard όρισε την Chile Oliva ως προμηθευτή σπιτιών τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους, δίνοντας την ευκαιρία στα Χιλιανά έλαια να εμφανίζονται σε σχετικές εκδηλώσεις τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες.

• marketwatch.com


• Χιλή Ελαιόλαδο