Η ηθοποιός Carol Drinkwater σκόνταψε το πάθος της για τις ελιές και κάποτε ανακαλύφθηκε ότι δεν σταματούσε.
Ο βρετανός καλλιτέχνης εργάστηκε στην ταινία, την τηλεόραση και το θέατρο και είναι γνωστός για την βραβευμένη απεικόνιση της Helen Herriot στη σειρά BBC Όλα τα πλάσματα μικρών και μεγάλων. Ευθεία έξω από το σχολείο δράματος Drinkwater έλαβε μέρος στο Ο Stanley Kubrick's Το κουρδιστό πορτοκάλι.
Όταν αγόρασε το ακίνητο των 10 στρεμμάτων το 1986, η βίλα ήταν υποβαθμισμένη και η εγκαταλελειμμένη γη ήταν υπερβολικά κατάφυτη, αλλά κατά την εκκαθάρισή της δύο χρόνια αργότερα ανακάλυψε εξήντα οκτώ, τετρακοσίων ετών δέντρα που καλλιεργούσαν στην πλαγιά ενός λόφου μεταξύ των ξηρών πέτρινες τοίχους.
Γοητευμένος, ξεκίνησε με τόλμη μια περιπέτεια ελιάς στο νότο της Γαλλίας και αντιμετώπισε τις προκλήσεις, τις δοκιμασίες και τις δοκιμασίες της εκμάθησης της περίπλοκης δραστηριότητας της καλλιέργειας ελιών και παραγωγή ελαιολάδου.
Στόχος της ήταν να παράγει το καλύτερο δυνατό ελαιόλαδο. Αλλά αυτός ο ειδικός στο ελαιόλαδο είναι ηθοποιός στην καρδιά, καλλιτέχνης που είναι πρόθυμος να μάθει και να μοιραστεί τις γνώσεις και το πάθος της. Σήμερα εργάζεται σε μια ταινία ντοκιμαντέρ με τίτλο The Olive Route.
Το Drinkwater είπε ότι όλα ξεκίνησαν με ερωτήσεις: Από πού προέρχονται για πρώτη φορά τα ελαιόδεντρα; Υπάρχει διαδρομή ελιάς;
"Δημιούργησα μια συνάντηση με τον Εκπαιδευτικό, Επιστημονικό και Πολιτιστικό Οργανισμό των Ηνωμένων Εθνών στο Παρίσι, με τον πολιτιστικό διευθυντή, και πρότεινα τον εαυτό μου για το ρόλο του »αναζητούν τα αρχαία ταξίδια, εκείνη που θα βρει απαντήσεις. " Ήθελα να ανακαλύψω την ιστορία αυτού του δέντρου. Είχα αποφασίσει ότι θα έψαχνα τα μυστήρια του φυτού, την αρχαία κληρονομιά του και θα παρακολουθούσα μερικές από τις πρωτότυπες διαδρομές του από το άγριο δέντρο μέχρι την καλλιέργεια. "
Οδήγησε από την αγάπη της για τις ελιές, ξεκίνησε σε ένα ιστορικό ταξίδι που την πήρε αναζητώντας τις διαδρομές που ελαιοκαλλιέργεια έχει περάσει τα χρόνια, συναντιέται και μοιράζεται το πάθος της: άνθρωποι όπως ο Salah, ο φύλακας της ελιάς σε ένα χωριό κοντά στη Βηθλεέμ, δύο ελαιώνες στο Λίβανο άνω των 6,000 ετών και εξακολουθούν να παράγουν φρούτα, και την αξιοσημείωτη ανακάλυψη ότι το παλαιότερο οι ελιές βρίσκονται στο όρος Λίβανος.
Η διαδρομή της ελιάς εκτείνεται από τη Βόρεια Συρία έως το Γιβραλτάρ, μερικές από τις οποίες καλύπτουν επικίνδυνο έδαφος. Βρέθηκε μερικές φορές σε ζώνες πολέμου, φορούσε μπούρκα όταν έπρεπε, το σακίδιο της ζυγίστηκε με κάμερα και φορητό υπολογιστή.
Η Drinkwater πέρασε δεκαέξι μήνες ταξιδεύοντας σόλο γύρω από τη Μεσόγειο στην Ισπανία, το Μαρόκο, την Αλγερία και την Ιταλία συλλέγοντας πληροφορίες για τα τελευταία της βιβλία, το Olive Route και το Olive Tree.
Αυτή και ο σύζυγός της, ο γαλλικός παραγωγός Michel Noll, προετοιμάζουν τώρα τη δεκαετή σειρά ντοκιμαντέρ γύρω από τη Μεσόγειο. "Δουλεύω για την αφήγηση των ταινιών που θα βγουν σύντομα στα διάφορα δίκτυα », είπε.
Η πρώτη ταινία της σειράς ονομάζεται Οι Άγιοι Τόποι και η Ελιά βρίσκεται στην Ιερουσαλήμ και τη Δυτική Όχθη με ένα δέντρο 5,000 ετών.
"Πριν από τους 18 μήνες ταξιδιού μου, πέρασα 6 χρόνια κάνοντας επαφές. Όταν έφτασα εκεί πήγα με τη ροή. Γνώρισα ανθρώπους που με οδήγησαν σε άλλους ανθρώπους. το δίκτυο επαφών ήταν εκπληκτικό », είπε. Πρόσθεσε ότι ο Διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου Jean-Louis Barjol ήταν πολύ χρήσιμο όταν συναντήθηκαν στη Μαδρίτη.
Η Carol Drinkwater είναι μια μπεστ σέλερ συγγραφέας 6 απομνημονευμάτων που μοιράζεται το πάθος της για τις ελιές και το ελαιόλαδο και την επίδραση που είχε στη ζωή της, ξεκινώντας από την πρώτη φορά που απέκτησε τον ελαιώνα της.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: βιβλία, ιστορία ελαιολάδου, καλλιέργεια ελιάς
Δεκέμβριος 6, 2021
Παγκόσμια Olive Oil ProΗ παραγωγή θα φτάσει τους 4.4 εκατομμύρια τόνους έως το 2050, Expert Projects
Οι εντατικοί ελαιώνες θα ξεπερνούν αριθμητικά τις παραδοσιακές φάρμες σε τριάντα χρόνια από τώρα και ο αριθμός των χωρών που παράγουν ελαιόλαδο θα ανέλθει σε 80, λέει ο Juan Vilar.
Ενδέχεται. 10, 2022
Λάμπα ελαιολάδου 2,300 ετών ανακαλύφθηκε στη Δυτική Όχθη
Το λυχνάρι ανακαλύφθηκε τυχαία και σε πολύ καλή κατάσταση σε περιοχή αρχαιολογικής ανασκαφής στο όρος Gerizim, κοντά στη Nablus.
Σεπτέμβριος 28, 2021
5.5 εκατομμύρια εκτάρια παραδοσιακών ελαιώνων σε κίνδυνο εγκατάλειψης
Μια νέα έκθεση υπογραμμίζει τη σημαντική μεταμόρφωση που υφίσταται ο τομέας της ελιάς, με τους σύγχρονους ελαιώνες να αντικαθιστούν πολλούς παραδοσιακούς.
Φεβρουάριος 8, 2022
Οι επίσημοι ελπίζουν σε νικηφόρα αποτελέσματα να ωθήσουν την παραγωγή ελιάς στην Ερζεγοβίνη
Η Βοσνία-Ερζεγοβίνη γνώρισε ταχύτερη ανάπτυξη στην καλλιέργεια της ελιάς από οποιαδήποτε άλλη ευρωπαϊκή χώρα από το 1977. Η ποιότητα έχει επίσης βελτιωθεί.
Μάρτιος 31, 2022
Οι Βορειοαφρικανοί έφαγαν ελιές πριν από 100,000 χρόνια, τα στοιχεία υποδηλώνουν
Τα αρχαιολογικά στοιχεία δείχνουν ότι οι άνθρωποι που ζούσαν στην ακτή του Ατλαντικού του Μαρόκου έτρωγαν αγριελιές και χρησιμοποιούσαν το ξύλο και τα κουκούτσια του δέντρου ως καύσιμο.
Δεκέμβριος 6, 2021
Οι αρχαιολόγοι συγκεντρώνονται διαδικτυακά για να γιορτάσουν την ιστορία της μεσογειακής διατροφής
Η μεσογειακή διατροφή χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πριν. Οι αρχαιολόγοι θέλουν να διασφαλίσουν ότι η ιστορία του θα διατηρείται πάντα.
Φεβρουάριος 11, 2022
Η καμπάνια στοχεύει στην επαναφύτευση ελιών της Ολυμπίας
Χιλιάδες δενδρύλλια ελιάς θα δοθούν σε ντόπιους αγρότες για να ξαναφυτευτούν στους απανθρακωμένους ελαιώνες της Αρχαίας Ολυμπίας.
Ιούνιος 27, 2022
Olive Oil Production Revived in The Former Papal States
Στη Latina και στο Frisone, ακριβώς νότια της Ρώμης, οι παραγωγοί εργάζονται για να αυξήσουν τις αποδόσεις και την ποιότητα, ενώ παράλληλα προωθούν τον ελαιοτουρισμό και την ιστορική τους σύνδεση με το Βατικανό.