Κόσμος
Η ηθοποιός Carol Drinkwater σκόνταψε το πάθος της για τις ελιές και κάποτε ανακαλύφθηκε ότι δεν σταματούσε.
Ο βρετανός καλλιτέχνης εργάστηκε στην ταινία, την τηλεόραση και το θέατρο και είναι γνωστός για την βραβευμένη απεικόνιση της Helen Herriot στη σειρά BBC Όλα τα πλάσματα μικρών και μεγάλων. Ευθεία έξω από το σχολείο δράματος Drinkwater έλαβε μέρος στο Ο Stanley Kubrick's Το κουρδιστό πορτοκάλι.
Όταν αγόρασε το ακίνητο των 10 στρεμμάτων το 1986, η βίλα ήταν υποβαθμισμένη και η εγκαταλελειμμένη γη ήταν υπερβολικά κατάφυτη, αλλά κατά την εκκαθάρισή της δύο χρόνια αργότερα ανακάλυψε εξήντα οκτώ, τετρακοσίων ετών δέντρα που καλλιεργούσαν στην πλαγιά ενός λόφου μεταξύ των ξηρών πέτρινες τοίχους.
Γοητευμένος, ξεκίνησε με τόλμη μια περιπέτεια ελιάς στο νότο της Γαλλίας και αντιμετώπισε τις προκλήσεις, τις δοκιμασίες και τις δοκιμασίες της εκμάθησης της περίπλοκης δραστηριότητας της καλλιέργειας ελιών και παραγωγή ελαιολάδου.
Στόχος της ήταν να παράγει το καλύτερο δυνατό ελαιόλαδο. Αλλά αυτός ο ειδικός στο ελαιόλαδο είναι ηθοποιός στην καρδιά, καλλιτέχνης που είναι πρόθυμος να μάθει και να μοιραστεί τις γνώσεις και το πάθος της. Σήμερα εργάζεται σε μια ταινία ντοκιμαντέρ με τίτλο The Olive Route.
Το Drinkwater είπε ότι όλα ξεκίνησαν με ερωτήσεις: Από πού προέρχονται για πρώτη φορά τα ελαιόδεντρα; Υπάρχει διαδρομή ελιάς;
"Δημιούργησα μια συνάντηση με τον Εκπαιδευτικό, Επιστημονικό και Πολιτιστικό Οργανισμό των Ηνωμένων Εθνών στο Παρίσι, με τον πολιτιστικό διευθυντή, και πρότεινα τον εαυτό μου για το ρόλο του »αναζητούν τα αρχαία ταξίδια, εκείνη που θα βρει απαντήσεις. " Ήθελα να ανακαλύψω την ιστορία αυτού του δέντρου. Είχα αποφασίσει ότι θα έψαχνα τα μυστήρια του φυτού, την αρχαία κληρονομιά του και θα παρακολουθούσα μερικές από τις πρωτότυπες διαδρομές του από το άγριο δέντρο μέχρι την καλλιέργεια. "
Οδήγησε από την αγάπη της για τις ελιές, ξεκίνησε σε ένα ιστορικό ταξίδι που την πήρε αναζητώντας τις διαδρομές που ελαιοκαλλιέργεια έχει περάσει τα χρόνια, συναντιέται και μοιράζεται το πάθος της: άνθρωποι όπως ο Salah, ο φύλακας της ελιάς σε ένα χωριό κοντά στη Βηθλεέμ, δύο ελαιώνες στο Λίβανο άνω των 6,000 ετών και εξακολουθούν να παράγουν φρούτα, και την αξιοσημείωτη ανακάλυψη ότι το παλαιότερο οι ελιές βρίσκονται στο όρος Λίβανος.
Η διαδρομή της ελιάς εκτείνεται από τη Βόρεια Συρία έως το Γιβραλτάρ, μερικές από τις οποίες καλύπτουν επικίνδυνο έδαφος. Βρέθηκε μερικές φορές σε ζώνες πολέμου, φορούσε μπούρκα όταν έπρεπε, το σακίδιο της ζυγίστηκε με κάμερα και φορητό υπολογιστή.
Η Drinkwater πέρασε δεκαέξι μήνες ταξιδεύοντας σόλο γύρω από τη Μεσόγειο στην Ισπανία, το Μαρόκο, την Αλγερία και την Ιταλία συλλέγοντας πληροφορίες για τα τελευταία της βιβλία, το Olive Route και το Olive Tree.
Αυτή και ο σύζυγός της, ο γαλλικός παραγωγός Michel Noll, προετοιμάζουν τώρα τη δεκαετή σειρά ντοκιμαντέρ γύρω από τη Μεσόγειο. "Δουλεύω για την αφήγηση των ταινιών που θα βγουν σύντομα στα διάφορα δίκτυα », είπε.
Η πρώτη ταινία της σειράς ονομάζεται Οι Άγιοι Τόποι και η Ελιά βρίσκεται στην Ιερουσαλήμ και τη Δυτική Όχθη με ένα δέντρο 5,000 ετών.
"Πριν από τους 18 μήνες ταξιδιού μου, πέρασα 6 χρόνια κάνοντας επαφές. Όταν έφτασα εκεί πήγα με τη ροή. Γνώρισα ανθρώπους που με οδήγησαν σε άλλους ανθρώπους. το δίκτυο επαφών ήταν εκπληκτικό », είπε. Πρόσθεσε ότι ο Διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου Jean-Louis Barjol ήταν πολύ χρήσιμο όταν συναντήθηκαν στη Μαδρίτη.
Η Carol Drinkwater είναι μια μπεστ σέλερ συγγραφέας 6 απομνημονευμάτων που μοιράζεται το πάθος της για τις ελιές και το ελαιόλαδο και την επίδραση που είχε στη ζωή της, ξεκινώντας από την πρώτη φορά που απέκτησε τον ελαιώνα της.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: βιβλία, ιστορία ελαιολάδου, καλλιέργεια ελιάς
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Ιανουάριος 3, 2024
Στη Νοτιοδυτική Γαλλία, σχεδιάζει να κάνει περισσότερο ελαιόλαδο
Οι αξιωματούχοι του Lot-et-Garonne σχεδιάζουν να επωφεληθούν από το ευνοϊκό κλίμα και τους πλούσιους υδάτινους πόρους για να αυξήσουν την παραγωγή.
Ιανουάριος 2, 2024
Αξιωματούχοι στην Ιορδανία εργάζονται για την προστασία των χιλιετών ελιών
Αν και έχουν ζήσει πολέμους, πείνα και πανούκλες, οι αρχαίες ελιές της Ιορδανίας απειλούνται πλέον από πολυτελή ξενοδοχεία και εύπορους συλλέκτες.
Σεπτέμβριος 11, 2023
Καλλιεργώντας την Ελπίδα στην Παλαιστίνη
Μια μη κυβερνητική οργάνωση επιδιώκει να φυτέψει 50,000 ελαιόδεντρα σε όλη τη Γάζα και τη Δυτική Όχθη για να βελτιώσει τις οικονομικές προοπτικές των Παλαιστινίων.
Ιούνιος 8, 2023
Εξερευνώντας την Ιστορία του Εικονικού Ελαιοτοπίου της Τοσκάνης
Ενώ τα στοιχεία για τα πρώτα ελαιόδεντρα στην εμβληματική ιταλική περιοχή χρονολογούνται από τον 14ο αιώνα, ο πολλαπλασιασμός της κουλτούρας του ελαιολάδου ξεκίνησε αιώνες αργότερα.
Μάρτιος 23, 2023
Χιλιάδες εκτάρια εγκαταλελειμμένων ελαιώνες πρόκειται να πουληθούν στην Ιταλία
Η τελευταία δημοπρασία που ανακοίνωσε η Ismea περιλαμβάνει περισσότερους από 300 ελαιώνες. Στόχος είναι η αναζωογόνηση των υφιστάμενων εκμεταλλεύσεων και η δημιουργία νέων.
Ιανουάριος 16, 2024
Η ελιά και η άνοδος της Αθήνας
Η ιστορία του θεϊκού ανταγωνισμού για την Αθήνα αντανακλά τον σεβασμό των αρχαίων Ελλήνων για τη σοφία, τη στρατηγική και τις πρακτικές ανάγκες της ζωής.
Αύγουστος 7, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου επιστρέφει στην Πομπηία 2,000 χρόνια μετά την έκρηξη του ηφαιστείου
Υπουργοί και αγροτικές οργανώσεις δοκίμασαν τοπικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και επιτραπέζιες ελιές ενώ προώθησαν την υποψηφιότητα της UNESCO για ιταλικές κουζίνες.