Οι παραγωγοί στη βορειοδυτική χερσόνησο της Κροατίας αναμένουν μείωση έως και 80 τοις εκατό σε σύγκριση με την περσινή απόδοση.
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ίστρια, την πιο εξέχουσα ελαιοπαραγωγική περιοχή της Κροατίας, προετοιμάζονται για μια κακή συγκομιδή το καλλιεργητικό έτος 2021/22.
Σύμφωνα με Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στοιχεία, η Κροατία παρήγαγε 4,600 τόνους ελαιολάδου τη συγκομιδή 2020/21, το υψηλότερο σύνολο από το 2016/17.
Υποθέτω ότι ο λόγος για (την κακή συγκομιδή) είναι εν μέρει επειδή πέρυσι είχε πολύ καλή συγκομιδή ελιάς, και ο άλλος λόγος είναι το κρύο κύμα στις 6 Απριλίου, όταν ήταν –7 ºC στην περιοχή μας για δύο ημέρες και τα μπουμπούκια πάγωσε.- Klaudio Ipša, stστριος παραγωγός
Ωστόσο, οι παραγωγοί στη βορειοδυτική χερσόνησο δήλωσαν στα τοπικά μέσα ενημέρωσης ότι αναμένουν έως και 80 τοις εκατό μείωση της παραγωγής φέτος, με ορισμένους να αποφασίζουν να μην συγκομίσουν καθόλου.
Δείτε επίσης:Ενημερώσεις συγκομιδής για το 2021Ένα αργό κρύο που οδήγησε σε χιόνι στις αρχές Απριλίου, όταν οι ελιές ανθούσαν, και στη συνέχεια η παρατεταμένη ξηρασία τους καλοκαιρινούς μήνες είναι μεταξύ των λόγων για τη μειωμένη συγκομιδή. Επιπλέον, πολλοί παραγωγοί εισέρχονται εκτός έτους.
Ο Klaudio Ipša συγκαταλέγεται στους πληγέντες ελαιοκαλλιεργητές. Είπε στο ειδησεογραφικό περιοδικό Glas Istre ότι αυτό το έτος διαμορφώνεται ως η χειρότερη συγκομιδή των τελευταίων 20 ετών. Εκτίμησε ότι θα συλλέξει μόνο το 30 έως 40 τοις εκατό από ό, τι έκανε πέρυσι.
"Υποθέτω ότι ο λόγος για αυτό είναι εν μέρει επειδή πέρυσι είχε πολύ καλή συγκομιδή ελιάς, και ο άλλος λόγος είναι το κρύο κύμα στις 6 Απριλίου, όταν η θερμοκρασία ήταν -7 ºC στην περιοχή μας για δύο ημέρες και τα μπουμπούκια πάγωσαν », είπε. είπε.
Ωστόσο, μπορεί να υπάρξει ένα αποτέλεσμα για τη φετινή χαμηλή συγκομιδή για τους παραγωγούς: αύξηση του τιμές ελαιολάδου.
Ένας συνδυασμός αύξησης στον τουρισμό μετά την Πανδημία covid-19 σε συνδυασμό με την κακή συγκομιδή σημαίνει ότι υπάρχει μικρότερη προσφορά ελαιολάδου για να καλύψει την υψηλότερη ζήτηση.
Ο Ezio Pinzan, επικεφαλής του τμήματος γεωργίας της Istria, δήλωσε ότι θα χαρεί να δει τους παραγωγούς να λαμβάνουν υψηλότερες τιμές, αλλά προειδοποίησε ότι δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι αυτό θα συμβεί.
"Όλα είναι θέμα προσφοράς και ζήτησης », είπε. "Σε γενικές γραμμές, δεν πιστεύω ότι οι τιμές του πετρελαίου θα αυξηθούν απότομα επειδή οι ελαιοπαραγωγοί γνωρίζουν ότι η ποσότητα λαδιού ποικίλλει από χρόνο σε χρόνο ».
"Ένας χρόνος είναι λιγότερο πετρέλαιο, άλλος περισσότερο και μπορεί να χάσουν πελάτες αυξάνοντας την τιμή γιατί θα στραφούν σε άλλον παραγωγό », πρόσθεσε. "Είναι πολύ ευαίσθητο, είναι οικονομία αγοράς, κάθε ελαιοπαραγωγός θα κρίνει μόνος του ».
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2021 συγκομιδή ελιάς, Croatia, τιμές
Φεβρουάριος 1, 2024
Μεταβολίτες ελαιολάδου που συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα καρδιαγγειακών παθήσεων
Η έρευνα έδειξε μια σχέση μεταξύ των προφίλ μεταβολιτών του παρθένου ελαιολάδου και του μειωμένου κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, αλλά όχι του διαβήτη.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Απρίλιος 11, 2024
Τούρκοι παραγωγοί προσεύχονται Η απαγόρευση εξαγωγών τελειώνει με το Ραμαζάνι
Ενώ η απαγόρευση των εξαγωγών χύδην έχει βοηθήσει στον έλεγχο των εγχώριων τιμών, οι παραγωγοί ανησυχούν ότι έχει βλάψει την αξιοπιστία τους έναντι των διεθνών εταίρων.
Ιούνιος 5, 2024
Ενώ η εταιρεία μπόρεσε να παραλάβει την πιο πρόσφατη αποστολή ευρωπαϊκού ελαιολάδου μέσω του λιμανιού, τα μέτρα που ελήφθησαν μετά την καταστροφή ήταν μη βιώσιμα μακροπρόθεσμα.
Οκτώβριος 23, 2023
Οι αυξανόμενες τιμές, η νέα τεχνολογία προσελκύει ιδιωτικά μετοχικά συμφέροντα στο ελαιόλαδο
Οι αναλυτές προσβλέπουν σε υποσχόμενες οικονομικές αποδόσεις στην αγορά ελαιολάδου, ιδιαίτερα στην Ισπανία και την Πορτογαλία.
Ιούνιος 2, 2024
Το 37 ολοκληρώθηκε Olive Oil Times Πρόγραμμα Sommelier στη Νέα Υόρκη
Οι συμμετέχοντες από όλο τον κόσμο θα εφαρμόσουν νέες γνώσεις σχετικά με την παραγωγή ελαιολάδου, τα οφέλη για την υγεία, τις γαστρονομικές εφαρμογές και πολλά άλλα στις επιχειρήσεις και τα έργα τους.
Δεκέμβριος 12, 2023
Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο
Η κατάσχεση έρχεται δύο εβδομάδες μετά από μια ξεχωριστή επιδρομή κατά την οποία καταστράφηκαν 16,000 λίτρα προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και κρίθηκε ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Ιούνιος 10, 2024
Αγρότες και μυλωνάδες σε όλη την Ελλάδα έχουν αναφέρει ότι η κλιματική αλλαγή καθιστά ολοένα και πιο δύσκολη την παραγωγή βραβευμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου.