Οι παραγωγοί βιολογικών προϊόντων φέρνουν στο δικαστήριο τις ετικέτες Eco-Score

Οι παραγωγοί βιολογικών τροφίμων από το ευρωπαϊκό παράρτημα της ένωσης IFOAM έχουν ασκήσει αγωγή για τη χρήση του Ετικέτες τροφίμων Eco-Score από έναν αυξανόμενο αριθμό εμπόρων λιανικής σε πολλές χώρες.

Σύμφωνα με νομικά έγγραφα που παρουσιάστηκαν ενώπιον του Δικαστηρίου του Παρισιού, οι παραγωγοί ζήτησαν από το δικαστήριο να τερματίσει τη διαδικασία περιβαλλοντική επισήμανση των προϊόντων διατροφής. Το θεωρούν "άδικο για τη βιολογική παραγωγή και παραπλανητικό για τους καταναλωτές».

Η μήνυση αμφισβητεί τη Γαλλική Υπηρεσία για την Οικολογική Μετάβαση (Ademe), την Open Food Facts, η οποία λειτουργεί την πλατφόρμα Eco-Score, και αρκετές εταιρείες που συμμετέχουν ενεργά στην προώθηση και εφαρμογή του Eco-Score.

Σε ένα σημείωμα, η IFOAM εξήγησε ότι οι ετικέτες Eco-Score, κατά την άποψή της, αντιπροσωπεύουν παραβίαση των κανονισμών της ΕΕ για βιολογικό προϊόν τιτλοφόρηση.

Πιο συγκεκριμένα, η σήμανση των τροφίμων με ένα "Οικολογική ετικέτα "θεωρείται πιθανό να δημιουργήσει σύγχυση στους καταναλωτές (…)» όταν πρόκειται για τη διάκριση των τροφίμων που παράγονται με συμβατικά μέσα και των βιολογικών τροφίμων. Μια τέτοια επισήμανση συνιστά "μια παραπλανητική εμπορική πρακτική», έγραψε η ένωση. Τα περισσότερα βιολογικά προϊόντα που πωλούνται εντός της ΕΕ χρησιμοποιούν συγκεκριμένες ετικέτες, όπως π.χ "Βιολογικό.”

Τι είναι το Eco-Score;

Το Eco-score αναφέρεται σε ένα σύστημα ή μια βαθμολογία που μετρά τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο ενός προϊόντος, μιας υπηρεσίας ή μιας δραστηριότητας. Λαμβάνει υπόψη διάφορους παράγοντες όπως το αποτύπωμα άνθρακα, την ενεργειακή απόδοση, τη χρήση πόρων και την παραγωγή απορριμμάτων, για να παρέχει μια βαθμολογία που αντανακλά τη βιωσιμότητα και την φιλικότητα προς το περιβάλλον του προϊόντος που αξιολογείται. Ο στόχος μιας οικολογικής βαθμολογίας είναι να βοηθήσει τους καταναλωτές να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τα προϊόντα που αγοράζουν και να ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να υιοθετήσουν πιο περιβαλλοντικά υπεύθυνες πρακτικές.

Η αγωγή εκφράζει επίσης ανησυχίες σχετικά με τη μεθοδολογία που διέπει το σύστημα αξιολόγησης Eco-Score, το οποίο βασίζεται στο Agribalyse βάση δεδομένων και την Αξιολόγηση Κύκλου Ζωής του Adime (LCA), η οποία, "όπως το PEF (Product Environmental Footprint) [είναι] μια μεθοδολογία που αμφισβητήθηκε πρόσφατα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο πλαίσιο του σχεδίου Οδηγίας για τους πράσινους ισχυρισμούς», δήλωσε η IFOAM.

Σύμφωνα με την IFOAM, οι ετικέτες Eco-Score δεν λαμβάνουν υπόψη όλες τις πτυχές της παραγωγής ενός τροφίμου για να καθορίσουν τη βαθμολογία του και καταλήγουν να ευνοούν "εντατική και συμβατική παραγωγή παρά μια μετάβαση των συστημάτων παραγωγής προς διαδικασίες που σέβονται την περιβάλλον και το βιοποικιλότητα. "

Επιπλέον, η IFOAM ισχυρίστηκε ότι οι ετικέτες δεν το κάνουν "παρέχει στους καταναλωτές σχετικές πληροφορίες σχετικά με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των προϊόντων διατροφής.»

Το Eco-Score είναι ένα σύστημα σήμανσης χρώματος/γράμματος που βαθμολογεί τα τρόφιμα από τα πιο φιλικά προς το περιβάλλον, "Πράσινο Α», τουλάχιστον φιλικό προς το περιβάλλον, "Κόκκινο Ε." Οι βαθμολογίες του καθορίζονται από μια σειρά παραγόντων, όπως η παραγωγή και η επικράτεια, η εφοδιαστική και η μεταφορά, η συσκευασία, η εποχικότητα και άλλα. Ο στόχος είναι να ανεβάσει ευαισθητοποίηση του καταναλωτή σχετικά με τις οικολογικές επιπτώσεις των τροφίμων που αγοράζουν.

Το Eco-Score δίνει τα περισσότερα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο συσκευασμένα σε γυάλινα μπουκάλια βαθμολογία "Κίτρινο Γ. "

Αυτά τα αποτελέσματα τοποθετούν τα γυάλινα μπουκάλια EVOO ένα βήμα πιο κάτω από τα επεξεργασμένα σνακ με βάση το βούτυρο, συσκευασμένα σε πλαστικό, συχνά με "Β” βαθμολογία. Τα EVOO έχουν επίσης βαθμολογηθεί δύο βήματα παρακάτω παγωμένες τηγανιτές πατάτες, που λαμβάνουν την κορυφαία βαθμολογία.

"Αντί για την καταπολέμηση του πράσινου πλυσίματος, συστήματα επισήμανσης όπως το Eco-score συμβάλλουν σε αυτό (…)», έγραψε σε σημείωμα Τύπου ο Jan Plagge, πρόεδρος της IFOAM Organic Europe.

Ο Jacques Caplat, πρόεδρος της ένωσης γαλλικών μελών IFOAM, πρόσθεσε ότι "σε ένα ήδη δύσκολο πλαίσιο πληθωρισμού για παραγωγούς και καταναλωτές, επιθέσεις σε ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, είτε συνδέονται με τη χρήση παραπλανητικών όρων είτε μεροληπτικές μεθοδολογίες, πρέπει να σταματήσει. Όροι που επιτρέπονται μόνο σε βιολογικά προϊόντα από τους κανονισμούς της ΕΕ δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για άλλους σκοπούς και σίγουρα όχι σε τρόφιμα που δεν είναι πολύ φιλικά προς το περιβάλλον, όπως συμβαίνει επί του παρόντος με το Eco-Score».

Οι παραγωγοί βιολογικών προϊόντων οδηγούν τις ετικέτες Eco-Score στο δικαστήριο

Σχετικά άρθρα