Κόσμος
Παγκόσμιο παραγωγή ελαιολάδου έφτασε τους 3,010,000 τόνους τη καλλιεργητική περίοδο 2020/21, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΙΟΟ).
Το τελικό σύνολο για το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος ήταν περίπου οκτώ τοις εκατό κάτω από τους 3,266,500 τόνους που αναφέρθηκαν το 2019/20.
Ωστόσο, τα ετήσια στοιχεία που δημοσιεύει η ΔΟΕ δείχνουν ότι αναμένεται μερική ανάκαμψη το καλλιεργητικό έτος 2021/22, με την παραγωγή να φτάνει τους 3,098,500 τόνους, περίπου -% περισσότερο από την προηγούμενη σεζόν.
Δείτε επίσης:Παγκόσμια ολίσθηση εισαγωγών ελαιολάδουΤο δύσκολο κλίμα σε πολλά μέρη του κόσμου μπορεί να έπαιξε ρόλο στο άγχος των ελαιώνες και στη μείωση της συνολικής παραγωγής κατά το τρέχον καλλιεργητικό έτος.
Ένα ασυνήθιστο και σφοδρός ανοιξιάτικος παγετός σε όλη την Ευρώπη, καύσωνες και ξηρασία στη λεκάνη της Μεσογείου και έκτακτα κλιματικά φαινόμενα, όπως βίαιες χαλαζοπτώσεις και μεγάλες πυρκαγιές, συνέβαλε σε μια περίπλοκη σεζόν για πολλές χώρες παραγωγής.
Η ΔΟΕ ανέφερε ότι το 93 τοις εκατό της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου – 2,809,500 τόνοι – προήλθε από τις 16 χώρες μέλη της και την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Πίσω στο καλλιεργητικό έτος 2020/21, το Η Ευρωπαϊκή Ένωση ξεπέρασε τις επιδόσεις τα αποτελέσματα της προηγούμενης καλλιεργητικής χρονιάς κατά 6.8 τοις εκατό, κυρίως λόγω της υψηλότερες αποδόσεις αναφέρθηκαν στην Ισπανία.
Ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο ανέφερε αύξηση 23%, φτάνοντας τους 1,389,000 τόνους. Εν τω μεταξύ, παραγωγής στην Ελλάδα ήταν σταθερή στους 275,000 τόνους, Οι ιταλικές αποδόσεις μειώθηκαν 25 τοις εκατό στους 273,500 τόνους και η Πορτογαλία το είδε πτώση παραγωγής κατά 29% σε 100,000 τόνους.
Εκτός ΕΕ, τα στοιχεία της ΔΟΕ δείχνουν 8.7 τοις εκατό πτώση στην Τουρκία, της οποίας η παραγωγή έφτασε τους 210,000 τόνους και αύξηση 10 τοις εκατό στο Μαρόκο στους 160,000 τόνους. Εν τω μεταξύ, η Αλγερία είδε την παραγωγή της να μειώνεται κατά 44% στους 70,500 τόνους.
Ωστόσο, τη μεγαλύτερη πτώση της παραγωγής στη βόρεια Αφρική κατέγραψε η Τυνησία, της οποίας η απόδοση έπεσε κατά 68% σε 140,000 τόνους.
Σύμφωνα με τη ΔΟΕ, κατανάλωση ελαιολάδου μειώθηκε κατά περισσότερο από τέσσερις τοις εκατό σε 3,125,000 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2020/21. Από αυτό το σύνολο, οι χώρες μέλη της ΔΟΕ κατανάλωσαν 2,054,000 τόνους ελαιόλαδου.
Η ΔΟΕ προβλέπει ότι η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου θα αυξηθεί σχεδόν κατά 2021% το καλλιεργητικό έτος 22/3,214,500 και θα φτάσει τους - τόνους.
Η ΕΕ είναι αναμένεται να παράγει 1,974,100 τόνοι ελαιόλαδο την ίδια περίοδο, 3.8 τοις εκατό λιγότερο από την προηγούμενη σεζόν. Συνολικά, η ΔΟΕ αναμένει ότι τα κράτη μέλη θα παράγουν 2,910,500 τόνους ελαιολάδου.
Η ΔΟΕ έχει επίσης υπολογίσει μείωση 10 τοις εκατό παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς τη καλλιεργητική χρονιά 2020/21, με τη συνολική απόδοση να πέφτει στους 2,661,000 τόνους.
Η Ισπανία γνώρισε ανάπτυξη 19 τοις εκατό και παρήγαγε λίγο περισσότερο από το 20 τοις εκατό των επιτραπέζιων ελιών παγκοσμίως. Ωστόσο, η Αίγυπτος είδε την παραγωγή της επιτραπέζιας ελιάς μειώθηκε κατά 23%.
Για το καλλιεργητικό έτος 2021/22, η ΔΟΕ αναμένει αύξηση της παραγωγής κατά επτά τοις εκατό στους 2,486,500 τόνους, με την κατανάλωση να αυξάνεται κατά 1.2 τοις εκατό σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2020 συγκομιδή ελιάς, 2021 συγκομιδή ελιάς, Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ)
Μάρτιος 13, 2024
Οι υψηλές τιμές αλλάζουν πώς νιώθουν οι Ιταλοί για το ελαιόλαδο
Έρευνες καταναλωτών δείχνουν ότι οι Ιταλοί αγοράζουν λιγότερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενώ άλλα στοιχεία επιβεβαιώνουν χαμηλότερες πωλήσεις σούπερ μάρκετ.
Μάρτιος 6, 2024
Οι ΗΠΑ ξεπερνούν την Ισπανία ως ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι ΗΠΑ θα ξεπεράσουν την Ιταλία και θα γίνουν ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο Ελ Νίνιο αποδεκατίζει την περουβιανή συγκομιδή ελιάς
Η παραγωγή ελαιολάδου στο Περού αναμένεται να μειωθεί έως και 90 τοις εκατό το 2024.
Δεκέμβριος 18, 2023
Σκέψεις για 45 χρόνια πρωταθλητισμού ιταλικού ελαιόλαδου στην Αμερική
Σχεδόν μισό αιώνα μετά από μια τυχαία συνάντηση με έναν Ιταλό παραγωγό ελαιολάδου, ο John J. Profaci ανατρέχει στο ρόλο του στην αμερικανική αγορά.
Σεπτέμβριος 7, 2023
Ισπανοί αξιωματούχοι εγείρουν συναγερμό για την αύξηση των τιμών του ελαιολάδου ενώ ζητούν ηρεμία
Οι τιμές του ελαιολάδου έχουν ξεπεράσει τα 10 ευρώ ανά λίτρο στη λιανική και αναμένεται να συνεχίσουν να ανεβαίνουν. Η βροχή στην Ανδαλουσία θα έδινε μια αχτίδα ελπίδας για τη συγκομιδή που πλησιάζει.
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.
Νοέμβριος 6, 2023
Επιφυλακτική αισιοδοξία καθώς ξεκινά η συγκομιδή της ελιάς στην Καλιφόρνια
Οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα μπορούσε να φτάσει τα τρία εκατομμύρια γαλόνια, μια σημαντική αύξηση σε σχέση με πέρυσι.