`Ενισχυτικό γάλα γαϊδουριού με ελαιόλαδο και άλλες εφευρέσεις - Olive Oil Times

Ενίσχυση γάλακτος γαϊδάρου με ελαιόλαδο και άλλες εφευρέσεις

Αύγουστος 19, 2013
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

κόσμο-οχύρωση-γαϊδούρι-γάλα-με-ελαιόλαδο-και-άλλες-εφευρέσεις-ελαιόλαδο-φορές-οχυρωματικό-γαϊδουράκι-γάλα-με-ελαιόλαδο-και-άλλες-εφευρέσεις

Στην τελευταία μας ματιά σε μερικά από τα διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας που αναζητούνται για το ελαιόλαδο και τα προϊόντα που σχετίζονται με την ελιά, το ελαιόλαδο κάνει το γαϊδούρι γάλα πιο κατάλληλο για τα ανθρώπινα μωρά και τις πολλές χρήσεις του ηφαιστειακού μεταλλικού ζεόλιθου.

Επίσης, μεταξύ των πρόσφατων εφαρμογών του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας είναι μια νέα μηχανή παραγωγής ελαιολάδου στο σπίτι ή σε ένα εστιατόριο, και μια διαδικασία για την ευκολότερη μαζική παραγωγή γεμιστών ελιών.

Προϊόν Suntory που περιέχει εκχύλισμα ελιάς 

Ο ιαπωνικός γίγαντας ποτών Suntory Holdings Limited ισχυρίζεται ότι έχει αναπτύξει ένα προϊόν εκχυλίσματος ελιάς που συσκευάζει μια ισχυρή και επίμονη αντιοξειδωτική γροθιά in-vivo.

Διαφήμιση

Η αίτηση ευρεσιτεχνίας εξηγεί ότι μια χημική σύνθεση γνωστή ως des (rhamnosyl) acteoside προστίθεται στο εκχύλισμα ελιάς για να παράγει το αποτέλεσμα.

"Παρέχονται τρόφιμα και ποτά, ένα μη φαρμακευτικό προϊόν και ένα φάρμακο στο οποίο εκδηλώνεται υψηλή αντιοξειδωτική δράση για μεγάλο χρονικό διάστημα in vivo », λέει.

Μηχανή παρασκευής ελαιολάδου στο σπίτι ή σε ένα εστιατόριο 

Από την Ισπανία έρχεται μια μηχανή που επιτρέπει το ελαιόλαδο να κατασκευάζεται από πάστα ελιάς. Προσανατολισμένη για χρήση σε σπίτια ή εστιατόρια, έχει σχεδιαστεί για να επιτρέπει την παραγωγή λαδιού γρήγορα και εύκολα.

Σε αντίθεση με προηγούμενες τέτοιες εφευρέσεις, αυτό το μηχάνημα είναι απλό στη λειτουργία του και δεν απαιτεί εξειδικευμένες γνώσεις για να το λειτουργήσει ούτε παρέμβαση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκχύλισης.

Το συμπαγές περίβλημα του μηχανήματος έχει σχεδιαστεί για περιστροφή ώστε να παρέχει τόσο την ανατροπή όσο και τη φυγοκέντρηση της πάστας. Είναι επίσης κατάλληλο για παραγωγή λαδιού από την πάστα από φιστίκια, φουντούκια και άλλα τέτοια προϊόντα, καθώς και από πάστα ελιάς που έχει καταψυχθεί, και για ανάμιξη σε άλλα συστατικά για να δώσει στο λάδι μια ξεχωριστή γεύση.

Το ελαιόλαδο βοηθάει το γαϊδούρι να είναι ακόμα καλύτερο για τα μωρά 
Το γάλα γαϊδουριού έχει βρεθεί μια χρήσιμη εναλλακτική λύση για τα παιδιά που πάσχουν από αλλεργία στο αγελαδινό γάλα και άλλες τροφικές δυσανεξίες. Αλλά η χαμηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά - παρέχει λιγότερη ενέργεια από το ανθρώπινο γάλα - περιπλέκει τη χρήση του σε βρεφικές συνταγές και σε άλλες βρεφικές τροφές.

Έτσι, από την Ελλάδα έρχεται μια εφαρμογή που καλύπτει διάφορα είδη γάλακτος σε γάλα σε σκόνη, ένα από τα οποία είναι ενισχυμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για να παραδώσει περισσότερες θερμίδες.

Για να εξασφαλιστεί η ενθυλάκωση και η σταθερότητα του ελαιολάδου στα γαλακτικά στερεά γάλακτος, το μίγμα ομογενοποιείται και γαλακτοποιείται πριν ξηρανθεί με ψύξη.

Ο ευπροσάρμοστος ηφαιστειακός μεταλλικός ζεόλιθος 

Το ηφαιστειακό ορυκτό και αντιοξειδωτικό ζεόλιθος είναι ήδη γνωστό ότι χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση των φαινολών από τα απόβλητα του μαύρου νερού olive oil proαναρρόφηση. Ωστόσο, αυτή η αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας από την Τουρκία περιγράφει μια λεπτή μορφή φυσικού ζεόλιθου σε μέγεθος σκόνης που έχει μεγαλύτερη επιφάνεια και μεγαλύτερη ικανότητα προσρόφησης.

Μετά την επεξεργασία με αυτό, τα στερεά απόβλητα που απομένουν μετά το φιλτράρισμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπλήρωμα διατροφής για τα ζώα και το νερό που χρησιμοποιείται για άρδευση αγροκτήματος.

Ο ζεόλιθος λέγεται επίσης ότι αφαιρεί τις κακές οσμές που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια olive oil proαποτελεσματικότερη από την ύπαρξη υφιστάμενων προϊόντων και μεθόδων, για να είναι ιδανικό ως συστατικό σαπουνιού από υποπροϊόντα ελαιολάδου και χαλκού, και να είναι χρήσιμο στην απομάκρυνση ιχνών βαρέων μετάλλων.

Ευκολότερη μαζική παραγωγή γεμιστών ελιών 

Από την Τουρκία έρχεται ένας τρόπος για να γεμίσετε ελιές - όπως με pimiento ή άλλα τρόφιμα όπως πράσινη πιπεριά, καρότο, λεμόνι και σέλινο - που λέγεται ότι υπερνικά την αναποτελεσματικότητα της γέμισης με το χέρι, καθώς και τα μειονεκτήματα με εναλλακτικές, αυτοματοποιημένες μεθόδους.

Σύμφωνα με την αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας, εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται μη αυτόματες μέθοδοι με τις οποίες οι εργαζόμενοι χρησιμοποιούν την εκτίμηση του βολβού του ματιού και την ικανότητα των χεριών να εισάγουν το pimiento σε ελιές. Αλλά τα ζητήματα με αυτό περιλαμβάνουν ότι οι εργαζόμενοι μπορούν να κάνουν μόνο μια μικρή τοποθέτηση pimiento ανά ημέρα, συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής "δεν μπορεί να ελεγχθεί ", και το pimiento μπορεί να βγει με την πάροδο του χρόνου, "δημιουργώντας μια κακή εμφάνιση. "

Ένας από τους σκοπούς αυτής της εφεύρεσης λέγεται ότι αντ 'αυτού παρέχει μια αυτοματοποιημένη λειτουργία χαμηλού κόστους, μαζικής παραγωγής. Σε σύγκριση με ορισμένες υπάρχουσες εναλλακτικές λύσεις, έχει λιγότερα μέρη και είναι πρακτικό και απλό, έχει χαμηλό κόστος κατασκευής και το pimiento (ή άλλο φαγητό) παραμένει μέσα στις ελιές για πολύ περισσότερο, υποστηρίζεται.

Μέθοδος φύτευσης κατάλληλη για μηχανική συγκομιδή 

Ο γαλλικός όμιλος Pellenc - ήδη πίσω από την κατάθεση περισσότερων από 500 διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας στον τομέα της γεωργίας - επιδιώκει ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη μέθοδο φύτευσης ελαιόδεντρων για την ταχεία και συνεχή μηχανική συγκομιδή των ελιών όλων των ποικιλιών.

Αναφερόμενος ως ιδιαιτέρως κατάλληλος για τις φυτείες που καλύπτονται από ονομασίες προέλευσης, η μέθοδος καλύπτει λεπτομέρειες όπως η απόσταση των φυτών ελαιόδεντρου σε παράλληλες σειρές, η τοποθέτηση σε κάθε σειρά, η τοποθέτηση των υποστρωμάτων και η προσαρμογή του σχήματος του φυλλώματος περιοδικά κλάδεμα.

Οι φυτείες που προκύπτουν θεωρούνται ιδανικές για τη συγκομιδή με μηχανές που έχουν σχεδιαστεί αρχικά για σταφύλια και που παρέχουν άμεση συλλογή των ελιών, αποφεύγοντας έτσι την ανάγκη να τους αφήσουμε πρώτα να πέσουν στο έδαφος.

Ο Pellenc λέει ότι η μέθοδος προάγει τις υψηλές αποδόσεις και η μικρότερη συγκομιδή είναι ένα όφελος για την ποιότητα.

Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα

Σχόλια / Προτάσεις