Κόσμος
Για όσους έχουν ταξιδέψει στην Ιταλία και ψάχνουν για ελαιόλαδο, έχουν δει δείγματα εκεί, άλλοι που χαίρονται από το Lo Stivale και χάνουν τις γεύσεις από το σπίτι και ακόμα άλλοι που απλά λατρεύουν την γεύση αυθεντικών μεσογειακών ελαιολάδων, Olio2go.com μπορεί να γίνει ένας από τους αγαπημένους σας ιστότοπους.
Η ομάδα συζύγων Jeff Chandler και Donna Morea ίδρυσαν το Olio2go το 2000, όταν η έκρηξη του ηλεκτρονικού εμπορίου ήταν σε πλήρη εξέλιξη. Και οι δύο είχαν υπόβαθρο τεχνολογίας και πάθος για το ιταλικό ελαιόλαδο. Άνοιξαν μια μικρή τοποθεσία λιανικής στη Βιρτζίνια το 2012, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της εστίασης παραμένει στον ιστότοπο.
Ο Luanne Savino O'Loughlin, διευθυντής του Olio2go, εξηγεί ότι η προσφορά άμεσων προς καταναλωτών του ιστότοπου είναι διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Επικεντρώνουν στο να έχουν τα ελαιόλαδα από κάθε περιοχή παραγωγής πετρελαίου στην Ιταλία μαζί με άλλα βιοτεχνικά προϊόντα. Η απογραφή περιλαμβάνει λάδια από τα υψηλότερα προφίλ, περιοχές όπως η Τοσκάνη, η Ούμπρια και η Σικελία, μεταξύ άλλων, μαζί με περιοχές που δεν είναι συνήθως γνωστές για τα ελαιόδεντρα τους, όπως το Βένετο και το Βασιλικάτα.
O'Loughlin τονίζει το επίπεδο φροντίδας που πηγαίνει στην αποθήκευση των ελαίων, λέγοντας ότι τα έλαια είναι "απίστευτα καλά αποθηκευμένο "με σκέψεις για τη θερμοκρασία, τα φώτα και το χρόνο. Σε οποιαδήποτε στιγμή, το Olio2go διαθέτει περίπου 70 ελαιόλαδα προς πώληση στην περιοχή, συνοδευόμενα από πληροφορίες σχετικά με τις διαφορές στις περιοχές από τις οποίες προέρχονται αυτά τα έλαια καθώς και τους τρόπους με τους οποίους τα ελαιόλαδα μπορούν να ενισχύσουν τα τρόφιμα.
Παρά τις εγγενείς προκλήσεις όσον αφορά την προμήθεια προϊόντων από ορισμένες περιοχές, όπως η κατάργηση των επικοινωνιακών φραγμών ή η φυσική πρόσβαση στους παραγωγούς, το προσωπικό της Olio2go εργάζεται για να διασφαλίσει ότι έχουν εκπροσώπηση από κάθε περιοχή.
Η ομάδα στο Olio2go ξεκίνησε αγοράζοντας όλα τα αντικείμενά τους από άλλους εισαγωγείς, αλλά έχουν προχωρήσει στην πραγματοποίηση ορισμένων εισαγωγών τους, γεγονός που τους επιτρέπει να προσφέρουν αποκλειστικά προϊόντα. Στόχος τους είναι να αναδείξουν τις τοπικές σπεσιαλιτέ της Ιταλίας, τους μοναδικούς παραγωγούς και τα προϊόντα που είναι πιο δύσκολο να βρεθούν. Για παράδειγμα, ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα τους αυτή τη στιγμή είναι ένα παρακμιακό φιστίκι, Crema di Pistacchio DOP, από τη μικρή πόλη του Bronte.
O'Loughlin περιγράφει την πελατεία Olio2go ως ποικίλη. "Έχουμε πελάτες που επισκέφτηκαν πρόσφατα την Ιταλία και θέλουν να αναδημιουργήσουν αυτές τις μνήμες. Στη συνέχεια, έχουμε και άλλους ανθρώπους με ιταλική κληρονομιά που αναζητούν διατάξεις που αντιπροσωπεύουν από πού προέρχονται οι οικογένειές τους ». Αναφέρει ότι έχουν ένα άλλο περιστατικό πελατείας που γνωρίζει καλά τα οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου. Αυτά τα άτομα γνωρίζουν ότι το φρέσκο ελαιόλαδο είναι καλύτερο και ενδιαφέρονται για τα λεπτομερή προφίλ των ελαίων, συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών για την οξύτητα και τα επίπεδα πολυφαινόλης.
Με πολλούς τρόπους, η O'Loughlin παρομοιάζει την εμπορία ελαιολάδων με εκείνη του κρασιού. Τα εμπορικά ονόματα συχνά χρησιμεύουν ως αναγνωριστικά στοιχεία τα οποία αναγνωρίζουν και αποτιμούν οι πελάτες όταν λαμβάνουν αποφάσεις αγοράς. Επιπλέον, η ίδια φροντίδα, η τεχνική και η μαγεία που πηγαίνουν στην παραγωγή κρασιού ισχύουν και για το ελαιόλαδο. Κάποιος μπορεί να αναπτύξει και να τελειοποιήσει τον ουρανίσκο του για τα ελαιόλαδα, δοκιμάζοντας συχνά το πλήθος των ποικιλιών από όλο τον κόσμο.
Η Olio2go επικεντρώνεται στην επέκταση της παρουσίας της στο διαδίκτυο στο εγγύς μέλλον, με πιθανή επέκταση των λειτουργιών καταστημάτων τούβλου και κονιάματος μακροπρόθεσμα. Ο ιστότοπος λαμβάνει σημαντικό αριθμό ερευνών από πελάτες σε όλο τον κόσμο, προκαλώντας έρευνα για το πώς να εξυπηρετήσουμε δυνητικά διεθνείς αγοραστές. Προς το παρόν, η αποστολή είναι διαθέσιμη στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά.
Το παγκόσμιο ενδιαφέρον των καταναλωτών για το ελαιόλαδο συνεχίζει να πολλαπλασιάζεται και η ορατότητα στις αποχρώσεις της προμήθειας, της παραγωγής, της αποθήκευσης και της χρήσης αυξάνεται επίσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της συναρπαστικής περιόδου στον κόσμο του ελαιολάδου, το Olio2go θα διατηρήσει τη δέσμευσή του να προσφέρει υψηλής ποιότητας ιταλικά ελαιόλαδα από μια σειρά παραγωγών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων των λιγότερο γνωστών οικογενειακών επιχειρήσεων των οποίων τα λάδια δεν θα μπορούσαν ποτέ να απολαύσουν στις Ηνωμένες Πολιτείες αν όχι για τον ιστότοπο.
Η O'Loughlin ελπίζει ότι οι πελάτες κατανοούν τι χρειάζεται για τους μικρούς παραγωγούς να βάλουν το ελαιόλαδο σε ένα μπουκάλι για αυτούς. "Αυτά τα έλαια είναι χειροποίητα, δημιουργημένα προϊόντα που αντιπροσωπεύουν οικογενειακές παραδόσεις και πάθος που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά ».
Συνεχίζει να λέει ότι η θέση της στο Olio2go είναι η πιο διασκεδαστική δουλειά που είχε ποτέ. "Μου αρέσει να βοηθάω τους παραγωγούς, να πωλώ ένα υπέροχο προϊόν και να εξυπηρετώ τους πελάτες μας. Τα ελαιόλαδά μας προσθέτουν αξία στη ζωή των ανθρώπων. προσθέτουν γεύση στα γεύματα, διασκέδαση στο τραπέζι, και είναι επίσης υγιείς. "
Ο ιστότοπος της Olio2go είναι olio2go.com. Το κατάστημά τους βρίσκεται στην 8400 Hilltop Road, Suite H, Fairfax, Virginia.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ιταλικό ελαιόλαδο, λιανοπωλητές ελαιολάδου
Ιούνιος 8, 2023
Ο Bonolio γίνεται ο τελευταίος Ευρωπαίος παραγωγός που ανοίγει τις εγκαταστάσεις στις ΗΠΑ
Ο Σικελός παραγωγός σχεδιάζει να διπλασιάσει τις εξαγωγές του στις ΗΠΑ
Μάρτιος 23, 2023
Η Starbucks επεκτείνει τη σειρά καφέ με έγχυση ελαιόλαδου στα καταστήματα των ΗΠΑ
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Partana, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Oleato, θα πωλείται επίσης ξεχωριστά στα καταστήματα που συμμετέχουν.
Φεβρουάριος 29, 2024
Σούπερ μάρκετ στην Ισπανία έτοιμη να συγκρουστεί για τις τιμές του ελαιολάδου
Οι τιμές του ελαιολάδου στην αρχή παραμένουν σε ιστορικά υψηλά, αλλά οι προωθητικές ενέργειες απευθείας στους καταναλωτές από ορισμένες μάρκες κάνουν τα σούπερ μάρκετ να σταθμίζουν την επόμενη κίνησή τους.
Ιούλιος 11, 2023
Η Jaencoop αναφέρει ρεκόρ πωλήσεων
Ο δεύτερος μεγαλύτερος συνεταιρισμός ελαιολάδου κατέγραψε συνολικά έσοδα 280 εκατ. ευρώ το οικονομικό έτος 2022, εν μέρει λόγω των αυξημένων εγχώριων πωλήσεων σε αξία.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato
Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.
Σεπτέμβριος 18, 2023
Αυξάνονται οι κλοπές ελαιολάδου σε μύλους και σούπερ μάρκετ σε όλη την Ισπανία
Η αύξηση των τιμών και η αύξηση της οργανωμένης εγκληματικής δραστηριότητας οδηγούν στην αύξηση των κλοπών, δήλωσαν αξιωματούχοι.
Μάρτιος 13, 2024
Πώς ένας λάτρης του ελαιολάδου βρήκε την επιτυχία στην αγορά των ΗΠΑ
Αφού ανακάλυψε το πάθος της για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Κρήτη, η Joanne Lacina δημιούργησε μια επιτυχημένη επιχείρηση εισαγωγής και διαδικτυακής λιανικής στις Η.Π.Α.
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.