Απρίλιος 8, 2014
Olive Oil Times Προσωπικό
Η δεύτερη έκδοση του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης άνοιξε σήμερα πριν από ένα εξαντλημένο κοινό στο International Culinary Center και θεατές της ζωντανής ροής βίντεο σε όλο τον κόσμο.
Οι δικαστές από τόσο μακριά όσο η Αυστραλία και η Ιαπωνία άρχισαν να δοκιμάζουν τις καταχωρήσεις 678 από τις χώρες 25 για να καθορίσουν τα καλύτερα ελαιόλαδα για την εποχή 2014.
Ένα διήμερο συνέδριο για την ανάπτυξη του εμπορικού σήματος για το ελαιόλαδο άνοιξε με εισαγωγή από το Curtis Cord, NYIOOC πρόεδρο, σχετικά με την ανάγκη να καθιερωθεί η σχέση μεταξύ της ποιότητας του ελαιόλαδου και της αξίας του στην αγορά.
Σήμερα ομιλητές περιλαμβάνουν Dorothy Cann Hamilton, ιδρυτή της International Culinary Center. Jean-Louis Barjol, εκτελεστικό διευθυντή του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Η Debbie Millman, πρόεδρος του σχεδιασμού της Sterling Brands και ο John Akeson, Διευθύνων Σύμβουλος της Deoleo, της Βόρειας Αμερικής, είναι η μεγαλύτερη μάρκα ελαιόλαδου στον κόσμο.
Οι νικητές του διαγωνισμού θα ανακοινωθούν σε συνέντευξη τύπου την Πέμπτη.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα της εκδήλωσης, nyiooc. Οργ και την επίσημη ιστοσελίδα αποτελεσμάτων, bestoliveoils.org.
Σχετικά άρθρα
Φεβρουάριος 8, 2022
Οι επίσημοι ελπίζουν σε νικηφόρα αποτελέσματα να ωθήσουν την παραγωγή ελιάς στην Ερζεγοβίνη
Η Βοσνία-Ερζεγοβίνη γνώρισε ταχύτερη ανάπτυξη στην καλλιέργεια της ελιάς από οποιαδήποτε άλλη ευρωπαϊκή χώρα από το 1977. Η ποιότητα έχει επίσης βελτιωθεί.
Απρίλιος 13, 2022
Οι πρωτοεμφανιζόμενοι από τη Šolta κερδίζουν χρυσό για την Κροατία
Η Dafne και ο Mario Ružić δεν ξεκίνησαν να κερδίσουν το πιο πολυπόθητο βραβείο ποιότητας της βιομηχανίας ελαιολάδου, αλλά η σκληρή δουλειά και η αγάπη τους για τη φύση τους έφεραν εκεί.
Απρίλιος 5, 2022
Οι Κροάτες ελαιοκαλλιεργητές περιμένουν με ανυπομονησία τα αποτελέσματα του 2022 NYIOOC
Παραγωγοί από την Κροατία υπέβαλαν 110 δείγματα παρθένου έξτρα ελαιόλαδου για το 2022 NYIOOC. Αναμένουν να κερδίσουν έναν αριθμό ρεκόρ βραβείων.
Μάρτιος 23, 2022
Πώς το κλίμα κάνει και σπάει τη συγκομιδή ενός βραβευμένου παραγωγού
Η οικογένεια πίσω από το Turinela Farm πιστεύει ότι το κλίμα στην Ίστρια είναι τέλειο για την παραγωγή βραβευμένου ελαιολάδου. Ωστόσο, τα ακραία καιρικά φαινόμενα είναι το μεγαλύτερο εμπόδιο τους.
Ιούνιος 24, 2021
Οι Ιορδανοί παραγωγοί γιορτάζουν τις πρώτες νίκες στο World Olive Oil Competition
Μετά από μια συγκομιδή που χαρακτηρίζεται από τις προκλήσεις της πανδημίας Covid-19 και του ζεστού και ξηρού καιρού, οι παραγωγοί από την Ιορδανία κέρδισαν τέσσερα βραβεία από τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Ιούνιος 21, 2021
Πού να βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στο Λονδίνο
Από οικογενειακά καταστήματα έως πολυκαταστήματα, NYIOOC Τα βραβευμένα ελαιόλαδα πωλούνται σε όλο το Λονδίνο. Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα μέρη για να τα βρείτε.
Ιούνιος 21, 2021
Οι βραβευμένοι παραγωγοί αισιόδοξοι καθώς η καλλιέργεια του ελαιολάδου ξεκινά στην Ιαπωνία
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο γίνεται πιο συνηθισμένο σε ιαπωνικά νοικοκυριά και εστιατόρια, με οικογένειες και σεφ να εκτιμούν όλο και περισσότερο τις υγιεινές ιδιότητες και τις μοναδικές γεύσεις ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας.
Ενδέχεται. 3, 2022
Γιορτάζουν μαθητές και δάσκαλοι στο Κροατικό Δημοτικό Σχολείο NYIOOC Επιτυχία
Το Καθολικό Δημοτικό Σχολείο στο Σίμπενικ της Δαλματίας είναι το πρώτο σχολείο (εκτός από τα πανεπιστήμια) που κέρδισε βραβείο στο World Olive Oil Competition.