`Ελαιόλαδο «Muron» 1,700 χρόνια στην παραγωγή - Olive Oil Times

'Muron' Ελαιόλαδο 1,700 Χρόνια στην παραγωγή

Της Τάρας Βασιλείου
3 Απρ. 2012 08:10 UTC

κόσμο-ελαιόλαδο-χρόνοι-φτιάχνουν-muron
Φωτογραφία: Αρμενική Εκκλησία

Όταν ο Θεός μίλησε στον Μωυσή στο όρος. Σινά, είπε: "Πάρτε τα καλύτερα μπαχαρικά υγρού μύρου… και γλυκιάς μυρωδιάς κανέλας… και αρωματικού ζαχαροκάλαμου… και κασσίας… και ελαιολάδου… και θα φτιάξετε από αυτά ένα ιερό λάδι χρίσματος αναμεμιγμένο από τον αρωματοποιό… αυτό θα είναι το ιερό μου χρίνοντας λάδι σε όλες τις γενιές σας. " (Έξοδος 30:22 - 33).

Και έτσι διέταξε, κάθε επτά χρόνια από το 301 μ.Χ. οι αρμένιοι ιερείς από όλο τον κόσμο κατεβαίνουν σε έναν από τους παλαιότερους καθεδρικούς ναούς - τον αρχαίο καθεδρικό ναό του Etchmiadzin στην Αρμενία. Ήταν εδώ, ότι ο Άγιος Γρηγόριος, πολιούχος των Αρμενίων, μείωσε το πρώτο δείγμα του Μούρον »ως ενοποιητικό θρησκευτικό σύμβολο συγχώρεσης και ειρήνης, και ως φάρμακο για τη θεραπεία »και εδώ είναι που οι ιερείς εκπληρώνουν την αποστολή τους: να επιστρέψουν στις αντίστοιχες επισκοπές τους με το πολύτιμο φορτίο του φρεσκοκομμένου Muron - το γλυκό άρωμα ιερό λάδι .

Η συνταγή ετοιμάζεται σε ένα τεράστιο, διακοσμημένο με χαραγμένο, ασημένιο κέδρο. και δημιουργείται από περισσότερα από 40 διαφορετικά συστατικά: βότανα, εκχυλίσματα λουλουδιών, μπαχαρικά, κρασί και το κύριο συστατικό - αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Για την προστασία του γλυκού αρώματος, το καπάκι του καζανιού σφραγίζεται με άψητη ζύμη και ολόκληρο το συγκρότημα στον ατμό για τρεις ημέρες και τρεις νύχτες. Οι Επίσκοποι χρησιμοποιούν τρία ιερά λείψανα για να αγιάσουν το λάδι: το Geghart - τη λόγχη που τρύπησε την πλευρά του Χριστού. ένα κομμάτι ξύλου που πιστεύεται ότι ήταν από τον αρχικό Σταυρό πάνω στον οποίο ο Χριστός έδωσε τη ζωή του. και το ιερό δεξί χέρι του Αγίου Γρηγορίου του φωτιστή.

Συνοδεύεται από αναγνώσεις ιερών γραφών και χτύπημα καμπάνων που συμβολίζουν την κάθοδο του Αγίου Πνεύματος, το κλαμπ είναι αποσφραγισμένο και ο Άγιος Χριστός από την προηγούμενη τελετή προστίθεται - παλαιός σε νέο - αναμειγνύεται με την αρχική παρτίδα από την ίδρυση της Αρμενικής Εκκλησίας 1,711 πριν από χρόνια. Αντιπροσωπεύει τη συνέχιση μιας αδιάσπαστης αλυσίδας από την εποχή του Αγίου Γρηγορίου - και μια εξαιρετική σχέση μεταξύ των χιλιετιών.

Κατά τα επόμενα επτά χρόνια, ο Muron θα χρησιμοποιηθεί με φειδώ στις αρμενικές εκκλησίες, διάσπαρτες σαν τους ανθρώπους τους σε όλο τον κόσμο. Οι ηγέτες της Εκκλησίας σημειώνουν ότι σε όλη την διάρκεια των αιώνων »Ο Muron βοήθησε στη διατήρηση ενός λαού αποδεκατισμένου και διασκορπισμένου από πόλεμο, κατάκτηση και γενοκτονία.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα