Οι κριτές του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης έχουν αρχίσει να αναλύουν 827 συμμετοχές από 25 χώρες για να εντοπίσουν τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φέτος.
Έχοντας φτάσει με ασφάλεια από 10 χώρες, οι δικαστές για το Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης (NYIOOC) - ο μεγαλύτερος και πιο διάσημος διαγωνισμός ποιότητας ελαιόλαδου στον κόσμο - ξεκίνησαν τις εργασίες τους σήμερα το πρωί για να αναλύσουν 827 καταχωρίσεις και να αναγνωρίσουν τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα φέτος.
Πρόκειται για τη μεγαλύτερη γεύση που πραγματοποιήθηκε ποτέ σε ένα μέρος και οι διοργανωτές δήλωσαν ότι έπρεπε να απομακρύνουν σχεδόν 100 ακόμα αιτήσεις συμμετοχής μετά την εγγραφή τους NYIOOC έκλεισε στις αρχές Μαρτίου.
Η συμμετοχή αυξάνεται σε κάθε περιοχή, κυρίως από την Ιταλία, η οποία έστειλε σχεδόν 200 μάρκες για να διαγωνιστούν για τα πολυπόθητα βραβεία Silver, Gold και Best in Class - ένα ισχυρό σημάδι αναβίωσης μετά την καταστροφική συγκομιδή της χώρας πριν από ένα χρόνο.
Αλλά εισήχθησαν και εγγραφές από την Ελλάδα, την Ισπανία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αυστραλία, τη Χιλή, την Τουρκία και την παραγωγή υγρού χρυσού κάθε περιοχής. "Οι παραγωγοί μας έχουν καταστήσει σαφές ότι βλέπουν αυτόν τον ανταγωνισμό ως σημαντικό ετήσιο γεγονός και παίρνουμε τον ρόλο αυτό πολύ σοβαρά », δήλωσε Curtis Cord, NYIOOC πρόεδρος, ο οποίος ανακοίνωσε πρόσφατα τη beta κυκλοφορία ενός εμπορική πλατφόρμα όπου οι πωλητές των φετινών νικητών μπορούν να επεκτείνουν την εμβέλειά τους στις αυξανόμενες τάξεις των αγοραστών που αναζητούν τα καλύτερα ελαιόλαδα.
Το Judging θα ολοκληρωθεί την Πέμπτη, πριν από συνέντευξη τύπου στις 5:30, όπου θα παρουσιαστούν τα καλύτερα παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο για το 2016 πριν από 200 παραγωγούς, δημοσιογράφους και επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων και θα μεταδοθούν ζωντανά σε όλο τον κόσμο στο bestoliveoils.org - τον επίσημο ιστότοπο αποτελεσμάτων του NYIOOC.
Λεπτομέρειες σχετικά με τα νικηφόρα έλαια θα παρουσιαστούν επίσης σε έναν Οδηγό για τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα της χρονιάς που διανέμεται σε περισσότερους από 20,000 εμπόρους λιανικής, διανομείς και αγοραστές της βιομηχανίας τροφίμων παγκοσμίως, και πολλά θα είναι διαθέσιμα μέσω Best Olive Oils Marketplace που θα ξεκινήσει τις επόμενες εβδομάδες.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, διαγωνισμούς ελαιολάδου, ποιότητας ελαιόλαδου
Ενδέχεται. 10, 2023
Στην Πορτογαλία, μια δύσκολη σεζόν τελειώνει με ισχυρότερη αποφασιστικότητα
Ένας βετεράνος του κλάδου χαρακτηρίζει τη συγκομιδή του 2022 στην Πορτογαλία ως τέλεια καταιγίδα. Ωστόσο, η κοινή δέσμευση για την ποιότητα παραμένει ακλόνητη.
Απρίλιος 18, 2024
Ο Υπουργός Ag της Κροατίας επικροτεί τον πιο βραβευμένο παραγωγό της χώρας
Με τέσσερις ακόμη διακρίσεις στο 2024 World Olive Oil Competition, η Avistria είναι ο πιο διακοσμημένος παραγωγός της Κροατίας..
Αύγουστος 2, 2023
Ο κορυφαίος Τυνησιακός εξαγωγέας ελαιολάδου χύδην στρέφεται στην προσθήκη αξίας
Ο εξαγωγέας επιδιώκει να επεκτείνει τις αποστολές σε όλη την Ασία, ενώ επενδύει στη βιώσιμη γεωργία για να προωθήσει τις δυνατότητες συγκράτησης του νερού στο έδαφος στο σπίτι.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία
Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.
Δεκέμβριος 5, 2023
Η σκληρή δουλειά αποδίδει ποιότητα παγκόσμιας κλάσης στη Βραζιλία
Η Estância das Oliveiras κέρδισε επτά Χρυσά Βραβεία στο 2023 NYIOOC, τα περισσότερα μέσα σε ένα χρόνο για οποιονδήποτε Βραζιλιάνο παραγωγό.
Φεβρουάριος 7, 2024
Τα 3,500 μέλη της Oleocampo ξεπερνούν τις προκλήσεις συγκομιδής με άθικτη ποιότητα
Οι αγρότες στον τεράστιο συνεταιρισμό με έδρα τη Jaén θυσίασαν την απόδοση για δέκατη συνεχή χρονιά βραβευμένης ποιότητας.
Ιούνιος 26, 2023
Η Νέα Γενιά στην Αρχαία Ολυμπία παρουσιάζει βραβευμένα προϊόντα στον κόσμο
Οι αδερφοί Καράμπελα προσφέρουν έναν μοναδικό τουριστικό προορισμό, βραβευμένη ποιότητα και άφθονο ενθουσιασμό.
Νοέμβριος 14, 2023
Βραζιλιάνοι παραγωγοί αντιδρούν στη χρονιά ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Οι αγρότες και οι μυλωνάδες δήλωσαν ότι τα 50 βραβεία που κέρδισαν το 2023 ήταν το ρεκόρ NYIOOC προώθηση του τοπικού ελαιολάδου στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.