Μια κοινότητα στην Ιταλία έρχεται μαζί για να γιορτάσει τα ελαιόδεντρα και να συγκεντρώσει κεφάλαια για φιλανθρωπικούς σκοπούς.
Κάθε χρόνο στο Βαρέζε, στη Βόρεια Ιταλία, μια παραδοσιακή θρησκευτική εκδήλωση γιορτάζει το ελαιόλαδο και αφιερώνει τους εορτασμούς στο Sant'Imerio, για το οποίο ονομάζεται η τοπική εκκλησία.
Σε έναν αριθμό ελαιώνων που καλλιεργήθηκαν από ενορίτες και σε αυτούς που μοιράστηκαν οι δωρητές για την εκδήλωση, εθελοντές συνέλεξαν τις ελιές που χρησιμοποιήθηκαν τότε για την παραγωγή του ελαίου Sant'Imerio, ή "ιερό λάδι της λίμνης ", όπως το αναφέρουν οι ντόπιοι.
Μία φορά το χρόνο γιορτάζουμε τον ιστορικό μας δεσμό με τα άλση μεταξύ μας μέσα στην κοινότητα.- Ο Don Enrico, Ενορία του Bosto
Τα μέλη ενός συλλόγου που πήρε το όνομά του από τον Άγιο συνέλεξαν τις ελιές και τις έφεραν στο ενοριακό σπίτι στο Μποστό, ένα χωριό που είναι μέρος της ευρύτερης περιοχής Βαρέζε, στην περιοχή της Λομβαρδίας, όπου πραγματοποιείται η ετήσια έκθεση κάθε Φεβρουάριο.
"Για εμάς, τα ελαιόδενδρα αντιπροσωπεύουν ελπίδα και ανθεκτικότητα. Μία φορά το χρόνο γιορτάζουμε τον ιστορικό μας δεσμό με τους ελαιώνες και μεταξύ μας μέσα στην κοινότητα. Εκείνοι που συμμετέχουν στις πρωτοβουλίες πετρελαίου Sant'Imerio φέρνουν χαρά σε όλους μας και ενισχύουν τις δραστηριότητες που απευθύνονται στους έχοντες », εξήγησε ο Don Enrico, ένας από τους ιερείς και τις τοπικές αρχές που συμμετείχαν στις δραστηριότητες. Olive Oil Times.
Υπάρχει αυξανόμενη προσοχή για την εκδήλωση από τους κατοίκους της περιοχής Varese. Τα ελαιόδεντρα αφιερωμένα στο ιερό λάδι για την τρέχουσα περίοδο συγκομιδής επλήγησαν από το ξέσπασμα της μύγας της ελιάς, σε συνδυασμό με την άσχημη καιρική κατάσταση.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τον περασμένο Οκτώβριο ντόπιοι που είχαν ελιές να μοιραστούν μπήκαν και δώρισαν τα φρούτα τους για την εκδήλωση. Συμμετείχαν άτομα διαφορετικών ηλικιών, εθνικοτήτων και πολιτισμών, φέρνοντας ελιές με αυτοκίνητα, ποδήλατα και ό, τι μέσα είχαν. Εκεί, στο Μποστό, με τη βοήθεια του ελαιοτριβείου Lenno, οι ελιές έγιναν λάδι.
Η διήμερη έκθεση ακολούθησε ένα αυστηρό πρόγραμμα δραστηριοτήτων, κοινόχρηστα γεύματα και παιχνίδια, αλλά η εκδήλωση που περίμενε όλοι πραγματοποιήθηκε το πρωί της Κυριακής.
Άνθρωποι από την κοινότητα, μαζί με αρκετούς συλλόγους που επανενώθηκαν για την εκδήλωση, συμμετέχουν στην παραδοσιακή πομπή από τη μικρή αρχαία εκκλησία Sant'Imerio μέχρι την εκκλησία της ενορίας.
Στο τέλος του, το παραδοσιακό μπαλόνι ήταν αναμμένο, μια συναρπαστική υπενθύμιση του μαρτυρίου του Sant'Imerio. Στη συνέχεια, με την κοινότητα συγκεντρωμένη έξω και μέσα στο κτίριο, το λάδι Sant'Imerio ευλογήθηκε από τις υψηλότερες τοπικές θρησκευτικές αρχές και πραγματοποιήθηκε μια ειδική μάζα.
Αρκετές εκατοντάδες μπουκάλια του ιερού αποθέματος Sant'Imerio πουλήθηκαν σε λίγες ώρες. "Πολλοί ελπίζουν να πάρουν τουλάχιστον μερικά από τα μπουκάλια λόγω της σχέσης που όλοι αισθανόμαστε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης. Επιπλέον, ωφελεί εκείνους που έχουν ανάγκη ", δήλωσε ο Don Enrico.
Τα κέρδη της πώλησης είναι αποκλειστικά αφιερωμένα στις πρωτοβουλίες που η τοπική θρησκευτική κοινότητα θέτει σε εφαρμογή για να ανακουφίσει την κατάσταση των ντόπιων παιδιών των οποίων οι οικογένειες έχουν ανάγκη και κατέχουν μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά της ευλογημένης κοινότητας πετρελαίου.
Φεβρουάριος 22, 2024
Ιταλοί αγρότες, παραγωγοί επιβεβαιώνουν την ανάκαμψη της παραγωγής
Η παραγωγή ελαιολάδου για το καλλιεργητικό έτος 2023/24 ενισχύθηκε από τις ισχυρές συγκομιδές στο νότο.
Απρίλιος 22, 2023
Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται ταχύτερα από τον πληθωρισμό στην Ιταλία
Οι τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία είναι 46% υψηλότερες από πέρυσι, αυξάνοντας το κόστος άλλων δημοφιλών τροφίμων.
Ιανουάριος 3, 2024
Προώθηση του ρόλου της γυναίκας στον κλάδο της ελιάς
Η Jill Myers ίδρυσε το δίκτυο Women in Olive Oil για να συνδέσει τις γυναίκες σε όλο τον κλάδο, προωθώντας παράλληλα τις φωνές τους και τονίζοντας τη συνεισφορά τους.
Δεκέμβριος 29, 2023
Το εμβληματικό λιβανέζικο πρωινό έλαβε την αναγνώριση της UNESCO
Το Al-man’ouché, το λιβανέζικο ζαχαροπλαστείο πρωινού καρυκευμένο με ελαιόλαδο και παραδοσιακά μπαχαρικά, προστέθηκε στον κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.
Αύγουστος 24, 2023
Πολιτιστικές εκδηλώσεις στη Νότια Ιταλία συνδυάζουν μουσική, φύση και ελαιόλαδο
Οι ζεστές νύχτες του καλοκαιριού της Ιταλίας φωτίζονται από εκδηλώσεις που συνδυάζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με καλλιτεχνικές και πολιτιστικές εκφράσεις.
Ιούνιος 4, 2023
Αποκαλύπτοντας το μυστήριο και τη μαγεία που περιβάλλει το Olivo della Strega της Τοσκάνης
Πιστεύεται ότι είναι ένας τόπος συγκέντρωσης μαγισσών και άλλων μυθικών πλασμάτων, η χρονολόγηση με ραδιενεργό άνθρακα επιβεβαιώνει ότι το δέντρο μπορεί να μην ζήσει για πολύ περισσότερο.
Ιούνιος 8, 2023
Οι παραγωγοί στη Σικελία και τη Σαρδηνία ξεπέρασαν την ξηρασία και τις μακροοικονομικές προκλήσεις για να φτιάξουν μερικά από τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φέτος.
Απρίλιος 11, 2023
Πάθος, Έρευνα Εμπνεύστε τη βραβευμένη ποιότητα της Cantasole
Η Arianna De Marco εστιάζει στη βιώσιμη γεωργία και στην παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας για να ξεπεράσει τις προκλήσεις της γεωργίας στην Απουλία.