Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα φτάσει σε υψηλό τετραετίας, σύμφωνα με εκτιμήσεις του USDA

Παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να φθάσει σε ένα τετραετές υψηλό κατά το έτος καλλιέργειας 2021/22, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA).

Το USDA προέβλεπε ότι η παραγωγή θα φτάσει τα 3.3 εκατομμύρια τόνους, το υψηλότερο σημείο από τότε 2017/18 έτος συγκομιδής, που είδε συγκομιδές προφυλακτήρα στην Αλγερία, Αργεντίνη, την Ευρωπαϊκή Ένωση, το Μαρόκο και την Τυνησία, μαζί με μια συγκομιδή ρεκόρ στην Τουρκία.

Η αισιόδοξη πρόβλεψη παραγωγής τροφοδοτείται κυρίως από την προσδοκία για μεγάλες αποδόσεις στην Τυνησία και την ΕΕ, και οι δύο αναμένεται να παράγουν 100,000 περισσότερους τόνους το 2021/22 από ό, τι στην τρέχουσα περίοδο καλλιέργειας.

Το USDA είπε ότι αναμένει επίσης εξαγωγές ελαιολάδου να πετύχει ρεκόρ υψηλότερα την επόμενη καλλιεργητική περίοδο Οι εξαγωγές της ΕΕ προβλέπεται να αυξηθούν κατά 25,000 τόνους και να φθάσουν συνολικά ένα εκατομμύριο. Εν τω μεταξύ, Τυνησία οι εξαγωγές αναμένεται να διπλασιαστούν, φτάνοντας τους 225,000 τόνους.

Μαζί με τις εξαγωγές, κατανάλωση ελαιολάδου αναμένεται επίσης να φθάσει στα ρεκόρ, που τροφοδοτούνται κυρίως από περισσότερη διαθεσιμότητα στην αγορά και μετατοπίζοντας τις προτιμήσεις των καταναλωτών για χρήση ελαιολάδου στην οικιακή μαγειρική.

Οι σταθερά αυξανόμενες τιμές των φυτικών ελαίων κατά το τελευταίο έτος έχουν επίσης καταστήσει το ελαιόλαδο πιο προσιτό για τους περισσότερους καταναλωτές. Ενώ οι τιμές έχουν αυξηθεί στην ΕΕ, οι τρεις αγορές αναφοράς και Τυνησία, δεν έχουν συμβαδίσει με την τιμή άλλων κοινών φυτικών ελαίων, τα οποία έχουν διπλασιαστεί τους τελευταίους 12 μήνες.

Καθώς η παραγωγή, οι εξαγωγές και η κατανάλωση αναμένεται να αυξηθούν, τα αποθέματα ελαιολάδου είναι πιθανό να φθάσουν στο πενταετές χαμηλό τόσο στην ΕΕ όσο και στον υπόλοιπο κόσμο, πρόσθεσε το USDA. Τα αποθέματα ελαιολάδου βρίσκονται σήμερα στους 510,000 τόνους, το χαμηλότερο σημείο από το 2016/17.

Τα χαμηλά αποθέματα και η αυξανόμενη ζήτηση για ελαιόλαδο αποτελούν και τις βάσεις για περαιτέρω αυξήσεις τιμών το 2022, μια δελεαστική προοπτική για τους παραγωγούς μετά από περισσότερα από τρία χρόνια από αυτά που έχουν χαρακτηρίσει ως μη βιώσιμες χαμηλές τιμές.

• USDA