Οι τιμές του βρώσιμου λαδιού αναμένεται να συνεχίσουν να αυξάνονται, τα επίπεδα του ελαιολάδου παραμένουν σταθερά

Οι καταναλωτές βρώσιμων λιπαντικών είναι πιθανό να αντιμετωπίσουν υψηλές τιμές δύο ετών προτού οι αγορές σταθεροποιηθούν και επιστρέψουν στα φυσιολογικά επίπεδα, δήλωσε ο Paul Meyers, αντιπρόεδρος της ανάλυσης εμπορευμάτων της Foresight Commodity Services τον περασμένο μήνα.

Με εξαίρεση το αραβοσιτέλαιο στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Meyers είπε ότι οι τιμές του βρώσιμου πετρελαίου είναι σήμερα υπερδιπλάσιες από αυτές που ήταν πριν από ένα χρόνο.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, οι τιμές των ελαιούχων σπόρων και των φυτικών ελαίων έχουν αυξηθεί σταθερά για τους προηγούμενους 13 μήνες.

Αυτό οφείλεται κυρίως στις υψηλές τιμές του σογιέλαιου. Η έλλειψη παραγωγής στη Βόρεια και Νότια Αμερική σε συνδυασμό με την υψηλή ζήτηση σημαίνει ότι οι τιμές πιθανότατα δεν θα επιστρέψουν στο φυσιολογικό για τα επόμενα δύο χρόνια, πρόσθεσε ο Meyers.

Για να γίνει αυτό, οι ΗΠΑ, η Αργεντινή και η Βραζιλία θα πρέπει να παράγουν περισσότερο πετρέλαιο σόγιας ή η ζήτηση από ορισμένους από τους μεγαλύτερους καταναλωτές, συμπεριλαμβανομένου του τομέα βιοντίζελ, θα πρέπει να μειωθεί.

Οι νέες προμήθειες σογιέλαιου από την Αργεντινή και τη Βραζιλία ήταν έτοιμες να προσθέσουν πίεση στις τιμές του σογιέλαιου το 2021, αλλά η ξηρασία που προκλήθηκε από το La Niña στη Νότια Αμερική είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις.

Μαζί με τις τιμές του σογιέλαιου, του ηλίανθου, του φοίνικα και του λάδι canola Οι τιμές παρέμειναν επίσης υψηλές καθώς η παραγωγή και των δύο καλλιεργειών μειώθηκε κατά την περίοδο καλλιέργειας 2020/21.

Η προμήθεια ηλιελαίου συνέχισε να συσφίγγεται κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021 ως αποτέλεσμα των κακών συγκομιδών λόγω ξηρασίας στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Ρουμανία, τη Μολδαβία και τη Βουλγαρία. Η Ουκρανία και η Ρωσία συνδυάζονται για να παράγουν περίπου το 80% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής ηλίανθου.

Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στον Καναδά και την Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται να βλάψουν την παραγωγή ελαίου canola κατά την προσεχή περίοδο καλλιέργειας 2021/22, η οποία σε συνδυασμό με τη σταθερή ζήτηση δημιουργεί αυτό που ο FAO ονόμασε ​"συνεχιζόμενη παγκόσμια στενότητα προσφοράς. "

Εν τω μεταξύ, στη Μαλαισία, Κλειδώματα που σχετίζονται με την πανδημία Covid-19 έχουν εμποδίσει ξένους εργάτες να επιστρέψουν στις φυτείες με αποτέλεσμα χαμηλή παραγωγή φοινικέλαιου. Οι ξένοι εργαζόμενοι αποτελούν περίπου το 70 τοις εκατό του εργατικού δυναμικού του κλάδου.

Αυτή η δυναμική προσφοράς είχε ως αποτέλεσμα υψηλές τιμές του πετρελαίου το πρώτο εξάμηνο του 2021. Η ανάκαμψη του Covid βοήθησε επίσης στην αύξηση των τιμών καθώς οι οικονομίες επιστρέφουν στο δρόμο και ανοίγουν ξανά οι χώρες μετά την πανδημία

Καθώς περισσότερες χώρες χαλαρώνουν τους περιορισμούς του Covid-19 λόγω της επιτυχίας των προγραμμάτων εμβολιασμού, οι βιομηχανίες εστιατορίων, ξενοδοχείων και εστιατορίων είναι επίσης πιθανό να έχουν έντονη επίδραση στις τιμές του βρώσιμου πετρελαίου.

Σύμφωνα με τις προβλέψεις της Παγκόσμιας Τράπεζας, οι τιμές του βρώσιμου πετρελαίου θα συνεχίσουν να αυξάνονται το 2021 λόγω της χαμηλής προσφοράς και της υψηλής ζήτησης έως το 2022, όταν αναμένεται να σταθεροποιηθούν.

Ο χρηματοοικονομικός οργανισμός αναθεώρησε τον δείκτη λιπαντικών και γευμάτων τον Απρίλιο του 2021 κατά 30 τοις εκατό από τις προοπτικές του Οκτωβρίου, αφού ήταν προφανές ότι τα αποθέματα και η παραγωγή σημαντικών βρώσιμων ελαίων δεν αυξήθηκαν όπως αναμενόταν.

Εν τω μεταξύ, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου ημερομηνία δείχνουν ότι τιμές ελαιολάδου έχουν παραμείνει σταθερές τον τελευταίο μήνα στις τρεις αγορές αναφοράς Jaén, Bari και Chania, αλλά έχουν αυξήθηκε σημαντικά σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και το 2019.

Ένας συνδυασμός του χαμηλότερη από την αναμενόμενη παγκόσμια παραγωγή στο έτος καλλιέργειας 2020/21, σε συνδυασμό με αυξανόμενες εισαγωγές και η αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωσης είχε ωθήσει τις τιμές για 16 συνεχόμενους μήνες από τον Ιανουάριο του 2020 έως τον Μάιο του 2021.

• Επιχειρηματικές ειδήσεις τροφίμων
• Παγκόσμια SPG
• FAO