Κόσμος
Μετά τις συνομιλίες υψηλού επιπέδου κατά την πρώτη ημέρα του διαλόγου NYIOOC, αρκετοί αξιόλογοι ομιλητές τράβηξαν την προσοχή των παρευρισκομένων τη δεύτερη ημέρα των παρουσιάσεων με ενδιαφέρουσα συζήτηση για τη διανομή και την εισαγωγή. Τα μέλη του κοινού, συμπεριλαμβανομένων των παραγωγών ελαιολάδου, των χονδρεμπόρων και των λιανοπωλητών είχαν την ευκαιρία να ακούσουν γνώσεις από ειδικούς και εκπαιδευτικούς σχετικά με την επιτυχή εκτέλεση αυτών των κρίσιμων και συχνά δύσκολων επιχειρηματικών λειτουργιών.
Η Maria Reyes, διευθυντής κατηγοριών των διανομέων KeHE, περιέγραψε τα βασικά βήματα για την εξασφάλιση σχέσεων με τους διανομείς. Τόνισε τη διατήρηση λεπτομερών σχεδίων για τη μάρκα ενός ατόμου και τη δημιουργία συνεχών και παραγωγικών σχέσεων με μεσίτες, διαχειριστές μάρκας, διανομείς και λιανοπωλητές, ανάλογα με τις μοναδικές ανάγκες της εταιρείας και το στρατηγικό σχέδιο. Ο Reyes παρότρυνε επίσης τις εταιρείες να επενδύσουν το χρόνο και τα χρήματα που απαιτούνται για να συμμετάσχουν σε διασκέψεις διανομής και εμπορίου. "Μιλήστε σε οποιονδήποτε και σε όλους για το προϊόν σας, την ιστορία σας. Η ποιότητα είναι τόσο σημαντική και η ιστορία σας είναι ακόμα πιο σημαντική. "
Η συζήτηση για τη διανομή ολοκληρώθηκε με σχόλια από τον John Sessler, πρόεδρο της JCS Tradecom / ZOE Brands. Μίλησε για τις δικές του δοκιμασίες και δοκιμασίες που ξεκίνησε το σήμα του ελαιόλαδου, τη Ζωή, την οποία περιγράφει ως "την καλύτερη ποιότητα σε προσιτή, καθημερινή τιμή. " Ο Sessler αντιμετώπισε προκλήσεις στην ανάπτυξη μιας μακροπρόθεσμης αμοιβαίως επωφελής σχέσης με έναν μόνο παραγωγό, την τοποθέτηση του ελαιολάδου του σε επιλεγμένα κανάλια λιανικής και τη λειτουργία σε μια αγορά στην οποία άλλες μάρκες δεν συμμορφώνονται όλες με τα ίδια πρότυπα ποιότητας.
Ο Lori Levy, διευθυντής εμπορίου και ανάπτυξης προϊόντων στην Fairway Market, ανέβηκε στο στάδιο για να ασχοληθεί εξειδικευμένα με τις τεχνικές λεπτομέρειες της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς εισαγωγής. Με μια αξιοσημείωτη διοίκηση των εισοδημάτων των τελωνείων, δασμών, φόρων και τελών, ο Levy παρείχε στο κοινό μια πληθώρα πρακτικών πληροφοριών.
Ενώ τα ομιλούντα γεγονότα ολοκληρώθηκαν την Τετάρτη το βράδυ, οι συμμετέχοντες στο συνέδριο μπορούν να προσβλέπουν στη δοκιμή ελαιολάδων που αγωνίζονται για χρυσό στο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου 2014 την Πέμπτη. Οι νικητές του φετινού διαγωνισμού θα ανακοινωθούν την Πέμπτη το βράδυ και θα κυκλοφορήσουν ζωντανά σε όλο τον κόσμο
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, εισαγωγή / εξαγωγή
Σεπτέμβριος 20, 2023
Ο βραβευμένος εισαγωγέας αφηγείται την εξελισσόμενη κουλτούρα του ελαιολάδου της Αμερικής
Ο συνιδρυτής της MillPress Imports, Tim Balshi, λέει ότι η ποιότητα είναι το κλειδί στην ανταγωνιστική αγορά εισαγωγών ελαιολάδου των ΗΠΑ.
Μάρτιος 13, 2024
Πώς ένας λάτρης του ελαιολάδου βρήκε την επιτυχία στην αγορά των ΗΠΑ
Αφού ανακάλυψε το πάθος της για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Κρήτη, η Joanne Lacina δημιούργησε μια επιτυχημένη επιχείρηση εισαγωγής και διαδικτυακής λιανικής στις Η.Π.Α.
Μάρτιος 22, 2024
Οι αυξανόμενοι πόνοι του ανερχόμενου τομέα ελαιολάδου της Αλβανίας
Η παραγωγή έχει διπλασιαστεί την τελευταία δεκαετία και αναμένεται να συνεχίσει να αυξάνεται. Κάποιοι ανησυχούν ότι η ποιότητα δεν θα ακολουθήσει το παράδειγμά τους.
Νοέμβριος 27, 2023
Το 15ετές ταξίδι της οικογένειας Ricchiuti στο Olive Oil Excellence
Η οικογένεια πίσω από το Enzo Olive Oil έχτισε ένα νέο αγρόκτημα ελιάς σε μια από τις πιο βραβευμένες μάρκες του Golden State.
Ιούνιος 26, 2023
Ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου της Γεωργίας ετοιμάζεται για την (πολύ) πρώιμη συγκομιδή του
Αν και η ξηρασία δεν αποτελεί πρόβλημα στην Πολιτεία Ροδάκινων, η υγρασία και οι τυφώνες δεν είναι ασυνήθιστοι κατά τη διάρκεια της συγκομιδής του τέλους του καλοκαιριού στη Γεωργία.
Σεπτέμβριος 11, 2023
Βραβευμένη EVOO, τοπική κουζίνα Delight the Senses στο Hvar
Η Eva Marija Čurin προκάλεσε τους επισκέπτες σε ένα δείπνο να αποφασίσουν ποια εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα συνδυάζονται καλύτερα με τοπικά πιάτα.
Ενδέχεται. 9, 2023
Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία
Παρά την απότομη πτώση της παραγωγής λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας της Ευρώπης, ο αριθμός των γαλλικών συμμετοχών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό αυξήθηκε προοδευτικά με τα χρόνια.
Απρίλιος 9, 2024
Οι Σλοβένοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Challenging Harvest
Ενώ η παραγωγή της Σλοβενίας έπεσε 20 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο, δύο παραγωγοί ξεπέρασαν τις κακές καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα για να παράγουν βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.