Κόσμος
Ένας τρόπος για την παρασκευή κεριών με βάση το ελαιόλαδο έχει αναπτυχθεί από έναν εφευρέτη στο Ισραήλ.
Ο Avi Kosovski-Shahor, από τον Modi'in Illit, λέγεται ότι έχει βρει μια εναλλακτική λύση σε άλλες μεθόδους που χρησιμοποιούν μόνο μικρές συγκεντρώσεις ελαιολάδου και συνήθως έχουν ως αποτέλεσμα "ημι-στερεά, ζελέ-όπως κεριά. "
Σύμφωνα με μια αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας ενώπιον του Παγκόσμιου Οργανισμού Πνευματικής Ιδιοκτησίας, τα σημερινά κεριά ελαιολάδου βρίσκονται κυρίως σε κατάσταση ζελέ ή ψευδο-αλοιφής και συνήθως σε περιβλήματα για τη διατήρηση της δομής του κεριού.
Ωστόσο, η εφεύρεση παρέχει ένα στερεό κερί ελαιολάδου, "που περιέχει σχετικά μεγάλες συγκεντρώσεις ελαιολάδου, όπου το κερί είναι αρκετά συμπαγές ώστε να επιτρέπει σε έναν χρήστη του κεριού να κρατά το κερί στο χέρι του, και / ή να κάνει χρήση του κεριού χωρίς να χρειάζεται περίβλημα ή / και δομικά στηρίγματα οποιουδήποτε είδους "
Η αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας αναφέρει ότι στην εβραϊκή θρησκεία υπάρχει μεγάλη προτίμηση για τη χρήση ελαιολάδου όταν ανάβουν κεριά "καθώς θεωρείται εργαλείο για την ομορφιά ενός τελετουργικού. "
"Ιδιαίτερα, όταν φωτίζουν τα κεριά Shabbat και Chanukkah, καθώς το ελαιόλαδο τραβιέται εύκολα στο φυτίλι, το φως του καίγεται σαφώς και για να τιμήσει το γεγονός ότι το θαύμα του Chanukkah συνέβη με το ελαιόλαδο ".
Ωστόσο, η χρήση ελαιολάδου για το φωτισμό κεριών δεν είναι απαραιτήτως εύκολη. Πράγματι, αυτό "επιβαρύνει τους ασκούμενους ενός συγκεκριμένου τελετουργικού καθώς συνεπάγεται κατά κάποιο τρόπο το συνδυασμό υγρού ελαιολάδου με το στερεό κερί πριν από το φωτισμό », ισχυρίζεται η αίτηση.
Το διάλυμα περιλαμβάνει μια σύνθεση που περιέχει κατά προτίμηση παραφίνη και μια ποσότητα ελαιολάδου όχι λιγότερο από 12 τοις εκατό - αλλά κατά προτίμηση τουλάχιστον 50 τοις εκατό - βάρος ανά βάρος ολόκληρης της σύνθεσης.
"Κατά προτίμηση, στο ελαιόλαδο προστίθενται ένας ή περισσότεροι αντιοξειδωτικοί παράγοντες, π.χ. για την αποφυγή της οξείδωσης του ελαιολάδου και για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής για το προκύπτον στερεό ελαιόλαδο. "
Η μέθοδος λέγεται ότι περιλαμβάνει την τήξη της παραφίνης σε ένα πρώτο δοχείο και τη θέρμανση του ελαιολάδου σε ένα δεύτερο δοχείο και στη συνέχεια την προσθήκη της υγρής παραφίνης στο ελαιόλαδο στο δεύτερο δοχείο και έκχυση του προκύπτοντος μίγματος σε καλούπια.
Έτσι μπορεί να παραχθεί ένα στερεό κερί ελαιολάδου που έχει πυκνότητα τουλάχιστον 750 gr / cm3.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ισραήλ, έρευνα ελαιολάδου, διάρκεια ζωής του ελαιολάδου
Απρίλιος 9, 2024
Ο ρόλος των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων στα οφέλη του ελαιόλαδου για την υγεία
Το ελαϊκό οξύ, ταξινομημένο ως μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (MUFA), έχει μελετηθεί εκτενώς από επιστήμονες τις τελευταίες δεκαετίες, επιδεικνύοντας με συνέπεια πολλές θετικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Νοέμβριος 6, 2023
Οι ερευνητές ερεύνησαν τη χρήση της διυδροξυφαινυλογλυκόλης, μιας πολυφαινόλης που υπάρχει στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου που προκαλείται από διαβήτη τύπου 1.
Οκτώβριος 12, 2023
Οι ερευνητές εντοπίζουν τρεις ποικιλίες ελιάς ανθεκτικές στον διάχυτο μύκητα
Τρεις διασταυρώσεις ελιών Φραντόιο, Κορωνέικη και Αρμποσάνα αντιστάθηκαν στη Verticillium dahlia σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
Μάρτιος 25, 2024
Οι επιστήμονες υπερασπίζονται τη μελέτη ότι η Xylella δεν είναι υπεύθυνη για τα περισσότερα OQDS
Η Margherita Ciervo και ο Marco Scortichini υπερασπίζονται την έρευνά τους σύμφωνα με την οποία η Xylella fastidiosa δεν ευθύνεται για τους περισσότερους θανάτους ελιών στην Απουλία την τελευταία δεκαετία.
Μάρτιος 10, 2024
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν υπερήχους για να ανιχνεύσουν νοθευμένο ελαιόλαδο
Θα μπορούσαν να εντοπίσουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθευμένο με μόλις ένα τοις εκατό ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.
Οκτώβριος 11, 2023
Πώς η ατμοσφαιρική ρύπανση επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου στην Καλιφόρνια
Παραγωγοί και ερευνητές εξετάζουν τον αντίκτυπο του καπνού των δασικών πυρκαγιών και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου.
Ιούνιος 13, 2023
Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα σκουλήκια που κατανάλωναν ελαϊκό οξύ ζούσαν περισσότερο από τα σκουλήκια που τρώνε μια τυπική δίαιτα. Το εάν αυτά τα ευρήματα σχετίζονται με τον άνθρωπο απαιτεί περισσότερη έρευνα.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.