Η Ιταλία είναι η πιο αγροτική από όλες τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης, με τον μικρότερο αστικό πληθυσμό και μια ύπαιθρο που συνεργάζεται με μικρές πόλεις και τα αγροκτήματα που είναι τα θεμέλια τους. Για τους αλλοδαπούς, η ονειρική εικόνα της Ιταλίας αποτελείται τόσο από τις καταπράσινες αμπελώνες της Τοσκάνης όσο και από τα αρχαία ερείπια της Ρώμης. Για τον ενδιαφερόμενο ταξιδιώτη, η αγροτική πλευρά της Ιταλίας είναι εκεί για να συμμετάσχει, χάρη στην έλευση του agriturismi.
Η κυβέρνηση δημιούργησε την κατηγορία agriturismo για να διατηρήσουν τα πολύτιμα μικρά αγροκτήματα της χώρας βιώσιμα, επιτρέποντάς τους να ανοίξουν τις πόρτες τους και να καλωσορίσουν τους επισκέπτες να περάσουν διακοπές στις ιδιοκτησίες τους. Λειτουργεί ως ανταλλαγή, με τους αγρότες να μπορούν να συμπληρώνουν τα εισοδήματά τους, και οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν μια γεύση από την ήσυχη, βουκολική και νόστιμη πραγματικότητα που είναι η αγροτική ζωή.
Το 1985, ένα κομμάτι της εφευρετικής νομοθεσίας συνδύαζε τις λέξεις agricultura και turismo για να προσθέσει μια νέα ευκαιρία για τα αγωνιστικά αγροκτήματα του έθνους, και μια νέα μορφή αξιοθέατα γεννήθηκε. Έκτοτε, οι μικροί παραγωγοί της γενναιοδωρίας της Ιταλίας - κρασί, φρούτα και λαχανικά, τυρί, ελαιόλαδο - άνοιξαν τις πόρτες τους σε επισκέπτες που είναι ευπρόσδεκτοι να μείνουν για λίγες νύχτες και να βιώσουν τον αγροτικό τρόπο ζωής. Είναι ένας τρόπος να ζεις μέσα στη φύση που είναι πολύ διαφορετική από μια πεζοπορία στα βουνά ή μια απομακρυσμένη παραθαλάσσια απόδραση. Ενα μαύρισμα agriturismo, βλέπετε από πρώτο χέρι και μπορεί ακόμη και να συμμετάσχετε σε ένα είδος τρόπου ζωής που συνυπάρχει με τη φύση, μια ανθρώπινη εμπειρία που εξαρτάται από τη φύση για τη διατροφή.
Verdant και λοφώδες, η περιοχή της Ούμπριας φιλοξενεί το 1200 agriturismi, πολλοί από αυτούς αφιερώθηκαν στην περιοχή olive oil proπαραγωγή, όπως το δημοφιλές Agriturismo Antico Frantoio-Anghiariκαι Agriturismo Le Olive di Nedda και οι δύο προσφέρουν εκπληκτική θέα στους ελαιώνες και στο γύρω κυλιόμενο τοπίο. Σε οποιαδήποτε από τις αγροτουριστικές εγκαταστάσεις, οι εγκαταστάσεις ποικίλλουν από το πιο ρουστίκ, παραδοσιακό πέτρινο σπίτι, σε μέρη που έχουν ανακαινιστεί με πολυτελείς πισίνες και σάουνες, ωστόσο δεν είναι ξενοδοχεία.
Η καλύτερη agriturismi Προσφέρετε μια πολύ προσωπική εισαγωγή στην αγροτική ζωή στην Ιταλία, επιτρέποντάς σας να παρακολουθείτε τη διαδικασία καλλιέργειας και παραγωγής τροφίμων, για να σας υπενθυμίσω πόσο εξαρτώνται ακόμη και από τους πιο μητροπολίτες μας. Αντί για θυρωρείο, θα συναντηθείτε από ένα άτομο που σας καλωσορίζει στη γη που αγαπούν και τείνουν, και μπορεί να σας δείξει μια πλευρά της ζωής που μπορεί να είναι ένα μυστήριο για εσάς, αλλά εξακολουθεί να είναι θεμελιώδες για τη δική σας.
Ιανουάριος 26, 2022
Στο Sciacca της Σικελίας, ο Bonolio βρίσκει το τέλειο μείγμα
Η Bonolio συνεργάζεται με περισσότερους από πεντακόσιους μικρούς αγρότες που καλλιεργούν ποικιλίες χαρακτηριστικές των μακροχρόνιων παραδόσεων της Σικελίας.
Ιούλιος 5, 2022
Η Ευρωπαϊκή Ένωση επεκτείνει την επικράτεια ΠΟΠ Monte de Etna στη Σικελία
Η επέκταση σημαίνει ότι η δυνητική παραγωγή παρθένου έξτρα ελαιόλαδου ΠΟΠ Monte de Etna θα μπορούσε να διπλασιαστεί.
Οκτώβριος 21, 2021
Μετά την εξαιρετική περσινή συγκομιδή, οι παραγωγοί της Τοσκάνης ετοιμάζονται για μια ελαφρύτερη. Εν μέρει φταίει ένα ζεστό και ξηρό καλοκαίρι.
Φεβρουάριος 10, 2022
Νέοι κανόνες στην Ιταλία θέτουν πρότυπα για τους φορείς ελαιοτουρισμού
Οι κανόνες δημιουργούν κατευθυντήριες γραμμές για τους πιστοποιημένους χειριστές δύο χρόνια μετά την ένταξη του ελαιοτουρισμού στον εθνικό προϋπολογισμό.
Ενδέχεται. 20, 2022
Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό
Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Απρίλιος 25, 2022
Olive Oil ProΗ παρουσίαση συνεχίζεται στο ιστορικό σπίτι του αυτοκράτορα Αδριανού
Η ετήσια παραγωγή αιωνόβιων και χιλιετιών ελαιόδεντρων προωθεί την ιστορική και πολιτιστική σημασία της Villa Adriana στην πρωτεύουσα της Ιταλίας.
Φεβρουάριος 16, 2022
Oliva: Πώς οι αρχαίοι μύθοι γίνονται βραβευμένα ελαιόλαδα
Ο συνδυασμός τοπικών ποικιλιών από αρχαία και νεαρά δέντρα με βιολογικές πρακτικές και σικελικό terroir βοηθούν τα έλαια της Francesca Oliva να ξεχωρίζουν.
Σεπτέμβριος 27, 2021
Η πρόσφατα προτεινόμενη βαθμολογία Med Index επιδιώκει να ξεπεράσει το Nutri-Score και το Nutrinform
Ένα σύστημα επισήμανσης της συσκευασίας λαμβάνει υπόψη τα μακρο και μικροθρεπτικά συστατικά ενός τροφίμου και την κοινωνική και περιβαλλοντική βιωσιμότητά του.