Ένας μεγαλύτερος χώρος, ένας τυπωμένος οδηγός και μια νέα πύλη για τους επαγγελματίες αγοραστές αναδεικνύουν αυτή την πέμπτη έκδοση του μεγαλύτερου παγκόσμιου διαγωνισμού ελαιολάδου.
Η πέμπτη έκδοση του Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης (NYIOOC) - ο μεγαλύτερος και πιο διάσημος διαγωνισμός ελαιολάδου στον κόσμο - θα διεξαχθεί στις 24 και 27 Απριλίου στο κέντρο της πόλης της Νέας Υόρκης. Περισσότεροι από 900 συμμετοχές από τουλάχιστον 26 χώρες αναμένεται να αναλυθούν κατά τη διάρκεια της τετραήμερης εκδήλωσης.
Οι νικητήριες συμμετοχές - τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο για το 2017 - θα παρουσιαστεί στις 5:30 την Πέμπτη 27 Απριλίου κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου που μεταδόθηκε ζωντανά σε παγκόσμιο κοινό παραγωγών, διανομέων, επαγγελματιών της βιομηχανίας τροφίμων και μέσων ενημέρωσης.
Ταυτόχρονα, οι νικητές θα είναι εγγεγραμμένοι στο Ετήσιος Δείκτης των καλύτερων ελαιολάδων παγκοσμίως - η δεύτερη πιο επισκέψιμη ιστοσελίδα ελαιολάδου στον κόσμο δίπλα Olive Oil Times, και το Best Olive Oils Marketplace, όπου οι αγοραστές μπορούν να προμηθεύσουν τα κερδοφόρα έλαια από τους λιανοπωλητές και τους διανομείς που τα αποθέτουν.
Ένας τυπωμένος οδηγός για τα καλύτερα ελαιόλαδα του κόσμου
Ο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης και η συντακτική ομάδα της Olive Oil Times έχουν συνεργαστεί με έναν κορυφαίο εκδότη για τη δημιουργία του "Οδηγός 2017 για τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο, "- ένα πλήρες έγχρωμο, τυπωμένο βιβλίο που θα παρουσιάσει όμορφα τη χρονιά NYIOOC βραβευθέντες, μαζί με ολοκληρωμένες πληροφορίες για τις περιοχές παραγωγής ελαιολάδου, καθώς και τη γευσιγνωσία, την επιλογή και τη χρήση εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας.
Το βιβλίο θα εκτυπωθεί αυτή την άνοιξη αμέσως μετά τον διαγωνισμό και θα είναι διαθέσιμο μέσω του Amazon και άλλων βιβλιοπωλών.
Πύλη επαγγελματικού αγοραστή
Επίσης νέο για αυτό το έτος, ανέφεραν οι διοργανωτές, θα είναι ένας διαδικτυακός επαγγελματικός οδηγός αγοραστών - μια ειδική πύλη σχεδιασμένη για επαγγελματίες του κλάδου που αναζητούν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας.
"Η νέα πύλη θα διευκολύνει το εμπόριο μεταξύ των νικητών παραγωγών και των αγοραστών χονδρικής μέσω βελτιωμένης διεπαφής και προηγμένων εργαλείων για γρήγορη παροχή στους αγοραστές με τις ακριβείς πληροφορίες που χρειάζονται για να λάβουν αποφάσεις προμήθειας », δήλωσε. Curtis Cord, τη NYIOOC πρόεδρος, ο οποίος πρόσθεσε ότι η ομάδα του συμβουλεύει με κορυφαίους εισαγωγείς και διανομείς να σχεδιάσουν την πύλη.
"Οι αγοραστές θα μπορούν να εντοπίσουν τους νικητές με βάση τα κριτήρια που επιλέγουν και να ξεκινήσουν τη διαδικασία προμήθειας με μια σειρά προσαρμοσμένων εργαλείων επικοινωνίας και συναλλαγών », δήλωσε ο Cord. "Τελικά, αυτό είναι το να κάνουμε όσο το δυνατόν πιο εύκολο για τους επαγγελματίες της εφοδιαστικής αλυσίδας να αποθηκεύουν υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα και να τα φέρονται στις κουζίνες όπου δικαιολογημένα αξίζουν να είναι ". Η υπηρεσία θα είναι δωρεάν για NYIOOC βραβευμένους παραγωγούς και αγοραστές.
Μεγαλύτερος χώρος
Ο χώρος για το 2017 NYIOOC θα είναι μεγαλύτερο αυτό το έτος για να φιλοξενήσει τους συμμετέχοντες στο 200 στην εκδήλωση γευσιγνωσίας που έχει πάντα πωληθεί και στη συνέντευξη Τύπου τον Απρίλιο 27 και να προσφέρει περισσότερη χωρητικότητα στην πισίνα των μέσων μαζικής ενημέρωσης.
Επίσης για το 2017, η εκδήλωση γευσιγνωσίας που προηγείται της συνέντευξης τύπου - και όπου οι επισκέπτες έχουν την πρώτη ευκαιρία να δοκιμάσουν τα νικητήρια έλαια - θα περιλαμβάνει ένα διεθνές μενού γευσιγνωσίας με κάθε μάθημα σχεδιασμένο να συνδυάζεται με έναν νέο νικητή βραβείων για να δείξει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του.
Τα εισιτήρια για την εκδήλωση γευσιγνωσίας και τη συνέντευξη τύπου πωλούνται την 1η Φεβρουαρίου μέσω του NYIOOC δικτυακός τόπος.
Μια διεθνής ομάδα εμπειρογνωμόνων από 9 χώρες
Η NYIOOCτης ελίτ επιτροπή δικαστών είναι μια αφοσιωμένη ομάδα παγκοσμίου φήμης εμπειρογνωμόνων στην αξιολόγηση αισθητηρίων ελαιολάδου από εννέα χώρες. NYIOOC Πρόεδρος Curtis Cord, σύμφωνα με την παράδοση του διορισμού τριών δικαστών από διαφορετικές περιοχές ως αρχηγών πάνελ κάθε χρόνο, ανακοίνωσε ότι οι επικεφαλής της επιτροπής του 2017 είναι οι Lina Smith, Miciyo Yamada και Rob Harris.
Ο Σμιθ είναι εκπαιδευτικός, σύμβουλος και ιδρυτής του Boston Olive Oil Club, με έδρα τη Βοστώνη, ένας εκπαιδευτικός οργανισμός που διδάσκει στο κοινό να κατανοεί και να αναγνωρίζει ποιοτικό ελαιόλαδο. Ο Σμιθ σπούδασε στα τέλη του οραματισμού Μάρκο Μουγκέλι.
Η Yamada είναι επίσημος δοκιμαστής για το ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Δασικών Πολιτικών και μέλος της επιτροπής Associazione Interregionale Produttori Olivicoli στην Ιταλια
Ο Χάρις είναι διεθνής δικαστής ελαιολάδου από την Αυστραλία και τη Γερμανία και είναι πενταμελές μέλος του NYIOOC πάνελ.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Curtis Cord, NYIOOC Κόσμος, ποιότητας ελαιόλαδου
Ιούνιος 21, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιτυγχάνουν εξαιρετική ποιότητα μετά από καταστροφική συγκομιδή
Μετά τη μικρότερη συγκομιδή σε περισσότερο από μια δεκαετία, οι παραγωγοί στην Ισπανία κέρδισαν τον τέταρτο υψηλότερο αριθμό βραβείων τους στο World Olive Oil Competition.
Απρίλιος 16, 2024
Ο κλάδος του ελαιολάδου της Αλγερίας διατηρεί δυναμική παρά την κακή συγκομιδή
Η παραγωγή ελαιολάδου το καλλιεργητικό έτος 2023/24 αναμένεται να είναι περίπου 50 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο. Ωστόσο, οι αξιωματούχοι είναι βέβαιοι ότι ο τομέας είναι έτοιμος να αναπτυχθεί.
Φεβρουάριος 19, 2024
Ο παραγωγός ελπίζει ότι η πολιτική ατζέντα της νέας κυβέρνησης και οι επενδύσεις της εταιρείας για επέκταση της παραγωγής θα βελτιώσουν την κερδοφορία και θα αυξήσουν την τοπική καταναλωτική βάση.
Ιούνιος 8, 2023
Παραγωγοί στον Λίβανο, το Ισραήλ και την Ιορδανία ξεπέρασαν τις οικονομικές προκλήσεις για να γιορτάσουν την επιτυχία στο 2023 World Olive Oil Competition.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Ακριβές κλειδί άρδευσης για τη μακροπρόθεσμη παραγωγικότητα
Μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, οι ελιές χρειάζονται ακόμα επαρκές πότισμα. Οι ερευνητές βελτιστοποιούν την άρδευση για να βελτιώσουν την απόδοση και την ποιότητα.
Μάρτιος 13, 2024
Olive Oil Times Εκκινεί την πύλη δεδομένων κατάταξης
Η πύλη παραθέτει τους πιο βραβευμένους παραγωγούς και επωνυμίες, που ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο, μαζί με λεπτομερή ιστορικά δεδομένα αποτελεσμάτων ανά ημισφαίριο, χώρα, ποικιλία και οργανική ταξινόμηση
Ιούνιος 15, 2023
Συνέδριο με επίκεντρο την έρευνα στο Πακιστάν παρουσιάζει τις δυνατότητες της καλλιέργειας της ελιάς
Το συνέδριο PakOlive επικεντρώθηκε στο ελαιόλαδο ως στρατηγική καλλιέργεια ενόψει της κλιματικής αλλαγής και της ανάγκης εστίασης στην ποιότητα και τις εξαγωγές.
Δεκέμβριος 5, 2023
Η σκληρή δουλειά αποδίδει ποιότητα παγκόσμιας κλάσης στη Βραζιλία
Η Estância das Oliveiras κέρδισε επτά Χρυσά Βραβεία στο 2023 NYIOOC, τα περισσότερα μέσα σε ένα χρόνο για οποιονδήποτε Βραζιλιάνο παραγωγό.